آیا این درست است که پلو کم کالری؟ پلو با مرغ - دستور العمل های خوشمزه

پلو - همه ظرف های مورد علاقه. من قرض دستور غذا را از غذاهای ازبکستان - او آماده برنج، گوشت و سبزیجات. این پلو سنتی - ترد، چرب، و حاوی مقدار زیادی از گوشت. کروپ در روند پخت و پز جوشیدن نیست، لازم است به پایبندی به شدت به این دستور، و در هر صورت آن را تغییر دهید. برای افرادی که در حال تماشای وزن خود را، شما می توانید گوشت را جایگزین تنها سبزیجات و میوه های خشک اضافه کنید. سپس مواد غذایی کم کالری است.

پلو مرغ محتوای مختلف چربی بالا است، از سفید گوشت بدون چربی و بسیار مفید برای ارگانیسم. یک دانه برنج سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها است - محتوای چربی در آن ناچیز است. این فرهنگ نیز ارزش های مختلف تغذیه ای و طعم دلپذیر. این است که توسط پزشکان برای مواد غذایی بچه های کوچک توصیه می شود، چرا که این غلات است فاقد گلوتن است.

برنج قهوه ای در رژیم غذایی بیماران دیابتی شامل - آن را بسیار مفید است و آن را تا کالری بسیار کوچک است. پلو با مرغ، پخته شده را در یک دیگ چدنی، به خصوص خوشمزه است. ظرف را با گوشت بره، گوشت خوک و گوشت گاو برای افراد مبتلا به بیماری زخم اثنی عشر، زخم معده و یبوست عملکردی منع مصرف، اما با پزشکان مرغ آنها مجاز است. بنابراین، اگر شما از آسیب های بالا رنج می برند نیست، آیا در یک رژیم غذایی سفت و سخت و نه یک گیاه خوار نشستن نیست، پس از آن استفاده از دستور العمل های خوشمزه ترین است. پلو کالری با مرغ کم است، بنابراین انجام نمی شود ترس تا بهتر شود.

مواد تشکیل دهنده:

• 1 کیلوگرم مرغ؛
• 2 هویج؛
• برنج (700 گرم)؛
• سیر (سر).
• دو پیاز؛
• کشمش (100 گرم)؛
• ادویه جات ترشی جات: مکمل، نمک، فلفل سیاه و سفید.

فیله برش را به مکعب با پیاز. در کتری بزرگ بریزید و روغن، گرما، و پخش کردن تعظیم - به قهوه ای است. سپس مرغ را اضافه کنید و خوب سرخ کنید. همه غیر روحانی در یک کتری بزرگ بریزید و هویج رنده شده - عذاب روی حرارت متوسط. پس از 10 دقیقه، ریختن آب گرم برای پوشش گوشت، اضافه کردن کشمش، ادویه جات ترشی جات و سیر. جوش رنگ و تخمگذار برنج شسته شده، بالا ریختن آب (حدود 5 سانتی متر بالاتر از سطح از غلات و حبوبات). مخلوط همه مواد تشکیل دهنده، پوشش با درب و بجوش و خروش آمدن تا زمانی که آب جوش است. آماده سازی حدود 15-20 دقیقه طول می کشد. از شما می خواهند شگفت زده طعم تند از ظرف، عطر و طعم نفیس و کم کالری!

پلو با مرغ، قارچ و آلو

محصولات:

• بلغور برنج (500 گرم)؛
• فیله (300 گرم)؛
• قارچ (200 گرم)؛
• آلو (10 عدد است.)؛
• سیر (چند دندان).
• هویج؛
• ادویه جات ترشی جات به جا است.

به طور جداگانه، سرخ قارچ، گوشت، پیاز و هویج. در پایین پاتیل دراز لایه از گوشت، پیاز سرخ شده، هویج بو داده و قارچ - همه پر کردن با آب جوش و بجوش و خروش آمدن به مدت 10 دقیقه. هنگامی که زمان پور بلغور، به آرامی با یک قاشق له، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و پوشش کامل مخلوط با آب.

Tomim تا آب جذب می شود. سپس آلو را با سیر اضافه کنید، با درب پوشش و برای بیشتر از 5 دقیقه نگه داشته شود. ما به ظرف به دم. این پلو پف اصلی بسیار آبدار و خوشمزه است! به جای آلو می توانید دیگر میوه های خشک اضافه کنید. و اگر شما حذف گوشت است، شما یک ظرف لاغر داشتن محتوای کالری کم دریافت کنید. پلو با مرغ در این تفسیر با سبزیجات تازه، ترشی و سس های مختلف ترکیب شده است.

و در نهایت، آماده پلو غذایی با مرغ و بادمجان

مجموعه ای از محصولات:

• مرغ؛
• سه بادمجان؛
• شکل (2 فنجان).
• آلو خشک (20 گرم)؛
• پیاز؛
• چهار تخم مرغ؛
• ادویه (فلفل سیاه، زعفران، دارچین، آب لیمو).

ریز ریز کردن لاشه را به بخش قطعه، نم نم با نمک و ترتیب در یک کتری داغ است. به افزودنی گوشت خرد شده پیاز، آلو و آب لیمو (به سلیقه). به طور جداگانه، سرخ کردن بادمجان و ترکیب آنها با مواد غذایی در تابه.

مخلوط خورش کمی، پور تخم مرغ زده شده و ارسال آن را در فر به پخت. در حالی که آماده کردن غذا، برنج آب پز. در یک ظرف عمیق قرار داده ½ از غلات، حبوبات، گوشت گوشت در بالای آن، و کامل لایه های باقی مانده از برنج است. دستور شگفت انگیز با رایحه لیمو، آن را از طعم و مزه پلو استاندارد متفاوت است.