اسلات سالاد: گزینه ها و دستور العمل های

سالاد "آشیانه" - ظروف کاملا اصلی مانند اجزای اصلی است، و با توجه به طراحی خود. دستور العمل ممکن است در مجموعه ای از مواد مختلف، اما نتیجه این است که همیشه پیش افتادن از تمام انتظارات میزبان. ما گزینه های مختلف را ارائه می دهند.

سالاد "آشیانه با جوجه"

آن را به لازم است سیب زمینی سرخ شده از پنج سیب زمینی. شما می توانید به عنوان یک ماهی تابه عمیق استفاده کنید، و فقط بر روی یک تابه داغ ارسال برش. شرط اصلی: هر قطعه باید به طور جداگانه ظاهر غیر قابل قبول از غلات متراکم باشد.

پیاز بسیار ریز ریز ریز کردن و پور مخلوطی از آب (250 گرم)، دو قاشق زیادی از سرکه و کمی - شکر. بهتر است برای انجام این روش برای دوازده ساعت قبل از پخت و پز سالاد. دو صد گرم از گوشت خوک را به نوار و سرخ تا دولت آماده است. چهار تخم مرغ خوبی جوش، به پروتئین جدا، و قطع آنها را به نوار. در حال حاضر ما شروع به شکل یک سالاد "آشیانه." در یک ظرف عمیق برگ بزرگ طیف قرار از کاهو، پیاز - - مش سس مایونز - سفیده تخم مرغ - بیش از سس مایونز و سپس لایه از گوشت.

علاوه بر این، از سیب زمینی سرخ شده را به یک لانه کوچک، ایجاد یک سوراخ عمیق در وسط. کمی از آن را در داخل سس گریس. به طور جداگانه جوجه ناز از گوشت زیر تشکیل می دهد. زرده تخم مرغ خرد شده، صد گرم پنیر پارمسان رنده شده، دو حبه خرد شده از سس مایونز سیر و کاملا مخلوط کنید. تخم مرغ، مرغ و در شکاف قرار داده است. ظرف باید فورا به جدول به ارمغان بیاورد.

سالاد "آشیانه فاخته"

سه صد گرم کلم چینی برای شکستن دست خود را به قطعات کوچک. پیاز و هویج برش در قالب نی، و سرخ تا دولت به پایان رسید، اما باید ظاهر نمی قهوه ای است. سه سیب زمینی بزرگ را کاهش دهد و سیب زمینی سرخ کرده. یک مرغ جوش پستان، سرد و برش را به نوار. همچنین برای انجام با قارچ (صد گرم، شما می توانید شور و ترشی را). در حال حاضر ما شروع به شکل یک سالاد "آشیانه."

در یک ظرف عمیق و گسترده ای زیبا دراز به طور مساوی کاهو. نم نم برگ های خود کلم چینی و قرار دادن یک سس مایونز کمی است، اما گسترش نمی یابند. اضافه کردن کاه و خیار تازه پوست کنده، مقدار کمی نمک و مالش سس است. بعد، گوشت قیمه را از پستان، قارچ و سس مایونز. گسترش در یک سالاد، با شروع فرم پایه ای برای لانه، و پس از آن - perezharku پیاز و هویج. بالا منظمی برش سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی تزئین. را به ظرف معلوم شد یک مورد، جوش سه تخم مرغ، سرد و برش را به دو نیمه همراه. با دقت حذف زرده، خرد کردن آنها، اضافه کردن کمی سس مایونز، خیار ریز خرد شده و کمی پارمسان ریز رنده شده. قرار دادن چاشنی داخل تخم مرغ قرار داده و آنها را بر روی سطح ظروف. ترک ظرف بیست دقیقه در یخچال و فریزر، به طوری که آن را در حال حاضر.

سالاد "آشیانه بلدرچین را"

چهار سیب زمینی متوسط رنده (به عنوان کره ای هویج) و سرخ تا قهوه ای طلایی. بعد، بر روی یک حوله کاغذی قرار داده است.

ریز ریز کردن برش متوسط از یک صد و پنجاه گرم قارچ های کوچک و سرخ با پیاز خرد شده کمی. در حال حاضر ما به آماده سازی مواد تشکیل دهنده اصلی ادامه دهید. سه آلو بزرگ، چهار پخته غده سیب زمینی، فلفل قرمز، مرغ برش پستان دودی را به نوار همان. علاوه بر این، تمام اجزای به سادگی با سس مایونز، در یک کاسه سالاد مخلوط، ساخت سطح به عنوان یک اسلاید تخت می باشد. در بالای تراشه به شکل یک لانه، روان کننده لایه سس مایونز، در صورت لزوم، به طوری که آن سقوط نیست. در پایین غیر روحانی چند پوست کنده و آب پز تخم مرغ، بلدرچین. چاشنی زدن برگ جعفری سطح، شاخه های شبیه سازی درختان. خدمت بلافاصله بر روی میز.

نوش جان!