سالاد خوشمزه: دستور العمل های بدون سس مایونز. چند سس به جای

قدرت - شادی برای معده و در روزهای تعطیل و روزهای هفته. آنها را به انواع عطر و طعم و به راحتی توسط همه نشستن در پشت میز را خورده است. فقط افسرده یکنواختی از پر کردن: مهم نیست چه اجزای موجود در ظرف، آنها معمولا با سس مایونز پر شده است. در روزهای روزه داری، او خسته جایگزین با روغن نباتی - و این تخیل است که معمولا خسته. با این حال، جهان بسیاری از سس پخت و پز، که سالاد شگفت آور خوشمزه به دست آمده می داند. دستور العمل های بدون سس مایونز نیز اجازه می دهد مواد غذایی کمتر شدید آشپز و یک حس طعم جدید است.

سس خیار

پیشنهاد ما چند پر کردن مجدد که می توانید چیزی مناسب را انتخاب کنید، و با روزه گرفتن، و مراقب وزن. با هر یک از آنها به نوبه خود از همان اندازه سالاد خوشمزه بدون سس مایونز. دستور العمل برای سس مورد نیاز آنها را، البته، آثار اضافی، اما نه آنقدر دشوار به امتناع کاربرد آنها. اولین آنها - بر اساس خیار - در تمام موارد بسیار خوب، هنگامی که غذا شامل گوشت و یا هر غذاهای دریایی. تنها محدودیت - برای سالاد گرم مناسب نیست. دو صد گرم خیار و پنیر نرم مالیده در پنجره اهنی خوب، مخلوط با دو قاشق غذاخوری ضخامت (بازار) کرم، یک جفت از حبه سیر له و سبزی های خرد شده. اگر شما نیاز به پر کردن مایع بیشتر، جرم خیار گذاشته است، آب از آن فشرده شده است.

سس زنجبیل

ایده آل برای شاه ماهی در زیر پوستین، بلکه با دیگر اجزای خواهد آمد سالاد بسیار خوشمزه است. دستور العمل های بدون سس مایونز لذت بخش با این واقعیت است که غذاهای طولانی آشنا در طعم و مزه های جدید و تازه است. این سس کاملا با ماهی، قارچ، پنیر (مانند پنیر فتا و پنیر فتا) است، از آن خواهد شد در موارد غذاهای گرم بسیار مناسب است. علاوه بر این، آن را به از دست دادن وزن کمک! برای او ریز شوید Narubai، مالش یک قطعه از زنجبیل (و یا ریخت و یک قاشق چای خوری از زمین)، ریخت و یک لیوان کم چرب خامه ترش و دو قاشق کوچک خردل دیژون (شما می کشد و معمولی). شارژ تلفیقی باید به مدت نیم ساعت دم.

چاشنی کران بری

با او هستند سالاد خوشمزه بدون دستور العمل سس مایونز که شامل خرچنگ چوب، سبزیجات تازه، برنج و انواع پنیر به دست آمده. تعداد انگشت شماری از زغال اخته منجمد تا در یک مخلوط کن شکسته با نصف یک فنجان ماست، با طعم یک قاشق بزرگ از آب لیمو، دو کوچک - فوق العاده روغن زیتون و فلفل قرمز. در دقیقهی 15، سس را می توان با یک سالاد سیراب شده است.

سس گردو

یک انتخاب خوب در هنگام آماده سازی سالاد خوشمزه (بدون دستور العمل سس مایونز!) با کنسرو شده و یا ماهی شور، مانند محبوب "درخت گل ابریشم". خوب نیز در ظروف با گوشت گاو، غذاهای دریایی و ورق سبز. آب لیمو و فلفل - از طریق یک الک یا صافی پاک شیشه ای پنیر خامه ای، به دولت-دوغاب مانند خرد شده به آجیل (چهارم فنجان)، یک کل ترب نصف قاشق چای خوری متصل می شود. اگر شما بیش از حد ضخیم، شما می توانید ماست رقیق است.

سالاد یونانی

و در حال حاضر توصیف سالاد محبوب ترین خوشمزه است. دستور العمل های بدون سس مایونز (حتی با عکس، که در آن وعده های غذایی به نظر می رسد بیش از جذاب) به عنوان نادر به نظر می رسد. به عنوان مثال، یونانی آماده بسیاری از معشوقه. زن و شوهر از خیار برش به برش، یک فلفل بزرگ - بدون نوار کوچک، پیاز قرمز - polukolechkami و سه گوجه فرنگی - برش. پرتو شسته کاهو را اجرا کنید تا اسلحه؛ نیم قلع از نیمه زیتون برش؛ صد گرم پنیر فتا (پنیر یا می توانید Fetaki را) - مکعب بزرگ است. پر کردن مجدد چهار قاشق روغن زیتون مخلوط با دو - آب لیمو، خرج کردن ریحان، مرزنگوش و فلفل (سیاه و سفید و یا عطر). پر شده با ترکیبی از کاهو و سراسیمه بر روی میز. هم بزنید آن نمی تواند - فرو ریختن پنیر، و از نظر غذا همان است.

سالاد در واتیکان

بدون آن آشنا سوختگیری اغلب آماده غذاهای گیاهی گزینه. با این حال، "سوسیس" سالاد خوشمزه وجود دارد. دستور العمل های بدون سس مایونز معمولا آن را با روغن نباتی جایگزین. و غالبا این زیتون گرفته شده است. نسخه بسیار موفق از حلقه های پیاز سالاد ایتالیایی نیاز به پنج دقیقه به marinate در سرکه رقیق شده، پنج قطعه از ساقه های کرفس، برش را به محافل نازک، یک سوم از یک کیلوگرم گوجه فرنگی بسیار خوب - نیمه، شکار سوسیس (چهار قطعه) - یک برش نسبتا ضخیم. تمام قطعات مخلوط شده و سپس با روغن با چند قطره آب لیمو، نمک و فلفل عنوان شده است.

سالاد "آتش بازی"

حامیان غذاهای ماهی شما می توانید سالاد خوشمزه تولد (دستور العمل با عکس) بدون سس مایونز با ماهی قزل آلا شور طبخ می شود. یکی از گزینه های این شرح است:

• کاهو به کوچک "پارچه" پاره است.
• زنگ نوار فلفل کرامبل؛
• ماهی را به تکه های کوچک بریده؛
• گوجه فرنگی های کوچک بریده نیمه یا چهارم؛
• پیاز کوهی شیرین کریمه - polukolechkami نازک.
• زیتون (اگر بزرگ)، به نیمه تقسیم؛
• آماده پر کردن از عسل و روغن زیتون را در نرخ یک قاشق چای خوری به یک قاشق غذا خوری از اول - دوم (به علاوه دو قاشق کوچک از سرکه، نمک، فلفل سیاه و فلفل)؛
• سالاد مخلوط، لباس و تزئین شده با برش تخم مرغ دودی.

اگر شما یک تعجب هیچ جایی وجود دارد، شما به سادگی می توانید با گیاهان نم نم و قرار دادن یک دایره لیمو نازک.