نوعی غذای مرکب از گوشت وارد ماهی. آیا باید آن را آماده؟

<-page {اندازه: 8.27in 11.69in ؛! حاشیه: 0.79in} P {حاشیه پایین: 0.08in} A: لینک {رنگ: # 000080؛ بنابراین زبان: zxx؛ متن دکوراسیون: زیر خط دار خط} ->

آیا باید یک بشقاب مانند یک ماهی نوعی غذای مرکب از گوشت وارد آماده شد؟ ممکن است عاقلانه به منظور محدود کردن ماهی سرخ شده در ماهی تابه؟ اجازه دهید نگاهی به این جزئیات بیشتر.

ماهی شناخته شده به محصول بسیار مفید است. این امر به ویژه بیانیه درست در مورد ماهی غنی از نفت (معمولا یک است ماهی دریا). در چنین نمایندگان خانواده های ماهیگیری مانند دست و پا کردن، ماهی خال مخالی، ماهی هیک، پولاک، ناواگا شامل فقط یک مقدار باور نکردنی از مواد مغذی، به ویژه، فلوئور، ید، اسیدهای چرب اشباع نشده (از جمله امگا 3، که شنیده می شود، احتمالا تنها کسی بود که حتی یک بار در زندگی تجربه با رسانه ها)، ویتامین های A، E و D، و همچنین آهن، روی و سلنیوم است. در کوتاه مدت، ماهی - فقط یک انبار از مواد مغذی، آنها در همان زمان در یک محصول متمرکز.

در نتیجه، طبخ ماهی فقط نیاز دارید! فقط در اینجا ماهی سرخ شده است به عنوان مفید نیست همانطور که در بالا توضیح داده شد. بسیاری از مواد مغذی از آن به معنای واقعی کلمه بین می رود. اما سرطان زا اضافه شده است! این، البته، اشاره به ماهی، سرخ شده در مقدار زیادی از نفت است. اما یک ماهی بوداده در آتش باز، حق به در رژیم غذایی خود باشد دارد. اما در اینجا یک آتش سوزی در یک آپارتمان شهرستان راه حل معقول ترین است نیست. اما آن را در طبیعت همیشه آب و هوا اجازه نمی شود.

چه ماند؟ آب پز و یا پخته ماهی. و اگر طعم و مزه ماهی آب پز مانند هر کس نیست، ماهی و سپس پخته یک شاهکار وابسته به غذا و پخت و پز! فقط طبخ باید آن را یک روش خاص (بسیار ساده) است. در همان زمان تمام مواد مغذی در ماهی ها را نجات داد! بنابراین، ماهی نوعی غذای مرکب از گوشت وارد - یک ظرف ارزش قرار داشتن در خانه خود را آماده!

به منظور اطلاعات صرفا نظری نیست، اضافه کردن یک تماس از کنش های مادی. و آن را به شما در مورد چگونه به طبخ گوشت ماهی است. دستور العمل به توجه شما!

اولین روش آماده سازی از گوشت ماهی.

پولاک (800 گرم فیله)، پیاز متوسط (1 قطعه)، گوجه فرنگی بزرگ (1 قطعه)، هویج (1 کامپیوتر)، آب لیمو (30 گرم یا 2 قاشق غذا خوری)،: نیاز است سس تارتار (به سلیقه)، هر روغن نباتی (آنها نیاز به روغن شود پخت)، فلفل سیاه، نمک (دریایی استفاده می شود).

چگونه برای آماده سازی:

1. به طور کامل ماهی را بشویید و خشک آن را با یک حوله کاغذی (یا حوله). شما می توانید ماهی را به بخش بلافاصله قطع، و شما می توانید یک طیف پخت. بعد، مخلوط آب لیمو را با نمک و فلفل و مالش این مخلوط از ماهی (آب لیمو نه تنها عطر و طعم تند و با مزه از ماهی، و همچنین اجازه می دهد تا ظرف برای رسیدن به آمادگی سریع تر).

2. گریس ورق پخت با روغن نباتی، قرار دادن ماهی در آن است.

3. پوست پیاز و به حلقه های نازک که ممکن است برش داده شده و آن را در ماهی، محل در بالای گوجه فرنگی و هویج، برش به برش نازک. همه این است که برای پر کردن در سس تارتار.

4. مثل آتش هم ماهی در فر با درجه حرارت حدود 180 درجه سانتیگراد - مدت 30 دقیقه.

روش دوم از پخت و پز گوشت ماهی - نوعی غذای مرکب از گوشت وارد سیب زمینی با ماهی

آنچه مورد نیاز است: سیب زمینی (1 کیلوگرم)، فیله ماهی هیک (800 گرم)، پنیر (300 گرم)، چربی شیر (بیش از نیم لیوان)، کره (گسترش نمی شود) - کمتر از 50 گرم، روغن نباتی 5 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، پودر زنجبیل، طعم سبز.

آماده سازی:

1. تمیز قرار داده و به جوش سیب زمینی.

2. در همین حال، شستشو و ماهی obsushivayut، برش را به شکل نوارهای باریک، با طعم نمک و ادویه جات. Protushivaem آن را برای 10 دقیقه.

3. له شده را با علاوه بر این از شیر، کره و زنجبیل. همچنین سبز ریز خرد شده اضافه کنید.

4. نفت فرم پخت یا روغن (بهتر است به انجام یک برس مخصوص ساخته شده از سیلیکون). و پخش کردن لایه های تشکیل دهنده ظروف. لایه های اول و سوم - ماهی. دوم و چهارم - پوره سیب زمینی. پوشش بالا تمام پنیر، رنده شده. همه از این است در فر داغ 180 درجه (- پوسته پنیر طلایی شاخص آمادگی) پخته. معمولا غذا آماده می رسد 20، حداکثر 25 دقیقه.

نوش جان! و به یاد داشته باشید که استفاده از چنین غذاهای خوشمزه و سالم مانند نوعی غذای مرکب از گوشت وارد ماهی، به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری سرطان را کاهش دهد، و همچنین به مولتیپل اسکلروزیس و بیماری های قلبی و عروقی. و یک جایزه خوب - ماهی حفظ جوانی پوست می شود. بنابراین نوعی غذای مرکب از گوشت وارد ماهی نیز در سفرهای به آرایشگر را نجات دهد!