خواص مفید از عدس: چگونه به وعده های غذایی سالم و غنی تر

عدس یک کارخانه متعلق به است خانواده لگوم، که دارای سابقه ای غنی. این فرهنگ هزاران خوردند سال پیش، او خوردند فراعنه مصر باستان، و خواص مفید از عدس حتی در کتاب مقدس ذکر شده است. متاسفانه، در روسیه امروز، محصول تازه شروع به یاد داشته باشید و تعداد کمی از مردم شامل عدس در منوی خود را. اما فایده ای نداشت. ساختار گیاه شامل بسیاری از مواد مفید و ظروف از عدس شامل تقریبا تمام عناصر لازم از بدن است.
لوبیا یک کارخانه بیش از یک سوم از پروتئین تشکیل شده است و با کیفیت از نظر مواد مغذی است پایین تر از پروتئین گوشت است. پروتئین عدس چربی نیست که همراه با گوشت، و در نتیجه به راحتی توسط بدن جذب می شود.
خواص غذایی عدس خیلی با ارزش است که در میان گیاهان منحصر به فرد هستند. ترکیب پروتئین متشکل از اسیدهای آمینه ضروری است. عدس غذایی تامین کننده ویتامین های ضروری و مواد معدنی به طور کامل جذب می شود. و مقدار آهن آن ندارد برابر است. فرهنگ هم دارای خاصیت بسیار با ارزش از عدم حساسیت به تجمع عناصر سمی و مضر (پرتوزا، آفت کش ها، نیترات ها). بنابراین در هر نقطه رشد در گیاه یک محصول سازگار با محیط زیست است.
عدس فقط یک انبار از اسید فولیک و آهن، که برای زنان باردار به ویژه لازم است. خواص مفید از عدس که از آن جمله به اندازه کافی فقط یک بخش کوچک از مواد غذایی از این گیاه را تشکیل می دهند 90 درصد از نیاز روزانه این عناصر ریز مغذی است. بخشی از دانه های فیبر درگیر در بهبود فرایند هضم است که پیشگیری بسیار خوبی از سرطان راست روده. با توجه به محتوای عنصر کمیاب ویژه - ایزوفلاون خطر ابتلا به بیماری سرطان سینه را کاهش می دهد. قابل توجه است که عناصر موجود در فرهنگ، هیچ وحشتناک بدون درمان، و خواص مفید از عدس ذخیره شده در هر فرم.
علاوه بر پروتئین، سویا حاوی حدود 60٪ نشاسته، پتاسیم و ویتامین های B. گروه آماده از فرنی عدس کمک می کند تا برای عادی سازی فعالیت های سیستم ادراری تناسلی، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود سوخت و ساز بدن. برخی از گونه های گیاهان کمک به کاهش قند خون، که در دیابت بسیار مهم است. فرنی لوبیا برای کولیت مفید است، مبتلا به زخم دوازدهه و معده است.
عدس سرشار از کربوهیدرات هستند، آن را حاوی ویتامین C، A و PP. علاوه بر این، پتاسیم، روی، مس، کلسیم، ید، و منگنز است.
چگونه عدس مفید است؟ گیاهان لوبیا کاشی کمک عادی متابولیسم بدن، ترویج حذف سموم و ناخالصی ها، که باعث می شود آنها را ظرف مفید از عدس برای کسانی که می خواهند به از دست دادن وزن و یا شکل نرمال نگه می دارد. همه این امکان به لطف حضور در محصول فیبر است.
هنگامی که بیماری های معده نیز کمک می کند عدس که خواص برای درمان و پیشگیری از کولیت و زخم استفاده می شود.
لوبیا تسکین سیستم عصبی، به طور خاص برای این محصول هدف است در دوران باستان استفاده می شود.

حضور اسید فولیک می تواند بیماری سرطان جلوگیری می کند. خواص مفید از عدس به ترمیم کمک و تقویت سیستم ایمنی بدن، می تواند مقاومت بدن را به سرماخوردگی را بهبود بخشد. استفاده از این گیاه را در مواد غذایی دارای اثرات مفیدی بر روی تقویت قلب و رگ های خونی را بهبود می بخشد خون تشکیل.
حتی در روم باستان در مورد خواص مفید از عدس می دانستند و آن یک نوش دارو برای پیری در نظر گرفته. مصریان باستان معتقد بودند که اگر غذا از گیاهان قادر به طولانی شدن جوانان است. و در واقع، عدس حاوی چنین مواد، که تقویت سیستم ایمنی بدن. تشکر از آنها، است گردش مالی سریع سلولی وجود دارد، فرد در شکل خوب باقی می ماند و به نظر می رسد جوان است.
خواص مفید از عدس به دلیل سازگاری ژنتیکی دستگاه گوارش انسان در حبوبات و غلات و حبوبات.