مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

کیک شکلاتی - سریع و خوشمزه

شما عزیزان می توانید چه تعجب؟ البته، دسر خوشمزه خانگی. آنها بسیار متفاوت هستند و در حال آماده سازی زمان های مختلف. اما گاهی اوقات این زمان بسیار کوتاه است، و من می خواهم به طبخ چیزی خوشمزه و شیرین است. ما ارائه می دهیم ظرف های شناخته شده - پنکیک شکلات. با توجه به سرعت پخت و پز و طعم شکلات، این ظرف است که بسیاری از طرفداران. بیایید نگاهی به چند دستور العمل های مختلف برای این ظرف است.

پنکیک شکلات: دستور №1

برای این ظرف، ما نیاز به مواد زیر است:

  • آرد گندم - 150 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر؛
  • کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. L؛
  • کفیر - 250 میلی لیتر،
  • قند - 2 قاشق غذاخوری. L؛
  • نوشابه - L؛ 0.5 ساعت.
  • disintegrant - L؛ 0.5 ساعت.
  • کره - 1 قاشق غذاخوری. L؛
  • نمک، شکلات.

این پنکیک شکلات ساخته شده به شرح زیر: یک کاسه و مخلوط در آن آرد، جوش شیرین، بکینگ پودر، نمک و کاکائو. در ظرف دیگری، ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ را با شکر و اضافه کردن ماست. در حال حاضر، در بخش های کوچک، اضافه کردن مواد مخلوط را در یک کاسه. خمیر باید تا صاف و از بین رفتن توده خمیر شود. آتش لازم برای ذوب کره و آن را به خمیر اضافه کنید. گرم کردن یک ماهی تابه و روغنکاری آن با کره. در 1 بشقاب سفالی کوچک شما باید در جایی 1 قاشق غذا خوری از خمیر است. به ظرف معلوم شد حتی خوشمزه تر، شما می توانید شکلات در حمام بخار ذوب و روان آنها پنکیک آماده ساخته شده است. این ظرف مطمئن شوید لطفا تمام دندان شیرین است.

کلوچه در 5 دقیقه شکلات

این دستور غذا را به ویژه برای افرادی که زمان زیادی را ندارد، نیاز محصولات از جمله آن:

  • کفیر - 400 میلی لیتر،
  • آرد - 300 گرم؛
  • شکر - 60 گرم؛
  • کاکائو - 40 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر؛
  • نوشابه - 2 گرم؛
  • آب لیمو - 5 میلی لیتر،
  • روغن نباتی - 60 میلی لیتری.

اقدام به روند پخت و پز. در یک کاسه جداگانه، به طور کامل مخلوط ماست، آب لیمو، شکر و تخم مرغ، سپس به بقیه از مواد تشکیل دهنده اضافه کنید. در حال حاضر همه شما نیاز دارید را به یک خمیر صاف. باید تابه داغ، اضافه کردن روغن و شروع به سرخ کردن پنکیک. در طول پنکیک پخت و پز باید افزایش یابد. در نتیجه، شما هوا و ظرف بسیار خوش طعم است.

پنکیک شکلات: دستور №3

این ظرف می رسد بسیار خوشمزه، و هوا و عطر فقط همه به آشپزخانه اشاره. ، ما نشان می دهد به اضافه کردن برخی مواد تشکیل دهنده به پنکیک خوشمزه معلوم شد حتی خوشمزه تر است. بنابراین، ما برای سس:

  • شکر - 1 فنجان.
  • آب - 50 گرم؛
  • کره - 50 گرم؛
  • 35٪ کرم - 0.5 فنجان؛
  • نمک.

برای خمیر:

  • شکلات تیره - 40 گرم؛
  • کره - 30 گرم؛
  • آرد - 1 فنجان.
  • disintegrant - L؛ 2 ساعت.
  • کاکائو - 3 قاشق غذاخوری. L؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر؛
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری. L؛
  • شیر - ¾ فنجان؛
  • نمک.

برای دکوراسیون:

  • موز - 2 عدد؛
  • آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. L؛
  • گردو خرد شده - 1 تعداد انگشت شماری.

ما 8 وعده پنکیک. اقدام به روند پخت و پز. نگاهی به یک حرکت و ترکیب آن شکر و آب، مجموعه ای را روی حرارت متوسط و چرخش تابه به انحلال قند. وظیفه شما - برای دریافت کارامل کامل است. هنگامی که شما آب نبات حذف از گرما و اضافه کردن به کره و ماهوت پاک کن زدن به طور کامل همه. حرارت کرم و کارامل اضافه کردن آنها، نمک است. کارامل در نتیجه می تواند فورا استفاده کنید، و یا ذخیره آن در یخچال و فریزر برای بیش از 3 هفته است. در ابتدا شما نیاز به ذوب شدن شکلات و کره. برای این جا مایکروویو و یا اجاق گاز معمولی است. اضافه کردن به تخم مرغ، شکر و شیر. مخلوط تا صاف. در حال حاضر، در یک کاسه مخلوط آرد، نمک، بکینگ پودر و کاکائو. اضافه کردن مخلوط شکلات. در تابه داغ قرار دادن یک کمی روغن و شروع به سرخ کردن پنکیک به مدت 2 دقیقه در هر طرف. برای تزئین موز حلقه برش و نم نم باران با آب لیمو. چاشنی زدن با پنکیک شکلات و خدمت به آنها را به جدول.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.