بز گوشت با کدو سبز - ساده و ظرف خوشمزه

امروز ما در مورد چگونه به طبخ گوشت خوک با کدو به روش های مختلف است. انتخاب هر یک از دستور العمل پیشنهاد و احساس مانند یک آشپز واقعی است.

کدو خورشتی با گوشت خوک

این گزینه ایده آل برای کسانی که عشق یک وعده غذایی خوشمزه، اما این رقم را دنبال است. به نظر می رسد ظرف بسیار آبدار، طعم و رضایت بخش است. آیا شما می خواهم شخصا این را تأیید کنید؟ سپس آن را در حال حاضر طبخ می شود.

غذا مجموعه:

• 180 گرم پنیر سخت؛
• ماست - نصف فنجان؛
• دسته جعفری؛
• کدو سبز متوسط؛
• حبه سیر خرد شده؛
• ادویه جات ترشی جات،
• 450 گرم از گوشت خوک (تکیه مورد نیاز).
• 1 قاشق غذاخوری. نفت L گیاهی.

راهنمای آماده سازی

1. برای شروع تا گوشت پردازش وام. شستشو و گوشت خوک obsushivayut. برش به برش. آنها را با پاشیدن نمک و ادویه جات و سیر خرد شده.

2. در پایین یک ظرف کوچک روان نفت است. قرار دادن تکه های گوشت. نم نم با 2 قاشق غذاخوری. L. پنیر رنده شده.

3. کدو سبز آب شستشو از روی ضربه بزنید. چاقو برداشتن پوست و دانه ها. گوشت باید خرد شود (ترجیحا قطعه قطعه). ما در یک قابلمه با گوشت ارسال. فصل را با نمک. نم نم با ادویه جات ترشی جات باقی مانده و پنیر رنده شده. پر کردن ماست. ما را در یک بشقاب قرار داده است. بجوش و خروش آمدن به مدت 1 ساعت، تعیین حداقل آتش.

4. قبل از خدمت ظرف باید در زیر درب حداقل 5-10 دقیقه ایستاده. سپس بر روی یک صفحه گسترش اولین، کدو سبز، و پس از آن تکه های گوشت. پور در بالای سس به دست آمده در طول آماده سازی غذا. همچنین، تزئین با سبزی های خرد شده. لذت بردن از غذا!

بز گوشت با کدو سبز در فر

مواد تشکیل دهنده:

• کدو سبز متوسط - 2 عدد؛
• گشنیز؛
• 500 گرم از گوشت خوک؛
• پونه؛
• سس گوجه فرنگی - 400 گرم؛
• ادویه جات ترشی جات.

چگونه به طبخ گوشت خوک با کدو در فر؟

1. کجا شروع کنم؟ نگاهی به کدو سبز، آنها را پوست کنده و بشویید. نازک تر، بهتر است - گوشت است به برش برش. به دو قسمت تقسیم شده است.

2. نیمی از کدو به قالب برای پخت گذاشته شد. فصل را با نمک. نم نم با پونه کوهی.

3. شستشو بز. برش تکه تکه. قرار دادن کدو. باز هم ما نمک است. نم نم با فلفل و گشنیز. لایه نهایی خواهد شد باقی مانده کدو سبز. آنها هم، با نمک و پونه کوهی بپاشید.

4. همه از این پور سس گوجه فرنگی. فرم همراه با مطالب با یک ورقه فویل پوشش هستند، لبه ثابت شده است. ما در فر تفت دهید ارسال. بز گوشت با کدو سبز است به خورش 40-50 دقیقه. یک دمای مناسب - 160 درجه سانتی گراد اما این همه نیست.

5. ما از فرم به دست آورد. حذف فویل و بیرون انداختن در سطل زباله. او این است که ما دیگر نیازی. بازگشت ظرف را به فر به مدت 20 دقیقه. افزایش دما به 180 درجه سانتی گراد

دستور العمل از گوشت خوک سرخ شده با کدو سبز در یک کتری

لیست محصولات:

• 2 قاشق غذاخوری. L. سس سویا؛
• کدو سبز متوسط؛
• 350 گرم از گوشت خوک (بهتر را به گردن)؛
• پیاز - 2 سر.

