آیا من می توانم کدو خام می خورند؟ چندین دستور العمل استفاده از این سبزیجات بدون عملیات حرارتی

آن را به خوبی شناخته شده است که کدو سبز - بسیار مفید و در عین حال یک رژیم غذایی گیاهی. حتی می توانید بچه های کوچک و کسانی که در یک رژیم غذایی سخت هستند غذا بخورند. اما اینکه آیا می تواند کدو خام وجود دارد، تعداد کمی از مردم فکر می کنم. به طور سنتی از آنها تنقلات (خورش، تخم مرغ)، سوپ، به سادگی سرخ شده و یا پر شده است. اما در هر یک از این تخصص میخانه لزوما حرارتی پردازش. اکثر اوقات، این سبزیجات در روغن سرخ کرده یا خورشتی با مواد دیگر.

کدو سبز خام در سالاد

در واقع، این دستور شامل استفاده از پیاز ترشی، که شده است، آنها دقیقا اولیه، اما هنوز هم بدون عملیات حرارتی است. سبزیجات باید توسط جوان با پوست نازک و دانه های کوچک استفاده می شود. در کدو سبز متوسط 1 گرفته 3 (متوسط) 4 و گوجه فرنگی خیار. علاوه بر این، آن را نیمی از یک لیمو، نمک و شکر را به طعم، یک قاشق چای خوری دانه خردل و برخی از روغنهای گیاهی است.

کدو ترشی اول، قطعه قطعه به نیم دایره نازک، شور با اضافه کردن شکر، روغن خردل و ترک در زمان استراحت برای حدود نیم ساعت. بعد از 30 دقیقه، خشک از ظرف مایع بیش از حد، اضافه کردن خیار خرد شده به نیم حلقه، تکه های دلخواه - گوجه فرنگی و روغن گیاهی کمی است. سعی کنید این سالاد خوشمزه، مردم معمولا هیچ شک و تردید دارند که آیا می تواند کدو خام وجود دارد.

تنقلات دستور اصلی

اصلی، نسبتا تند، رضایت بخش و در همان زمان سرشار از ویتامین رفع خستگی تابستان می تواند فقط در 15 دقیقه آماده شده است. برای کسانی که برای خود تصمیم نگرفته اند که آیا کدو خام وجود دارد (البته، این فقط مربوط به سبزیجات جوان Tonkoshkurov)، این ظرف می تواند یک آزمایش فوق العاده است. علاوه بر این به کافه، شما یک زن و شوهر از کوچک نیاز گوجه فرنگی، نصف آوکادو، رازیانه، سیر کمی، آب لیمو و نمک است. در ابتدا شما نیاز به یک خمیر خوب آووکادو را با چنگال (میوه رسیده و باید نرم باشد)، سپس آن را با آب لیمو ریخته برای جلوگیری از تیره شدن، نمک و فشار سیر وجود دارد. خرد شده سس گوجه فرنگی ارسال جرم و در نتیجه، آن را کاملا مخلوط می شوند. کدو سبز را باید شست و برش را به حلقه های نازک. با گوجه فرنگی به طور مشابه عمل می کنند. سپس، بر روی هر دایره به قرار دادن کدو گوجه فرنگی، و در بالا - کمی رب از آوکادو. ظرف تزئین کاهو، در صورت دلخواه. پس از تلاش این اشتها آور شگفت انگیز، بسیاری از افراد را متوقف در مورد اینکه آیا ما می توانیم کدو خام خوردن فکر می کنم، و شروع به دنبال دستور العمل های دیگر با استفاده از این سبزی.

یکی دیگر از دستور کاملا اصلی و ساده میان وعده نیز به سرعت در حال آماده شدن (و خورده بیش از حد). همه مواد مورد استفاده به مزه. به غیر از کدو جوان خواهد شد روغن نباتی، سرکه، سبزی، فلفل سیاه و نمک به مزه نیاز دارند. کدو باید در زیر آب روان شسته شده، خشک پاک کردن، مالش در اهنی درشت، اضافه کردن نمک، نم نم با سرکه، نم نم با فلفل و اضافه کردن سبزی های خرد شده. جرم پس از آن زده شده و به جدول عنوان سالاد و یا میان وعده عرضه می شود.

برای کسانی که تصمیم نگرفته اند یا نه می تواند کدو خام وجود دارد، ممکن است توصیه شود برای تهیه یک سالاد مشابه با سس مایونز. در 2 کدو کوچک قاشق غذا خوری رنده شده ترب پیاز بزرگ، نمک، فلفل، سس مایونز، سبز. کدو سبز شسته تمیز از پوست، مالش در اهنی درشت، اضافه کردن سبزی های خرد شده، ترب کوهی، نمک، فلفل، سس مایونز و هم بزنید.