یکی از بزرگان است، و چگونه به نوشیدن؟

Sambuca به یک نوشیدنی ملی ایتالیا است، یک (اغلب) لیکور بی رنگ با طعم رازیانه است. رایج ترین نوع است که اغلب به نام Sambuca به سفید، آن را متمایز از دیگر گونه های - آبی روشن یا قرمز است.

Sambuca به تولید با اسانس به دست آمده از رازیانه، رازیانه، شیرین بیان، و سایر ادویه جات. این روغنها در شکل خالص همراه با اضافه کردن یک راه حل متمرکز از شکر و طعم های دیگر است. قلعه استاندارد، این نوشیدنی 42٪ الکل است.

داستان

جدای از این واقعیت که چنین بزرگ، بسیاری از مردم نمی توانند به وضوح تاریخ وقوع آن را ردیابی کند. یک نسخه می گوید که نام آن از کلمه عربی "Zammut". نام نوشیدنی با طعم رازیانه، که در کشتی که از شرق به بنادر ایتالیا تحویل داده شد. به نوبه خود، فرهنگ لغت انگلیسی آکسفورد می گوید که اصطلاح می آید از طراحی لاتین کلمه "بزرگ". همچنین، با توجه به سوابق تاریخی، در یونان به نام لیکور Sambuca به از اقطی، که حدود 130 سال پیش تولید می کند.

در ادامه اطلاعات تاریخی در مورد آنچه از بزرگان است، آن را شایان ذکر است که اولین نسخه تجاری از نوشیدنی شروع به تولید در پایان 1800 در شهرستان چیویتاوکیا. در سال 1945، مدت کوتاهی پس از جنگ جهانی دوم، تاجر آنجلو مولیناری شروع به Sambuca به فوق العاده مولیناری، که مورد پسند عامه نوشیدنی سراسر ایتالیا کمک کرد.

چگونه به نوشیدن؟

نوشیدنی الکلی Sambuca به معمولا به شکل زیبایی عرضه می شود. همچنین می تواند عرضه شود و یا رقیق شده با آب یخ، در یک اثر بصری جالب می شود. گسترده این نوع خوراک موسکا باهم است، که در آن سه دانه های قهوه را به شیشه است که ریخت Sambuca به پرتاب (عکس - نوشیدن با دانه های قهوه - زیر نشان داده شده).

مشروب، ارائه بنابراین نماد میل از رفاه، سلامت و شادی، و یا تثلیث مقدس (با توجه به سنت ایتالیایی). علاوه بر این، Sambuca به طور سنتی به قهوه اضافه شده - برای عطر و طعم، و به جای شکر. لیوان کوچک به عنوان غذا - این است که به شکل خالص استفاده می شود.

علاوه بر این، با اشاره به آنچه Sambuca به، بسیاری از بلافاصله از باشگاه کوکتل الکلی با آتش است. این هم یک راه معمول برای نوشیدن این نوشیدنی - مشروب مشتعل برای یک زمان کوتاه، به دنبال یک نوشیدنی و خاموش کردن شعله های آتش از مایع به سرعت. کوکتل و زمان آخرین دقیقه نیز از چندین نوع مختلف از قلعه الکل ریخته شده لایه های شیشه ای ساخته شده است. در این مورد، یکی از بزرگان خواهد شد در پایین، نوشیدنی متراکم تر و سنگین باشد.

مشترک و بیشتر راه اصلی از Sambuca به نوشیدن. اول، مشروب در یک لیوان ریخته و آتش زده، و سپس به سرعت به ظرف دیگری ریخت. اولین شیشه ای زمانی که لازم است به نوبه خود بیش و آن را در بشقاب. سپس، پس از استفاده از گرم Sambuca به باید در لوله بین دستمال سفره و اولین بشقاب شیشه و هوا به دام افتاده به نفس کشیدن می چسبد. در آب نارگیل سرد می رود و با شیر، اما در قالب یک نوشیدنی است، و به صورت جداگانه - یک جرعه از الکل، و پس از آن یک جرعه از شیر است.

جمعبندی، در تلاش برای به طور کامل پاسخ این سوال "چه یکی از بزرگان است،" می توان گفت که این یک لیکور و بادیان رومی قوی در اصل ایتالیایی، که می تواند به روش های مختلف مست است.