بخش عملی:

1. گسترش در مورد محصولات جدول، از آن خواهد گوشت خوک با کدو آماده می شود. شستن گوشت در آب در حال اجرا. سپس آن را باید خشک باشد. برش گوشت خوک را به قطعات کوچک. سوار در یک ماهی تابه با روغن. سرخ تا قهوه ای طلایی. این فرایند معمولا 10-15 دقیقه طول می کشد.

2. شستن و تمیز کردن کدو و پیاز. آنها چند تکه. کدو سبز بهترین برش به برش، و پیاز - خرد شده.

3. ارسال سبزیجات سفت در ماهی تابه را به گوشت. سرخ این مواد برای 2 دقیقه. فراموش نکنید که به هم بزنید. سپس در سس سویا بریزید. افزایش آتش است. سرخ آن همه است. فصل را با نمک. به ظرف طعم تند، اضافه کردن فلفل به آن است.

دستور غذا برای Multivarki

مواد لازم:

• هویج متوسط؛
• 3 قاشق غذاخوری. L. خامه ترش؛
• ادویه جات ترشی جات،
• پرتو سبز (به عنوان مثال، جعفری)؛
• یک میخانه کوچک؛
• گوجه فرنگی - 2 عدد؛
• 500 گرم از گوشت خوک؛
• نمک.

راهنمای چگونه به گوشت خوک با کدو سبز در multivarka، در زیر نشان داده.

1. گوشت به عنوان چیز درهم و برهم را کاهش دهد. تا زمانی که ما آن را حذف کنار.

2. multivarku روشن. که گوشت خوک به کاسه و یک سرخ خوب نمی چسبد، پور 1.5 ST. L. نفت. به طور مساوی از آن در پایین توزیع کنید. قرار دادن تکه های گوشت.

3. پاک کردن کدو سبز. حذف پوست و استخراج دانه. گوشت برش را به مکعب.

4. در حال حاضر برای درمان پیاز و هویج. تمیز و شسته آنها. سپس سبزیجات را به تکه های ریز ریز کردن.

5. multivarku به ارسال کدو گوشت، هویج و پیاز. مخلوط مواد تشکیل دهنده. ریختن یک لیوان آب است. اضافه کردن ادویه جات ترشی جات مورد علاقه. "رفع" حالت اجرا شود. وعده غذایی ما آماده در 50 دقیقه است. ما آن را توزیع را در کاسه و تزئین با sprigs جعفری. به نظر می رسد بسیار خوبی، و از همه مهمتر - خوشمزه است.

سیب زمینی کنسرو با گوشت خوک و کدو سبز

ما نیاز داریم:

• پیاز متوسط؛
• 4-5 سیب زمینی؛
• پرتو سبز؛
• یک میخانه کوچک؛
• هویج - 1 کامپیوتر؛
• 300 گرم از گوشت خوک؛
• کمی روغن.

آماده سازی:

1. تمیز کردن و شستن سبزیجات است. گرفتن آنها تکه تکه شود. سیب زمینی و پیاز را به مکعب و هویج تصویب از طریق پنجره اهنی را کاهش دهد.

2. گوشت خوک آب شستشو از روی ضربه بزنید. ما صبر کنید تا مایع از آن برده می شود. گوشت است را به تکه های متوسط را کاهش دهد. سوار در یک ماهی تابه با روغن. سرخ تا قهوه ای طلایی.

3. در یک تابه اضافه کردن گوشت خرد شده پیاز و هویج. به هم بزنید.

4. سیب زمینی را در یک ظرف پر از آب شده توسط 1/3 قرار داده است. ما تا زمانی که نقطه جوش صبر کنید. بعد، کاهش حرارت و 5 دقیقه به پایان رسیده. قرار دادن در یک ظرف خرد شده کدو سبز، گوشت و سبزیجات. یک ترکیب خوب. فصل را با نمک. بجوش و خروش آمدن این مواد به مدت 10 دقیقه، تعیین حداقل آتش. غذا به پایان رسید تجزیه بر روی صفحات، نم نم با سس گوجه فرنگی یا جعفری.

در نتیجه

حالا که می دانید که چگونه برای تهیه گوشت خوک با کدو سبز در فر، در یک ماهی تابه و multivarka. آن باقی مانده تنها به شما می خواهید یک موفقیت آشپزی!