یک دستور غذایی ساده و دست و پا کردن بودجه

دست و پا کردن می تواند در حالی که ماهیگیری در دریای سیاه گرفتار شده است. گونه های محلی است بو و طعم و مزه تلفظ ید، بنابراین قبل از پردازش حرارتی از ماهی باید به مدت نیم ساعت در شیر نگهداری می شود. اما دست و پا کردن گرفتار در اقیانوس اطلس و دریای مدیترانه، در این روش آماده سازی مورد نیاز نیست. این عطر تازه خیار تازه را کاهش دهد. ساده ترین راه برای تهیه این ماهی مسطح با دو چشم در یک طرف - پخت. در انزوا پر زرق و برق، و یا با سبزیجات، سس و پنیر "کلاه"، و یا در سوراخ در فویل - دستور العمل دست و پا کردن در فر را دشوار است و در نتیجه به شما یک وعده غذایی خوشمزه و رضایت بخشی بدهد. در ابتدا شما نیاز به تمیز کردن و دل و روده لاشه، حذف باله و سر، خوب آبکشی زیر شیر آب. سپس تابه در روغن سرخ کرده نسوز روغن با روغن و آن را نگه می دارد به سمت سفید تا رنده شده دست و پا کردن ماهی نمک. در این دستور غذایی نیاز قبل از غواصی به خدا ممنوع است نم نم فر را با روغن و پوشش درب. فر در حال حاضر باید به دمای میانگین گرم شود. در طول پخت، گاهی اوقات آب مورد نیاز ماهی ها به آب تشکیل شده است. به موازات، ساخت سس. در روغن قهوه ای کتری در قاشق قاشق نیمی از آرد. کم کم، به طوری که هیچ توده، اضافه کردن یک فنجان خامه ترش. نمک، سس فلفل و در حمام آب نگه داشته شود. با دست و پا کردن پخته برداشتن پوست، پور سس و ارسال آن را در فر به مدت ده دقیقه دیگر.

یکی دیگر از دستور های ساده برای دست و پا کردن - سرخ ماهی در خردل. برای کاهش لاشه به بخش، آنها را با قلم مو در هر دو طرف از این محصول دیژون و ترک به مدت 20 دقیقه. تعامل سبزیجات در عین حال. قطعات کوچک - دو هویج ریز ریز کردن در پنجره اهنی درشت، دو پیاز را به حلقه های نیم، و سه حبه سیر را کاهش دهد. سبزیجات سرخ در روغن نباتی با قاشق شکر در هر دقیقه قبل از خاموش کردن پان آتش به پور دو قاشق سرکه 9٪. بیشتر دستور دست و پا کردن تجویز پوشیده با نان آرد ماهی سرخ شده و تا زمانی که رنگ گلگون. آن را نمی تواند نمک - بعد از خردل کار خود را انجام داده است. سپس قطعه از سپر ماهی در یک ورق پخت روغن نهفته است. در بالای ماهی، محل سبزیجات و پخت در فر 5-10 دقیقه دیگر.

و در اینجا یکی دیگر، یک دست و پا کردن دستور مدیترانه است - برای او شما نیاز به سهام تا در آب پرتقال است. قطعات بخش رول ماهی در آرد و سرخ در روغن زیتون (مجاز و آفتابگردان) نفت است. پس از تشکیل دست و پا کردن پوسته پور آب، بجوش و خروش آمدن چند دقیقه. اضافه کردن کمی سوزن رزماری، فلفل سیاه و سفید. به عنوان چاشنی برای ماهی مانند برنج آب پز کامل با زعفران. برای کسانی که در یک رژیم غذایی هستند، ما ارائه می دهیم دست و پا کردن دستور غذا را در مونیخ. برش به برش جوش ماهی در آب شور بپزید. ذوب کره در یک قاشق ماهی تابه، سرخ قاشق آرد را به صورتی. سپس یک محیط مایع کمی که در آن ماهی پخته شده و اضافه کردن دو فنجان آبجو بریزید. پخته سس، و در نهایت با آب آن نیمی از یک لیمو، شکر و نمک لباس می پوشد. ظروف جانبی توصیه شده - سیب زمینی آب پز. به او دراز دست و پا کردن، ریختن تمام سس آبجو.