چگونه خوشمزه طبخ میگو. دستور العمل غذاهای جالب

معمولا خرید میگو به جوش در آب با ادویه جات ترشی جات و خوردن یک لیوان آبجو. با این حال، اگر شما ترجیح می دهید، شما می توانید غذاهای شگفت انگیز است که جدول تعطیلات زینت و تنوع را به وعده های غذایی روزمره را ایجاد کنید. در بالای این ظرافت دریا، آن را حاوی مقدار زیادی از پروتئین و مواد معدنی. به عنوان مثال، ید در این موجودات است که تقریبا یک صد برابر بیشتر از قطعه گوشت گاو است.

چگونه خوشمزه طبخ میگو

بیایید با شروع آماده سازی ابگوشت سبزیجات بریده، اصلی و غذاهای دلچسب. جوشاندن میگو منجمد در آب شور با کمی ادویه، سپس شسته و تمیز از پوسته. از پیش گرم یک ماهی تابه با روغن و آن را روی پیاز خرد شده و سیر، کمی سرخ، اضافه کردن آرد. هم بزنید مخلوط و چند دقیقه به قرار دادن میگو آب پز. بجوش و خروش آمدن روی حرارت متوسط و سپس پور یک لیوان خامه ترش، اگر آن را معلوم کاملا قوام ضخیم، رقیق آب با یک قاشق. تغییر مخلوط آماده به cocottes و بالای نم نم کمی با پنیر رنده شده. ارسال در فر تا طلایی در پنیر.

ظروف گرم از میگو

مرکز حذف فلفل و برش به برش، کلم بروکلی، شسته شده و جدا به گلچه های کوچک، قرار دادن سبزیجات را در یک ظرف و مخلوط آن را با نمک. ما حذف پوسته میگو (آنها باید تازه باشد)، حذف رگ های روده، و یک برش کوچک در پشت، به خوبی بشویید، و مقدار کمی نمک. در یک کاسه عمیق از طریق یک غربال به غربال کردن کمی نشاسته، بکینگ پودر و آرد. به طور مداوم دخالت به تدریج یک لیوان آب اضافه کنید (خمیر نیمه مایع به دست آمده است)، به خمیر به پایان رسید ایستاده در حالی که برای. سپس جفت از نفت قاشق بریزید و پاشیده با نمک و مخلوط کنید. ظرف میگو تقریبا آماده است. از پیش گرم ماهی تابه عمیق یا روغن را در ماهی تابه با دیواره ضخیم، شیب سبزیجات و میگو در خمیر، ارسال آنها را به بخش های گرم است. صبر کنید تا قهوه ای طلایی و گسترش بر روی یک پارچه، که جذب چربی اضافی.

چگونه خوشمزه طبخ میگو با کرفس

شستن کرفس و قارچ، مواد تشکیل دهنده به قطعات کوچک برش، مخلوط با ادویه جات ترشی جات. فرم obmazhte نفت و بازنگری سبزیجات، اضافه کردن خامه، در پخت فر دقیقه 35-40. حذف قالب، اضافه کردن میگو در حال حاضر پوست کنده، مخلوط کنید. اگر لازم باشد، قرار خامه ترش و پنیر رنده شده، دوباره هم بزنید. قرار دادن در فر برای پخت برای 7-10 دقیقه. در اینجا پاسخ به این پرسش که چگونه به طبخ میگو خوشمزه است.

سالاد سبزیجات

برای تهیه این غذا، میگو باید تمیز و حذف رگ های روده. له سیر پوست کنده و ریز ریز کردن فلفل قرمز (بدون دانه). حرارت روغن در یک ماهی تابه سرخ فلفل و سیر (7 دقیقه)، کنترل و آنها را دور بیندازید. در روغن داغ، قرار دادن میگو و سرخ آنها را به خوبی در هر دو طرف. کاهو و شستشو منداب، کمی خشک و انتخاب کنید دست خود را در یک ظرف (شما می توانید کل یک برگ قرار داده است)، پس از ذخیره میگو آماده و گوجه فرنگی گیلاس قطعه قطعه. شما می توانید یک تکه پارمسان کمی ادویه اضافه کنید. به عنوان پر استفاده روغن باقی مانده در یک ماهی تابه معطر و چند قاشق از آب لیمو، ترکیب تمام بریزید و سالاد. آیا نمک و فلفل را فراموش نکنید. این همه، خوشمزه و سالاد آسان آماده است.

حالا شما می دانید که چگونه به طبخ میگو خوشمزه در شیوه های مختلف، به هر حال، شما می توانید سوپ طبخ، پخت پیتزا و یا ایجاد یک سس خوشمزه و طعم ماکارونی. نوش جان.