کلوچه در شیر: دستور غذا با عکس

کلوچه با شیر پنکیک ضخیم معمول هستند، برای آماده سازی است که مقدار زیادی از مواد تشکیل دهنده و زمان نیاز ندارند. لازم به ذکر است که این محصولات می توان به روش های مختلف انجام می شود. اما در هر صورت آنها به نوبه خود بسیار خوشمزه و رضایت بخش است. برای دیدن این، ما پیشنهاد می کنیم آن را خودتان انجام دهید.

شیر کلاسیک آمریکایی کلوچه

به طور معمول، این محصولات بسیار محبوب در ایالات متحده نیاز به استفاده از همان مجموعه ای از محصولات است که پنکیک روسیه. با این حال، تفاوت بین این نانوایی هنوز هم وجود دارد. آن است که شیر کلوچه بسیار پر مخلوط می شوند. از آنجا که آنها نه ضخیم و قابل انعطاف هستند.

بنابراین، برای تهیه این دسر آمریکا، ما نیاز داریم:

• محتوای چربی شیر و حداکثر طراوت بالا - 350 میلی لیتر،
• تخم مرغ متوسط روستا - 1 کامپیوتر؛
• نفت کره طبیعی (قبل از ذوب) - 50 گرم؛
• آرد گندم درجه بالا - 300 گرم (اضافه شده در اختیار).
• بکینگ پودر - یکی قاشق چای خوری ؛
• قند خوب شن و ماسه - 1.5 قاشق بزرگ؛
• متوسط نمک دریا - به طعم و مزه به اعمال است.

مخلوط کردن پایه شیر

قبل از اینکه شما پخت کلوچه با شیر با استفاده از یک کتری چدن ضخامت، شما باید با دقت صورت مخلوط کردن. برای این منظور، یک نوشیدنی گرم مورد نیاز است برای شکستن تخم مرغ و سپس اضافه کردن شکر، نمک و بیکینگ پودر. تمام مواد تشکیل دهنده شما نیاز به ماهوت پاک کن زدن با شور و نشاط با استفاده از یک چنگال. پس از آن، باید آن را کمی روغن پخت و پز ذوب پور و پور آرد گندم درجه بالا.

به عنوان یک نتیجه، یک مخلوط طولانی از محصولات شما نیاز به قوام خمیر سفت همان است که برای oladushek است.

سرخ کردن بر روی اجاق گاز (در تابه)

ارائه دستور پخت رولت شیر کلاسیک است. در این راستا، این دسر بسیار به سرعت و به راحتی پخته شده است. بعد از خمیر ورزیده است، آن ممکن است برای شروع محصولات مثل آتش. این امر مستلزم بسیار گرم تابه آهن با نفت بی بو، و سپس ذخیره کردن آن را ورزیده خمیر (بیش از یک قاشق مربا خوری بزرگ). سرخ کلوچه قسمت پایین، آنها باید به نوبه خود با استفاده از تیغه و آماده شدن برای برخی از زمان به شیوه ای مشابه.

این است که با پنکیک خوشمزه آمریکا خدمت کرده است

همانطور که می بینید، دستور العمل شیر کلوچه بسیار ساده است و با استفاده از تعداد زیادی از مواد تشکیل دهنده نیاز ندارند. پس از پنکیک ضخیم و سرخ به آرامی browned، آنها باید بر روی یک صفحه قرار داده و به ارائه به صبحانه همراه با شربت گوه، مربا یا عسل. همچنین، محصولات از جمله می تواند در خدمت چای سیاه و سفید گرم و یا نوشیدنی های دیگر است.

اطلاعات بیشتر در مورد چگونه به آماده سازی شیر کلوچه (ترش)

اگر می خواهید مطمئن پنکیک آمریکایی شاداب تر، نرم و با شیر تازه ترش، برای آماده سازی خود باید مورد استفاده قرار گیرد کمی، و کمی ترش است. برای این محصولات ما نیاز داریم:

• شیر پرچرب منعقد - 450 میلی لیتر،
• تخم مرغ متوسط روستا - 1 کامپیوتر؛
• نفت کره طبیعی (قبل از ذوب) - 70 گرم؛
• آرد گندم درجه بالا - 400 گرم (اضافه شده در اختیار).
• نوشابه ناهار خوری - ½ قاشق دسر؛
• قند خوب شن و ماسه - 1.5 قاشق بزرگ؛
• متوسط نمک دریا - به طعم و مزه به اعمال است.

