سالاد میان وعده: دستور العمل برای همه سلیقه ها

سالاد اسنک - خوشمزه و آسان برای آماده سازی ظرف. شما یک حداقل زمان و محصولات نیاز دارند. نمی دانید چه خدمت به مهمان؟ پیشنهاد ما چند سالاد دستور العمل های میان وعده. انتخاب هر یک از آنها و اقدام به بخش عملی است. ما برای شما آرزوی موفقیت!

سالاد میان وعده در کره ای

مواد لازم:

• 30 میلی لیتر سرکه (9٪)؛
• پیاز متوسط؛
• ادویه جات ترشی جات (فلفل، نمک).
• دو هویج؛
• 1 ساعت. L. شکر؛
• سیر - 2 حبه؛
• 2 ساعت. L. دانه کنجد؛
• یکی فلفل؛
• 2 قاشق غذاخوری. L. سس سویا؛
• جعفری - 2 شاخه؛
• یک میخانه کوچک؛
• 1 قاشق غذاخوری. L. نباتی (تصفیه شده) روغن.

آماده سازی:

1. از کجا شروع کنیم؟ نگاهی به کدو سبز جوان. آن را بشویید با آب از روی ضربه بزنید. دانه ها را در آن، بنابراین من فقط به مکعب (با پوست) را کاهش دهد.
2. حذف پوست پیاز است. گوشت نازک نیمه حلقه تکه تکه.
3. پاک کردن و هویج را بشویید. بعد چه؟ ماساژ آن را در یک پنجره اهنی، با استفاده از یک دلبستگی ویژه ای برای هویج های کره ای.
4. فلفل من. حذف پارتیشن داخلی و دانه ها. برش را به نوار نازک.
5. جعفری را می توان با یک چاقو خرد شده.
6. میخک غلات سیر به برش های نازک را کاهش دهد.
7. در یک کاسه ارسال سبزیجات خرد شده: پیاز، هویج، کدو سبز و فلفل. به هم بزنید. اضافه کردن سیر، جعفری خرد شده، دانه کنجد و ادویه جات. دوباره هم بزنید. همچنین مقدار سرکه، سس سویا و روغن در بالا مشخص شده بریزید. به هم بزنید. جرم و در نتیجه به حذف قفسه وسط یخچال و فریزر. یک کاهو آینده باید برای 2-3 ساعت ایستاده وجود دارد. در طول این زمان سبزیجات ادویه جات ترشی جات خیس.
8. میان وعده سالاد آماده برای خدمت و استفاده بیشتر است. طعم و مزه آن را به طرفداران قدردانی از غذاهای کره ای.

سالاد "اسنک" کلم: یک دستور غذا برای زمستان

غذا مجموعه:

• 1.5-2 فنجان سرکه؛
• 5 کیلوگرم کلم؛
• 3-5 هنر. L. نمک (به سلیقه)؛
• روغن آفتابگردان و شکر - یک لیوان؛
• فلفل شیرین - 1 کیلوگرم.
• پیاز و هویج - یک کیلوگرم.

راهنمای آماده سازی

گام №1. هویج را بشویید. ما را از طریق یک پنجره اهنی با استفاده از یک نازل با یک سوراخ بزرگ منتقل می شود.

گام №2. با لامپ های حذف پوسته. گوشت به نازک نیمه حلقه را کاهش دهد.

گام №3. فلفل را در آب در حال اجرا شسته شد. حذف دانه در داخل. برش تکه تکه.

گام №4. نگاهی کلم. دقت برگ های فوقانی را حذف کنید. shinkuem ریز آنها، سپس اسلحه خود را با مشت زد.

گام №5. در یک کاسه بزرگ قرار دادن سبزیجات خرد شده - فلفل، کلم، پیاز و هویج.

گام №6. در یک کاسه جداگانه مخلوط مقدار مورد نیاز از سرکه، روغن، شکر و نمک. پور سبزیجات اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند آماده شده است. به هم بزنید.

گام №7. ما یک سالاد "اسنک" شاداب و خوشمزه کلم بود. شما می توانید آن را در یک ظرف عمیق قرار داده و خدمت می کنند. یکی دیگر از گزینه وجود دارد - به جمع کردن برای زمستان. برای شروع استریل کردن شیشه ها و قاب مدت 20 دقیقه. گسترش آنها را در سالاد زودتر ساخته شده است. درب رول و جمع کردن. همانطور که می بینید، همه چیز بسیار ساده است.

یکی دیگر از دستور جالب

لیست محصولات:

• آب لیمو - ½ ST. L؛
• 50 گرم از نفت خام (هر درجه)؛
• پیاز قرمز - نیمی؛
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر؛
• 1 قاشق غذاخوری. L. سس مایونز (هر گونه چربی)؛
• 50 میلی لیتر آب.
• شیرین (زرد) فلفل - نیم؛
• شاه ماهی شور - 3-4 قطعه.
• ادویه جات ترشی جات (فلفل، نمک).
• شیرین (قرمز) فلفل - نیم؛
• نان چاودار - یک تکه کوچک است.

بخش عملی

گام №1. فلفل قرمز و زرد در آب در حال اجرا شسته شد. نصف کاهش دهد. از بین بردن دانه و پارتیشن داخلی است. گوشت را به نوار تکه تکه.

گام №2. پیاز تمیز از پوسته. ما تنها نیمی نیاز دارند. آن را به حلقه نصف کاهش دهد.

گام №3. یک تکه نان چاودار، ما باید قطع برای به دست آوردن تکه های 1 * 1 سانتی متر است. ارسال آنها را به تابه و سرخ در خشک، یعنی بدون نفت است. هنگامی که برش به آرامی browned، آتش غیر فعال کنید.

گام №4. پیاز را در یک ظرف عمیق است. پر کردن با آب و آب لیمو. به پایان رسیده به مدت 10 دقیقه. این زمان به اندازه کافی به marinate پیاز خواهد بود.

گام №5. جوش تخم مرغ آب پز سخت. اجازه دهید سرد، حذف پوسته. برش بسیار ریز است.

گام №6. در حال حاضر برای شاه ماهی شور. فیله چند تکه (ترجیحا نوار نازک).

گام №7. پنیر باید به تکه های بریده شده است.

گام №8. در پایین یک محل ظرف عمیق پیاز خوابانده ، و فلفل خرد شده است. اضافه کردن تکه های پنیر، تخم مرغ و شاه ماهی. آن را با سس مایونز. به هم بزنید. نم نم با نمک و ادویه جات.

گام №9. آماده گسترش سالاد میان وعده را در یک کاسه زیبا. به عنوان دکوراسیون، شما می توانید بهار یا نعناع جعفری برگ استفاده کنید.

در نتیجه

یک سالاد میان وعده می تواند حتی بچه مدرسه. پس از همه، مهارت های آشپزی خاص و تجربه لازم نیست. شرح داده شده در دستور العمل مقاله کمک خواهد کرد برای ایجاد یک ظرف واقعا خوشمزه و اشتها آور.