یک خانه بدون گوشت مستی

دستور العمل بشقاب سفالی کوچک بدون گوشت با عکس هایی که در زیر ارائه خواهد شد، بسیار آسان است به طبخ در خانه. باید بلافاصله اشاره کرد که از جمله شیرینی کمکالری کمتر از معمولی است. حال، اگر تمام الزامات، این دستور را از آن خواهد شد کمتر خوشمزه و مغذی است.

بدون گوشت کلوچه: دستور غذا با گام به گام عکس

اگر شما مشاهده لنت، در نظر گرفته یک دستور مناسب برای شما. شیرینی های ساخته شده بر روی آن، انواع جیره روزمره و نه ناچیز خود را.

پس چه نیاز به اجزای محفوظ می باشد به پخت نان روزه؟ ی دستور غذاها با عکس نیاز به استفاده از محصولات زیر:

• آرد گندم - 450 گرم؛
• مخمر نان خشک است - 1.5 قاشق دسر؛
• آب آشامیدنی گرم - 250 میلی لیتر،
• روغن نباتی برای روغن کاری خمیر و غلطک (اختیاری)
• چغندر قند - 2 قاشق بزرگ؛
• نمک - 5 گرم (اضافه شده به طعم).

مخلوط کردن پایگاه

چگونه به طبخ مستی بدون گوشت؟ اول، شما نیاز به ایجاد یک خمیر. برای این منظور، آب آشامیدنی (گرم) است را در یک کاسه ریخته و سپس رقیق چغندر قند آن است. بعدها در همان ظرف بریزید مخمر نان خشک است. هم بزنید اجزای، آنها در گرما به مدت 10 دقیقه باقی مانده است. در طول این زمان مخمر باید به طور کامل می شود ورم می کند. پس از آن، به آنها کمی از نمک و آرد گندم اضافه شده است.

هم بزنید مواد تشکیل دهنده به شکل یک خمیر صاف، کمی به دست میله های. که در آن است، آن لازم است برای ارسال در یک مکان گرم جایی که آنها برای حداقل یک ساعت و نیم نگه داشته شود. در همان ظرف را با یک پایه پوشش داده شده با یک پارچه و پوشش است.

برای ساده نان تبدیل سرسبز و روح، خمیر ورزیده با دست و یا لزوما یک لرزش خوب هر 20 دقیقه.

تشکیل کالا و پخت آنها را در فر

همانطور که می توان فرم ساده دیده نان؟ دستور غذا برای قند نیاز به استفاده اجباری از روغن های گیاهی. آنها باید کاملا دست روغن، و سپس به آرامی جدا کردن قطعات از پایه مخمر نزدیک است.

تشکیل یک توپ خمیر با قطر تا 5 سانتی متر، گسترش آن در یک ورق پخت کاغذ و سپس با روغن کاری شده. به طور مشابه، شکل و سایر محصولات.

پس از تحمل پخت تولید پریفرم های تولیدی در حدود ¼ ساعت از نم نم مقدار کمی قند یا کنجد. بعد، ارسال در فر.

کلوچه بدون گوشت در 195 درجه برای دقیقه 32-42 پخته. در این مدت آنها سرسبز و سرخ تبدیل خواهد شد.

خدمت

چگونه باید مستی بدون گوشت می خورند؟ اقلام گرم به خصوص خوشمزه. آنها ممکن است به جدول با چای یا قهوه سیاه و سفید تغذیه با هم.

کلوچه بدون گوشت: دستور بدون مخمر

در بسیاری از مردم روزه را شیرینی بیسکویت ساده، با استفاده از مخمر است. با این حال، باید توجه داشت که برای آماده سازی چنین دسر در خانه که ممکن است و بدون استفاده از کالا است. برای این کار، شما نیاز به تهیه:

• آرد گندم - 300 گرم؛
• عسل هر نوع - در مورد 30 گرم.
• disintegrant - حدود 3 قاشق دسر؛
• آب آشامیدنی - 150 میلی لیتر،
• روغن نباتی تصفیه شده - حدود 80 میلی لیتر،
• وانیلین - در اختیار (1 خرج کردن)؛
• پوست گردو - در حدود 5 عدد.
• پودر دارچین - ¼ قاشق دسر؛
• شکر سفید - 15 گرم

ساخت خمیر

به کلوچه روزه بدون مخمر باید با آب آشامیدنی معمولی، روغن نباتی و عسل تازه مخلوط شده است. ترک مخلوط حاصل به یک طرف، دو الک آرد گندم، و سپس آن را به disintegrant و وانیلین اضافه کنید. همچنین، با توجه به سلیقه خود را به مواد تشکیل دهنده، شما می توانید کمی از دارچین خرد شده بریزید. آن را به کلوچه رنگ خاص و عطر و طعم است.

اضافه کردن یک مخلوط مایع آزاد جریان به طور کامل جلوگیری از اولین قاشق و پس از آن دست. این منجر به یک خمیر و نه چسبنده، اما بسیار نرم و ظریف.

به تکیه نان بیشتر تبدیل به خوشمزه، معطر و دلچسب، اساس می توانید برخی از آجیل و میوه های خشک اضافه کنید. اما قبل از آن مواد تشکیل دهنده ذکر باید کاملا شسته، خشک شده و ریز ریز ریز کردن.

برای به دست آوردن خمیر همگن و نرم، آن را لازم است در یک کیسه پلاستیکی قرار داده و در سمت چپ در این حالت در دمای اتاق به مدت حدود ¼ ساعت (موجود در 30 دقیقه).

چگونه برای تولید؟

به شکل یک نان بدون چربی و بدون مخمر به روش های مختلف امکان پذیر است. ما تصمیم به انتخاب ساده ترین. برای این کار، دست خود را به طور کامل در آب سرد خیس، و پس از آن از پایه های یک قطعه کوچک به پایان رسید گردند. در صورت نیاز، می توان آن را podpylit مقدار کمی از آرد گندم.

خمیر توپ صاف و شسته و رفته، آن را بر روی یک ورق روغن نفت (ممکن است در پخت مقاله) پخش شده است. در دقیقا به همان شیوه و انجام بقیه قطعه کار است.

اگر شما می خواهید، پس از شکل گیری تمام محصولات شما می توانید آنها را با مخلوطی از دارچین و شکر بپاشید. این پودر مستی بدون گوشت خوشمزه تر و زیبا خواهد شد.

فرآیند پخت

نان پخته و نه به سرعت. ورق قطعه به اجاق گاز، پیش گرم تا دمای 220 درجه ارسال می شود. بعد از 20 دقیقه، تمام محصولات باید به طور کامل و با propechsya طلایی و ترد پوشیده شده است. در این مورد، در داخل رول به باقی می ماند بسیار نرم، اما نه Cleckley.

خدمت در جدول

پس از پخت، نان غیر yeasted آنها بلافاصله به میز خدمت کرده. استفاده از محصولات مانند توصیه می شود چای شیرین نشده گرم است. اگر رول بعد از غذا باقی مانده بودند، آنها توصیه می شود به در یک کیسه پلاستیکی ذخیره می شود، در غیر این صورت آنها zacherstveyut.