جو با گوشت - یک ظرف خوشمزه

برخی معتقدند که جو مروارید و یا سوپ جو - آن را تنها غذا ارتش است. جو از دانه جو ساخته شده و حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن انسان است. علاوه بر این، ما نباید فراموش کنیم که سوپ جو یکی از محبوب ترین در روسیه بود، علاوه بر این، بیانیه ای از مورخان، آن را به ظرف های مورد علاقه پیتر 1. تحقیر Perlovka بود، در درجه اول به دلیل عدم توانایی به طبخ خوشمزه او به دلیل کمبود وقت و یا فقدان دانش و صبر.

جو می تواند پخته شده تعداد زیادی از غذاهای خوشمزه، از او طبخ سوپ طعم، سالاد به اصلی، آن است که به عنوان چاشنی آماده شده یا آب پز در شیر است. جو با گوشت یکی از غذاهای خوشمزه ترین غلات مفید ترین، به نام جو است. و نکته اصلی این است - در نظر داشته باشید: به ظرف جو معلوم شد خوشمزه، لازم است به صبر. با توجه به بزرگ مقدار ویتامین B و مختلف عناصر کمیاب، جو و گوشت است نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار مفید مواد غذایی است.

اول از همه، فراموش نکنید که به خوبی شستشو با دانه، به دستور العمل های قدیمی روسی توصیه می شود برای شستن هر بلغور برای فرنی در هفت آب. سپس با دقت، خیس دانه 1012 ساعت در نسبت یک گالن آب در هر جو شیشه، تنها در این مورد به دست آوردن جو گوشت خوشمزه و ترد.

خود جو پخت و پز با گوشت از غذاهای دیگر مشابه (از گیاهان محبوب تر) تفاوت تنها زمان پخت و پز. در یک ماهی تابه سرخ کردن گوشت مورد نیاز تا طلایی رنگ قهوه ای با سبزیجات و یا قارچ، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات به طعم، به تغییر در دیگ و آن را مخلوط با جو. پس از آن، اضافه کردن آب، صبر کنید تا آب جوش قرار داده و به چشمان پر اشتیاق به مدت یک ساعت در فر یا روی اجاق گاز برای آماده سازی را ترک کنند.

به عنوان جشن جداجدا سفارش داده شده ظروف با گوشت جو در گلدان اراده زینت هر جدول. آماده سازی آن را به همان شیوه اما در این مورد، آن بهتر خواهد بود به هم بزنید مواد تشکیل دهنده و آنها را در لایه های در گلدان: سرخ شده، گوشت، سبزیجات و جو. اگر گلدان و نه بزرگ، ما می توانیم چند لایه، که پس از آن باید با آب داغ پر شود را، اجتناب از مخلوط کردن لایه ها. به طوری که آب می کند جوش دور، گلدان را به بالای را پر کنید. جو با گوشت گوشت آماده کمی طولانی تر از یک ساعت در فر از پیش گرم به 200 درجه سانتی گراد یک ساعت بعد، شما نیاز به بررسی کنید که آیا آب در گلدان، در صورت لزوم، اضافه کردن به اندازه کافی به یک ظرف غذا کند خشک نیست. باید به خاطر که جو بسیار پخته نرم، بنابراین توصیه می شود برای پر کردن گلدان دو سوم از حجم آن است.

امروز، به منظور صرفه جویی در وقت برای آماده سازی مواد غذایی خوشمزه و سالم اغلب Multivarki استفاده می شود. جو با گوشت در multivarka تبدیل ترد و بسیار زیبا در ظاهر. این بود در طول این جو پخت و پز مناسب ترین را به نام خود، که او از کلمه "گوهر" دریافت کرده است. از آنجا که multivarku ممکن است مشروط به نام "گلدان هوشمند" پخت و پز در آن، و از جمله که سوپ جو، آن را دشوار است. گوشت و سبزیجات قبل در روغن آفتابگردان در "پخت" حالت سرخ شده، و سپس اضافه کردن خیس جو مروارید، ادویه جات ترشی جات به طعم، و مجموعه "پلو" حالت پاشیده. استفاده از چنین آماده سازی است که جو با گوشت multivarka آماده بسیار آسان تر از در فر یا روی اجاق گاز است.

علاوه بر تجسم گوشت سوپ جو است، حریره کمتر خوشمزه با شیر و شکر است. به عنوان گیاهی ظروف سوپ جو سوپ می توان مورد استفاده در انطباق با وام - به نظر می رسد خوشمزه و رضایت بخش است.

یکی دیگر از نکته: جو باید بلافاصله پس از پخت و پز چرا که پس از گرم کردن خورده شود، آن از دست می دهد و طعم و مزه آن می شود بسیار هیچ کس دوستش نداره توسط بسیاری از فرنی یک سرباز است.

در اینجا یک او، جو، گوشت یا بدون، در گلدان است، در نوعی غذای مرکب از گوشت وارد و یا multivarka، اما قطعا مفید و به طور کامل زندگی می کند تا نام خود را - هنگامی که به درستی آماده شده، می توان آن را یک جواهر واقعی بر روی هر میز.