آووکادو: چگونه به خوردن و نحوه انتخاب

با وجود این واقعیت است که این میوه های عجیب و غریب در آب و هوای ما رشد نمی کند، آن را مدت طولانی است که در روسیه شناخته شده است. اما بسیاری از مردم هر چیزی در مورد استفاده او و یا طعم غیر معمول خود و یا نحوه استفاده از آن را نمی دانند. بیایید این موضوع را از آوکادو بحث و گفتگو - چگونه به خوردن، چگونه به انتخاب در هنگام خرید و بیشتر.

مزایای آووکادو

این یکی از میوه مفید ترین، به طوری که در بسیاری از کشورها آن را در لیست مواد غذایی اصلی گنجانده شده است. این مورد نیاز بسیاری از مواد بدن انسان (ویتامین های A، E، B). محتوای پتاسیم، که باعث بهبود عملکرد مغز، آوکادو یک "شروع به سر" حتی موز. میوه حاوی مقدار زیادی از چربی های سالم، آنها کمک به کاهش سطوح کلسترول خون و کمک به عملکرد صحیح قلب است. آوکادو یک خوشمزه، و با وجود این واقعیت است که آن را به یک ارزش گرمایی بالا، اغلب برای رژیم غذایی انتخاب شده است. در لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده از خواص زیبایی میدارد و تجدید قوا آن است.

چگونه به انتخاب یک آووکادو

عنوان آن است، ما یک کمی بعد مورد بحث است. حالا کمی در مورد در چه زمینه حق خود را قبل از خرید نابالغ یا، برعکس، از حد رسیده میوه (می توان آن را یک علت سرخوردگی در طعم آن) صحبت کنید. درجه رشد و بلوغ می توان با در نظر گرفتن این میوه را در دست خود را به آرامی فشار و تعیین می شود. بر خلاف - اگر آن را نرم، به طوری که رسیده، بسیار سخت است. ایده آل برای مواد غذایی - فنری، کمی prominaetsya هنگامی که فشرده. ظاهر آووکادو (رنگ و شکل آن) تنها متعلق به یک کلاس خاص صحبت می کند. آنها به طور قابل توجهی متفاوت از یکدیگر در ظاهر: سبز، سیاه و سفید، کروی، گلابی شکل. میوه رسیده به راحتی بریده است، دارای یک خمیر آبدار زرد، مایل به سبز نزدیک به لبه. اگر آووکادو هنوز شرایط نمی رسید، می توان آن را در تاریکی، در جای خشک، پیچیده شده در روزنامه قرار داده است، پس از آن بسیار عالی "dospeet" است.

چگونه به خوردن آووکادو

چگونه آن را می خورد - و در اینجا ما به پرسش اصلی این آووکادو آمده است. این میوه - ظرافت واقعا خوشمزه و معطر، که می تواند در ترکیب غذاهای پیچیده استفاده می شود، و به طور مستقل، به آن به عنوان یک ظرف سمت به گوشت یا ماهی است. گوشت با نان یا نان سوخاری ترد آغشته، شما یک ساندویچ بسیار عالی است.

تصمیم گیری که چگونه به طبخ آوکادو عنوان آن است، میوه باید تمیز شود. این است که به سادگی انجام می شود. برش آن با یک چاقوی تیز، زمانی که شما ضربه استخوان، فقط به نوبه خود نیمه در جهت مخالف، و آنها بسیار آسان به جدا شدن از یکدیگر. حذف استخوان. به آرامی نمره پوست، لغزش چاقو و بکشید. اگر شما میوه به عنوان یک کل استفاده نمی کند، می توان آن را در یخچال و فریزر برای مدتی ذخیره می شود: تا زمانی که آن را به یک استخوان، میوه باقی می ماند تازه.

آماده سازی از غذاهای با آوکادو معمولا وقت گیر نیست، به عنوان آن ایجاد فوق العاده از طبیعت است که اغلب در مصرف است فرم اولیه خود و گرما تحت درمان نیست - است که به حفظ ویژگی های مفید و طعم به دست آورد. دستور العمل های بسیاری با آوکادو وجود دارد. به عنوان آن است - یک سوال است که نباید دشوار است. من یکی از انواع مورد علاقه من از تنقلات سریع به اشتراک بگذارید - "آووکادو با میگو پر شده است." برش میوه، حذف دانه، حذف پوست. پر کردن زنگ تفریح از استخوان باقی مانده، آماده میگو پخته شده است. پور سس، "جزایر هزار" و یا در غیر این صورت، به سلیقه شما. چاشنی زدن با جعفری و خیار. بسیار خوشمزه!