دستور العمل سالاد برگ کاهو. دستور العمل های ساده و اصلی

دستور العمل سالاد کاهو ممکن است شامل اجزای بسیار متفاوت خود را دارند. اما بیشتر از همه این اشتها آور با سبزیجات تازه و سبزی است. اگر چه اغلب در چنین غذاهای اشاره اضافه می شوند و مواد تشکیل دهنده مانند تخم مرغ، هویج و یا سیب زمینی آب پز.

گام به گام سالاد دستور کاهو

این هیچ راز که برگ کاهو حاوی مقادیر بالایی از ویتامین ها و دیگر عناصر برای ارگانیسم مفید است. بنابراین، در بهار و تابستان فصل آشپز این فرصت را از دست ندهید و این وعده های غذایی مواد تشکیل دهنده و تنقلات.

بیشترین سالاد محبوب کاهو یکی است که با استفاده از سبزیجات تازه آماده شده است. برای اجرای این دستور ما را به مجموعه زیر از محصولات نیاز دارید:

• گوجه فرنگی گوشتی - 2 عدد؛
• متوسط خیار تازه - 2 عدد.
• کاهو سبز - 4 عدد؛
• سالاد بنفش - 2 عدد؛
• فلفل قرمز شیرین - 1 کامپیوتر؛
• پنیر "فتا" - 90 گرم؛
• شوید و جعفری - یک sprigs؛
• پیاز قرمز - سر.
• دانه کنجد - استفاده از اختیار.
• زیتون حفره دار - بانک استاندارد؛
• عسل تازه - قاشق چای خوری (برای سوختگیری)؛
• روغن زیتون - 15 میلی لیتر (برای پر کردن)؛
• آب لیمو - یک قاشق بزرگ (برای سوختگیری)؛
• خردل و مرطوب - 1/2 قاشق دسر (برای سوختگیری)؛
• فلفل و نمک - به اضافه کردن به طعم (برای شارژ).

پردازش از سبزیجات و گیاهان

استفاده از یک دستور العمل سالاد کاهو باید فقط در بهار و تابستان این فصل است. این است که در این زمان از سال در کلبه رسد تعداد زیادی از گیاهان ویتامین خوشمزه است.

بنابراین، برای تهیه تنقلات لازم در نظر گرفته تا تمام سبزیجات. ساقه به خوبی شسته و پوست کنده و آنها در صورت لزوم. پس از آن اقدام به پالایش خود. گوجه فرنگی، خیار و فلفل قرمز را به تکه های بزرگ خرد شده. همانطور که برای پیاز، سپس آن را برش حلقه بسیار نازک است. همچنین پین جعفری خرد شده به طور جداگانه، سس گوجه فرنگی و برگ های سبز و بنفش از کاهو.

در میان چیزهای دیگر، "فتا" پنیر است که با دقت خارج از بسته بندی و زیبا خرد شده به تکه های گرفته شده است.

آماده سازی پر کردن

کاهو، گوجه فرنگی، پنیر "فتا"، خیار و فلفل دلمه ای - این مواد تشکیل دهنده اصلی از تنقلات خوشمزه و بسیار زیبا به نام "سالاد یونانی" می باشد.

پس از همه اجزای خواهد شد درستی به کار گرفته، آنها شروع به طبخ پر کردن شیرین است. برای این کار، kremanku گسترش عسل تازه، خردل مرطوب، روغن زیتون و آب لیمو. مواد اولیه ی آشپزی با طعم نمک و فلفل را به طعم و سپس به طور کامل جلوگیری کرد.

فرایند تشکیل کاهو

سالاد با کاهو و پنیر "فتا" است و نه به سرعت شکل گرفته است. برای این کار، یک کاسه و در اجزای زیر گسترش آن: خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، کاهو سبز و بنفش، جعفری، شوید و قرمز پیاز. پس از آن مواد تشکیل دهنده طعم قبلا پخته شده پانسمان و به خوبی مخلوط می شوند.

تزئین میان وعده

استفاده از یک دستور العمل سالاد کاهو، ما باید در مورد ظروف خدمت زیبا برای جدول تعطیلات را فراموش نکنید. به این مخلوط از سبزیجات و گیاهان گسترش در یک ظرف شیشه ای عمیق، و مکعب پنیر سپس پوشش داده شده "فتا". همچنین سالاد با زیتون تزئین و نم نم با دانه کنجد.

ارائه یک ظرف زیبا به جدول

پس از سالاد "یونانی" به درستی تشکیل می شود، آن را بلافاصله به جدول ارائه شده است. این ظرف غیر معمول و بسیار زیبا خورده با یک تکه نان و یک وعده غذایی گرم است.

