از را می توان با پاهای مرغ پر؟ دستور العمل

مرغ مانند هر چیز، به خصوص پخته یا سرخ شده. اما گاهی اوقات نیز پر است که ظرافتهای برابر. به خصوص محبوب و پاها با پر کردن های مختلف را دوست داشتم. از را می توان با پاهای مرغ پر؟ بیایید پیدا کردن دستور العمل های.

پاهای مرغ با پنیر و قارچ

نسخه مورد نیاز از جمله محصولات: پا، قارچ تازه، پنیر، سس مایونز، تخلیه روغن، رشد، نمک، فلفل، سیر ...

پاهای مرغ شکم پر: یک دستور

1. مرغ را بشویید، خشک و به قطع: دقت ( "جوراب زنانه ساقه بلند")، حذف پوست، ریز ریز کردن استخوان و جدا کردن گوشت.
2. سیر خرد شده، مخلوط با سس مایونز، نمک و فلفل. مالش پوست در هر دو طرف. را کنار بگذارند به marinate.
3. روغن سرخ کرده پیاز ریز خرد شده، قارچ. رنده پنیر در پنجره اهنی متوسط.
4. فیله مرغ از طریق چرخ گوشت یا مخلوط کن.
5. مخلوط چرخ شده با پیاز، پنیر، قارچ، نمک و فلفل. در آغاز پوست، اما نه خیلی تنگ است (به طوری که برای پشت سر هم نیست). اکنون آنها با پر شده است. پاهای مرغ با سس مایونز، در یک ورق پخت قرار داده و ارسال در فر.
6. پخت و پز برای 30-40 دقیقه در 180 درجه.

پاهای مرغ پر شده با قارچ

برای تهیه 4 نفر نیاز: 4 با هویج پوست پا (آب پز)، و یا قارچ سپردار، تخم مرغ، پیاز سبز، نمک، فلفل، روغن پخت و پز، قرص سفید (3-4 برش).

چگونه به طبخ پاهای مرغ با چاشنی قارچ

1. مرغ را بشویید، خشک و به قطع: دقت ( "جوراب زنانه ساقه بلند")، حذف پوست، ریز ریز کردن استخوان و جدا کردن گوشت.
2. فیله به طبخ چاشنی.
3. باتون در آب سرد به مدت 15 دقیقه خیس. مطلع، به خوبی واپیچیدن پالپ.
4. قارچ را به قطعات کوچک و سرخ.
5. پیاز سبز و هویج و ریز ریز ریز.
6. در حال حاضر، در یک کاسه مخلوط گوشت چرخ شده، قارچ، یک قرص نان و سبزیجات. اضافه کردن تخم مرغ خام، نمک، فلفل و کاملا مخلوط کنید.
7. مخلوط حاصل چیزهای مرغ "جوراب ساق بلند"، ذخیره کردن آنها را در یک ورق پخت تحت درمان با روغن و ارسال آن را در فر. فر را از 40 دقیقه در 200 درجه.
8. خدمت پاها سرد می تواند به عنوان یک اشتها آور، ظرف سمت یا یک ظرف جداگانه باشد.

اما چیزی که آنها هنوز هم می تواند با پر می شود؟

پاهای مرغ پر شده با فلفل تازه و پنیر

مواد لازم: ران مرغ، فلفل دلمه ای، پنیر (Adyg، به عنوان مثال)، نمک، فلفل و تخم مرغ خام.

چگونه به طبخ پای طیف

1. مرغ را بشویید، خشک و به قطع: دقت ( "جوراب زنانه ساقه بلند")، حذف پوست، ریز ریز کردن استخوان در قاعده و جدا کردن گوشت.
2. فلفل، پنیر و گوشت به قطعات کوچک خرد.
3. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده، پور در تخم مرغ، نمک، اضافه کردن فلفل و هم بزنید.
4. شروع "جوراب ساق بلند"، با خلال دندان محکم ببندید.
5. غوطه ور در آب جوش به مدت 45 دقیقه. آیا از براث می کنید، تا سرد شود.

دستور العمل شاداب پاهای مرغ پر شده

آنچه مورد نیاز است: 2 کیلوگرم مرغ bedryshek، 300 گرم کدو تنبل، 3 پیاز، سس مایونز، نمک، ادویه، پنیر.

چگونه به طبخ

1. مرغ را بشویید، خشک و به قطع: دقت ( "جوراب زنانه ساقه بلند")، حذف پوست، ریز ریز کردن استخوان در قاعده و جدا کردن گوشت.
2. ریز ریز کردن فیله، کدو تنبل و پیاز را در مخلوط کن یا آسیاب.
3. هم بزنید و در نتیجه با تخم مرغ، نمک و ادویه مورد علاقه چرخ شده.
4. شروع کیسه های مرغ، اما نه خیلی تنگ است، به طوری که آنها در حالی که پخت و پز "را ترک نمی." لبه محکم با یک خلال دندان، دوختن، و یا به سادگی پهلو لبه دیگر از پوست است.
5. گسترش در فویل پخت، ریختن نفت و ترتیب محصول می باشد. روان سس مایونز، نم نم با پنیر رنده شده و ارسال آن را در فر به مدت 30 دقیقه. طبخ در 200 درجه است.

همانطور که می بینید، هر آنچه که با پاهای مرغ پر شد، آنها به طور مداوم خوشمزه است.