سالاد جشن در میز کار خود

آیا ممکن است تصور کنید یک منوی جشن بدون کاهو؟ این ظرف آنقدر متنوع است که می کند ارتباط در هر زمان از سال از دست دادن نیست و برای همه رویدادهای مناسب است. سالاد جشن هستند دکوراسیون از جدول، هر زن است، دستور العمل آزمایش، ظرف امضا.

موفقیت اصلی این غذاهای محبوب انتخاب اصلی و هماهنگ از محصولات است، ایجاد یک دسته گل از طعم. سالاد های جشن از زیور آلات و روش ظروف روزمره تامین به جدول متفاوت است. در اینجا برخی از دستور العمل های که ارزش توجه به هستند.

سالاد گوشت با آلو. برای آن نیاز: سیب زمینی (می تواند آوکادو) - 200 گرم، یک چغندر اندازه متوسط، دو هویج، گوشت آب پز (گوشت خوک، گوشت گاو، خرگوش، اما نه مرغ) - 200 گرم آلو، حفره دار - 100G، گردو، نیمه طیف سس مایونز - 150-250 گرم

تمام مواد به جز آلو و آجیل، باید پخته و برش را به مکعب های کوچک. نیمی از آلو برش را به نوار و مخلوط با چغندر. سپس سالاد گذاشته در لایه های صفحه تخت: سیب زمینی، هویج، گوشت، چغندر با آلو. هر لایه سس مایونز recoat، تزئین نیمه بالای آجیل و آلو کل.

سالاد خرچنگ با آناناس. جشن ظرف اراده، اگر آن را از گوشت خرچنگ، نه چوب سوریمی آماده شده است. ما نیاز به بخش های برابر، وزن، خرچنگ، آناناس کنسرو شده، پنیر و تخم مرغ است. همه محصولات به مکعب برابر، ترکیب برش، اضافه کردن کمی از سس مایونز، سالاد به مایع تبدیل شده است.

سالاد جشن و تنقلات، مطلوب آن است که به تنوع در ترکیب از اجزای، از جمله نه تنها گوشت و ماهی، بلکه قارچ یا سبزیجات است.

سالاد بادمجان و هویج می تواند به عنوان یک میان وعده استفاده می شود. دو پخت بادمجان در فر، سرد و برش را به نوار بزرگ است. دو رنده هویج، ادویه جات ترشی جات (گشنیز، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سفید) را پر کنید. در تابه wok به در روغن بسیار داغ سرخ دو پیاز متوسط، رشته فرنگی قطعه قطعه. در گرم پیاز غیر بادمجان، هویج، یک قاشق مربا خوری سرکه وابسته به بلسان، اجازه دهید میان وعده سرد است.

این مناسب است برای تهیه سالاد ساده برای یک روز تعطیل، به آماده سازی برای دریافت مهمان بود خسته کننده است.

کبد ماهی سالاد به طور موثر به نظر می رسد به عنوان توپ های سریع می باشد. این نیاز به یک شیشه کبد، که باید چربی تخلیه شده است. دو عدد تخم مرغ آب پز در بهترین اهنی رنده، به آن اضافه 50 گرم کره نرم شده، له شده را با یک کبد چنگال. هم بزنید تا محصولات یکنواخت، اگر جرم عرضه بیش از حد مایع در یخچال برای چند دقیقه تبدیل شده است. سپس، از نتیجه مهره رول کاهو، بزرگتر از یک گردو است. هر مهره در پوست نارگیل، دانه های کنجد و یا گردو خرد شده پوشیده با نان. مهره سریع و خوب در برگ سالاد سبز.

سالاد تعطیلات خوبی تغذیه بخش را می توان برای این ظرفیت فنجان هدف تا 150 میلی لیتر استفاده می شود. شاه ماهی سنتی در زیر پوستین در یک اعدام دسته ای به نظر می رسد اصلی است. در پایین هر بشر یک لایه از سیب زمینی آب پز خرد شده، پیاز مکعب های کوچک قرار داده شد، پور دوباره پر کردن قاشق چای خوری از روغن زیتون و آب لیمو. سپس چغندر شاه ماهی Chapped است، پروتئین گوشت با استخوان پخته رنده شده، سس مایونز در یک مش گذاشته شد. بالا لایه - زرده رنده شده. هر وعده تزئین با یک شاخه کوچک جعفری.

قارچ را نیز می توان در قالب تنقلات کنید، آنها را marinate در یک راه اصلی. برای این دستور غذا، شما می توانید قارچ های کوچک، یک برش بزرگ را به 2-4 قطعه استفاده کنید. قرار دادن قارچ شسته در یک ماهی تابه، اضافه کردن آنها را به یک سوم از یک لیوان شراب یا سیب سرکه، نمک 1 قاشق چای خوری olzhku، 2 قاشق چای خوری شکر، یک قاشق چای خوری تخم گشنیز و سیاه و سفید، دانه فلفل، نصف فنجان روغن نباتی. پوشش درب تابه، قارچ خورش 5 دقیقه پس از جوش، اجازه دهید در زیر درب، در یخچال قرار دهید سرد است کمتر از 4 ساعت است.