یک سالاد ساده و آسان با انبه

سالاد گرم با جگر مرغ و انبه - اشتها آور مناسب برای جدول تعطیلات. این ظرف خواهد همه مهمانان خود را قدردانی میکنیم. برای آماده سازی آن ما نیاز داریم:

• جگر مرغ منجمد - 250 گرم؛
• انبه رسیده نرم - 350 گرم؛
• روغن زیتون تصفیه شده - 7 قاشق بزرگ؛
• کاهو مخلوط - در مورد 75 گرم.
• خردل دیژون - حدود 3 قاشق بزرگ؛
• عسل - 2 قاشق بزرگ؛
• نمک، فلفل سیاه و سفید - اضافه کردن به مزه.

آماده مواد تشکیل دهنده

چگونه به آماده شدن کاهو برای تنقلات گرم؟ برای انجام این کار، آنها فقط نیاز در یک صافی شستشو، لرزش شدت و ریز ریز کردن با یک چاقوی تیز (شما فقط می توانید شکستن دست خود را). همچنین انبه رسیده و نرم باید به طور جداگانه شسته شده، برای تمیز کردن آن از پوست، کاهش استخوان و ریز ریز کردن گوشت را به تکه های کوچک است. بعد از این که آن را به شروع به پردازش جگر مرغ است. این به طور کامل ذوب و کاملا تمیز، از بین بردن تمام اقلام غیر ضروری. سپس وسط محصول جانبی قطعات تکه تکه.

سرخ کردن کبد

برای یک سالاد جشن با انبه از بهترین طعم هستند، کبد مرغ هستند آب پز، سرخ شده و در ماهی تابه. برای انجام این کار در یک ماهی تابه بریزید و یک کمی روغن، پس از آن گسترش خرد شده محصول و نمک به مزه آن است. آماده کبد مرغ در حرارت متوسط برای یک ساعت. در طول این زمان، مواد تشکیل دهنده گوشت باید ملایم ترین و نرم باشد.

پس از عملیات حرارتی محصول جانبی است از صفحه جدا شد و در را برای مقاصد دیگر استفاده می شود.

آماده سازی پر کردن

برای آماده سازی پر کردن در یک کاسه کوچک، ماهوت پاک کن زدن خردل دیژون، به تدریج به آن اضافه کردن روغن زیتون. پس از بدست آوردن یک توده همگن، آن را شیرین با عسل و تازه دوباره خوب هم بزنید. اگر مورد نظر، به سس اضافه کردن فلفل کمی داغ.

فرم یک ظرف زیبا

به شکل ظرف تعطیلات با انبه و زیبا گرفتن یک بشقاب بزرگ، و سپس بر روی آن سالاد مخلوط قبلا درمان شده گسترش یافته است. پس از آن، گیاهان مکعب انبه روشن قرار گرفته است. همچنین به سالاد کبد فقط سرخ شده اضافه شده است.

در پایان تمام مواد تشکیل دهنده پور سس خردل-عسل.

چگونه به ارائه به جدول؟

همانطور که می بینید، کاهو (دستور العمل با گیاهان ارائه شده در این مقاله) در یک تنقلات کاملا متفاوت استفاده می شود. آنها را نه تنها عطر و طعم خاص و طعم، بلکه یک ظاهر زیبا است.

پس از سالاد با انبه آماده است، بلافاصله به جدول ارائه شده (در حالی که هنوز جگر مرغ گرم، و سبز لنگی نیست). در این مورد، هر یک از ظروف خدمت علاوه بر این با فلفل پاشیده.

یک راه ساده و سریع برای آماده سازی سالاد مغذی است.

اگر شما می خواهید را به یک سالاد سریع اما مغذی برای شام، ما نشان می دهد استفاده از این دستور غذا. برای پیاده سازی آن، ما نیاز:

• تخم مرغ مرغ آب پز - 3 عدد؛
• برگ سالاد - یک پرتو بزرگ؛
• پیازچه - پرتو متوسط؛
• نمک - به طعم و مزه.
• کره ذوب شده، خامه - 6 قاشق بزرگ است.

چگونه به طبخ؟

برای تهیه یک میان وعده تخم مرغ مرغ آب پز را از قبل، تمیز و خرد شده را به مکعب. پس از آن، به یک شستشو خوب پیاز سبز و کاهو (دستور العمل استفاده از این مواد باید از همه میزبان آگاه باشند)، به شدت آنها را شدیدا تکان بدهم و ریز ریز ریز کردن. سپس هر دو مواد تشکیل دهنده را در یک ظرف با هم ترکیب، با طعم نمک و پر کردن با کره ذوب شده.

هم بزنید اجزاء، در یک کاسه سالاد گسترش آنها و خدمت با یک تکه نان.