اصول اولیه پخت و پز

آمریکا کلوچه تمر شیر، شیر در دقیقا به همان شیوه به عنوان پنکیک با استفاده از نوشیدنی های تازه معمولی آماده شده است. اگر چه تفاوت در آنها هنوز هم وجود دارد. برای شروع به ریختن شیر ترش در یک کاسه، و سپس آن را کمی گرم می شود. علاوه بر این، در گرمای نوشیدنی مورد نیاز است برای بازپرداخت دقت قاشق غذا خوری جوش شیرین (به فوم). پس از آن، مواد تشکیل دهنده شما نیاز به اضافه کردن شکر ذوب شده پخت و پز چربی، نمک متوسط، تخم مرغ زده شده و آرد درجه بالا. مخلوط محصول، شما باید برای به دست آوردن خمیر قوام چسبناک (هر دو پنکیک).

عملیات حرارتی بر روی صفحه

کلوچه با شیر ترش باید سرخ، با استفاده از یک ظرف معمولی است. لازم است به پور نفت بی بو، و سپس ذخیره کردن پایه و اساس. پس از قهوه هر دو طرف پنکیک بر روی صفحه باید حذف شود، و در ماهی تابه داغ بصورت مستقیم دسته بعدی از خمیر.

خدمت آماده پنکیک آمریکایی، ساخته شده با شیر ترش، که دقیقا همان است که در دستور قبلی است. برای انجام این کار، آنها نیاز به پرتاب یک شربت شیرین، و سپس به صبحانه حاضر با چای یا قهوه.

باعث می شود پنکیک شکلات آمریکا

کلوچه با شیر و کاکائو به دست آمده به خصوص خوشمزه است. در این راستا، آنها محبوب ترین با دوستداران شیرین است. برای آماده سازی آنها، شما یک مقدار زیادی از هزینه و زمان نیاز ندارد.

بنابراین، ما باید:

• شیر پرچرب (تازه منعقد شده و یا روستایی) - 500 میلی لیتر،
• تخم مرغ متوسط روستا - 1 کامپیوتر؛
• کره طبیعی کرم (قبل از ذوب) - 30 گرم؛
• آرد گندم درجه بالا - 450 گرم (اضافه شده در اختیار).
• ناهار خوری سودا بدون رفع - ½ قاشق دسر؛
• پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری پر از بزرگ؛
• قند خوب شن و ماسه - 1.5 قاشق بزرگ؛
• متوسط نمک دریا - به طعم و مزه به اعمال است.

خمیر لبنی Mesim

به تهیه خمیر شکلات روستایی لازم ضرب و شتم تخم مرغ را در یک کاسه، سپس اضافه کردن آنها را به یک چربی شیر بزرگ و خوب مخلوط کنید. پس از آن، در یک کاسه جداگانه نیاز به اتصال آرد درجه بالا، قاشق غذا خوری جوش شیرین، شکر، پودر کاکائو و نمک. علاوه بر این، تمام مواد فله شما می خواهید برای اضافه کردن به بخش مایع خمیر و مخلوط یک قاشق بزرگ است. علاوه بر این، اساس باید یک کره ذوب شده کم اضافه کنید.

فرای در یک ظرف شکلات

شکلات کلوچه فرای در یک ظرف می شود دقیقا همان است که در دو دستور العمل های قبلی است. برای این کار، شما می خواهید به استفاده از یک کتری چدن ضخیم و نفت بی بو. پس از قهوه هر دو طرف پنکیک شکلات ضخامت باید در یک صفحه و کاسه به نفت عطر و طعم قرار داده دوباره و پخش کردن دسته ای دیگر از خمیر.

به درستی عمل می کند پنکیک خوشمزه آمریکا به سفره خانواده ها در

همانطور که می بینید، پنکیک ضخیم آمریکا با شیر به راحتی و به سادگی به عنوان محصولات روسی و مشابه آماده شده است. لازم به ذکر است که شما می توانید آنها را به روش های مختلف انجام دهید. کسی می افزاید موز بیشتر خرد شده، سیب، انواع توت ها و مواد تشکیل دهنده دیگر در آنها است. همانطور که برای محصولات شکلات، آنها تنها باید در خانه گرم وجود داشته باشد. علاوه بر این، عطر و طعم مطلوب ساخته شده خود لعاب است. برای آماده سازی آن لازم است به ذوب شدن نوار از شیر شکلات در حمام آب، اضافه کردن به آن چند قاشق غذاخوری خامه یا شیر. همچنین نیاز به ارائه چای داغ کلوچه وجود دارد. نوش جان!