چگونه برای آماده سازی یک دستور سالاد شناخته شده

سرکه بریزید مربوط به غذاهای سرد. این شامل چغندر، شما می خواهید به طبخ برای 45-50 دقیقه، به طوری که تهیه این غذا نیاز به حداقل یک ساعت. آمادگی چغندر را می توان با سوراخ کردن آن را با چاقو تعیین می شود: اگر تیغه گیر می شود - چغندر آماده شده است. برخی زنان خانه دار طبخ چغندر ساعت و نیم، به طوری که آن را نرم، اما در این مورد تمام مواد مغذی هضم می شود. برای چغندر نرمتر تبدیل شده است، آن را نه لزوما هضم، برای این که شما فقط نیاز به آن سرد در آب سرد. چغندر نمی تواند بپزد، و پخت در فر، سپس تمام مواد مغذی باقی می ماند.

طبخ دستور سالاد سبزیجات به خصوص مورد نیاز است - فقط برای دیدن آنچه آن را از شامل. ما لیست مواد تشکیل دهنده اصلی: سرکه بریزید سبزیجات در یک چغندر بخش (30-50 گرم)، دو هویج (20 گرم)، سه یا چهار سیب زمینی (40-50 گرم)، یک کلم ترش کمی، حدود یک و نیم فنجان، یک پیاز بزرگ (30-40 گرم ) و ترشی (30 گرم). دستور سرکه بریزید داده شده در بالا، در نظر گرفته شده کلاسیک و یا معمولی، و تعدادی از محصولات نشان در هر وعده. به طور معمول هنگامی سالاد آماده انجام دقیق تعداد پایبندی pogrammovogo از اجزای نیاز ندارد. نمک، فلفل، روغن نباتی اضافه شده است به طعم و مزه، سالاد بالای تزئین با سبز.

اگر بوی روغن آفتابگردان، به هر دلیلی، دوست ندارند، می توان آن را با خردل یا زیتون جایگزین شده است. و شما می توانید با سرکه بریزید سبزی یا سس خردل استیک، دشوار است که برای آماده نیست را پر کنید. برای تهیه سوخت گیری استیک، یک فنجان سه ماهه سه درصد سرکه، نصف فنجان روغن نباتی، سه زرده تخم مرغ آب پز، شکر، نمک و فلفل را به طعم، خوب مخلوط کنید و اضافه کردن به سالاد به پایان رسید.

برای آماده سازی سس خردل شما نیاز به 50 گرم خردل آماده، سخت کار کردن آن را با زرده تخم مرغ آب پز، نمک و شکر و اضافه کردن یک کمی روغن نباتی. زمانی که همه به خوبی هم بزنید، اضافه کردن فلفل بریزید و سرکه. برخی از سس مایونز سرکه بریزید چاشنی. همانطور که می بینید - آن ساده است. در یک قسمت باید 30-50 گرم پر کنید.

شاید یک سوال که چگونه به آماده سرکه بریزید، هیچ کس وجود دارد - همه چیز روشن است و هیچ رازی خاص وجود دارد. برای آماده سازی دستور العمل سرکه بریزید، که در بالا داده شده است، برای شستن سبزیجات، چغندر و هویج قطع دم و "سر"، و سپس ریختن آب سرد و طبخ بدون نمک لازم است. همه سبزیجات باید در گلدان جداگانه پخته شده، و در تابه با چغندر نیاز به اضافه کردن سرکه.

جوشاندن سبزیجات با هم غیر ممکن است، به عنوان زمان پخت و پز در تمام سبزیجات مختلف، علاوه بر چغندر خواهد سیب زمینی و هویج رنگ قرمز رنگ آمیزی. پس از پخت و پز سبزیجات سرد می شود. سبزیجات تمیز و برش را به مکعب های کوچک و یا و یا برش های نازک. اگر شما تمام سبزیجات چغندر نقاشی در رنگ قرمز می خواهید نیست، لازم است به طور جداگانه با نفت پر و اضافه کردن سرکه بریزید آخرین.

پیاز پوست کنده ریز خرد شده یا برش را به حلقه نیم. برای روغن های ضروری، که از کمان بدون از فولاد ضد زنگ منتشر چشم، برش آن را باید در نزدیکی یک اجاق داغ، چاقو آغشته به آب سرد باشد. در برخی از دانه خیار پوست بزرگ و خشن. در این مورد، تمیز کردن خیار، برش را به قاچ و حذف دانه. کلم رنده شده واب، اگر آن ترش است، شسته شده، خشک، و سپس خرد شده. شما می توانید یک سبزی سالاد اضافه کنید کنسرو نخود سبز. همه به آرامی هم بزنید، سس بریزید، نمک به مزه، بر روی صفحه گرامافون را نشانه رفته دراز و تزئین.

تزئین سرکه بریزید بهتر تنها آن دسته از سبزیجات، از آن ساخته شده است: هویج و خیار برش به برش، سیب زمینی - نی. برای دکوراسیون اغلب با استفاده از برگ جعفری و پین از سس گوجه فرنگی در بالای "تپه" است با پیاز ریز خرد شده با گچ نوشتن پاشیده. سرکه بریزید آماده شده است. یک وعده (150 گرم) شامل 100 کالری است. اما اگر سالاد فصل با سس مایونز - افزایش کالری است.

و در حال حاضر، چگونه به آماده سرکه بریزید تند. برای این کار، به جای استفاده از نرمال ترشی کلم ترش و یا شور کلم صنایع دریایی. شما می توانید طبخ و دستور سرکه بریزید غیر متعارف است که هر کس می تواند خود را دارند. به عنوان مثال، برخی از دانه های استفاده به جای سیب زمینی، اضافه کردن ترشی سیر خیار و حتی گوجه فرنگی تازه و مواد تشکیل دهنده دیگر مانند قارچ، شاه ماهی، گوشت آب پز، ماهی دودی - به طور کلی، بر اساس این واقعیت است که در دسترس وجود دارد.