آمریکا پنکیک - فوق العاده شیرین صبحانه

پنکیک آمریکایی - صبحانه فوق العاده شیرین. این باید یک زمان به سعی کنید به آنها را طبخ، و شما می خواهید به آنها را هر روز بخورید! آنها را می توان از آرد های مختلف آماده و در خدمت با سس های مختلف. بیایید با دستور العمل های کلاسیک شروع می شود.

پنکیک آمریکایی، کلوچه

برای تهیه نه قطعه (که به اندازه کافی برای 2-3 نفر) شما نیاز به گرفتن یک لیوان شیر، سی گرم کره، یک فنجان آرد و یک عدد تخم مرغ. علاوه بر این، لازم شکر، نمک، جوش شیرین و آب لیمو یا سرکه. مواد خشک به مخلوط شود. اما نوشابه است هنوز اضافه نشده. ضرب و شتم تخم مرغ را با شیر و کره. یک فرورفتگی در آرد و اضافه کردن مخلوط مایع است. شلاق سخت نیازی ضروری نیست. پنکیک پخت آمریکا در یک ماهی تابه خشک. شما می توانید قالب های ویژه و خانه دل انگیز برای قلب صبحانه، برگ و یا ستاره خرید، در قالب که می تواند این را محصولات این کارخانه آرد. شما می توانید زغال اخته به آزمون اضافه کنید، سپس پنکیک آمریکا تبدیل خواهد شد طعم و مزه اصلی و حتی بیشتر. یا کره بادام زمینی. این مواد باید در پنکیک پس از آن را در تابه بریزید. کره بادام زمینی به اضافه کردن تکه. با این حال، ممکن است به آزمایش - به مداخله، به طور مستقیم یا تغذیه به خمیر به محصولات به پایان رسید. با گذشت زمان، شما را به گزینه خوشمزه ترین برای خود پیدا کنید. در امریکا کلوچه اغلب با شربت افرا خدمت کرده است. اما از آن است ممنوع نیست آنها را امتحان کنید و با خامه ترش یا خامه.

پنکیک آمریکایی با کدو تنبل و پنیر خامه ای

علاوه بر مواد تشکیل دهنده سنتی برای ده کلوچه هنوز هم نیاز به یک لیوان پوره کدو (آن است که از یک کدو تنبل پخته شده با یک مخلوط کن ساخته شده) و ترکیبی از ادویه جات ترشی جات: نصف قاشق چای خوری زنجبیل، دارچین و جوز بویا. مخلوط آرد را با جوش شیرین و ادویه جات ترشی جات. زرده تخم مرغ، شیر، کدو تنبل و روغن با شلاق قند. ترکیب این دو مخلوط، مایع و خشک و هم بزنید به آرامی. به طور جداگانه، شلاق پروتئین و ورود به خمیر، مراقب باشید برای درهم شکستن حباب بودن. پس از سرخ کردن با سس پنیر خامه ای، خدمت شربت افرا و شیر تغلیظ شده.

پنکیک آمریکایی ساخته شده از آرد چاودار

در 23 کلوچه، شما نصف لیوان چاودار (گندم سیاه یا) و نیاز به آرد گندم کامل، یک قاشق غذاخوری شکر، یک کیسه از بکینگ پودر و نمک. این همه باید مخلوط شود. به طور جداگانه، یک لیوان شیر، کره ذوب شده (30 گرم)، تخم مرغ و دو گلابی جامد بزرگ. الک آرد و بکینگ پودر مخلوط با نمک و شکر. کره، شیر و تخم مرغ مخلوط تا صاف و ترکیب با پوره گلابی (آن را به یک مخلوط کن یا ماله کوچک طبخ، با فشار دادن آب لازم نیست). سپس مخلوط مرطوب را با آرد مخلوط کنید، هم بزنید و مطمئن شوید که به اندازه کافی خمیر ضخیم است. بهتر است به سرخ در چدن تابه در کره. سپس خمیر را در یک قاشق، برگزاری آن را به صورت عمودی. سپس پنکیک دور خواهد شد. فرای برای حدود پنج دقیقه، به نوبه خود پس از ظهور حباب در یک طرف. تغذیه نفت با سس و عسل، شلاق که هر دو مواد تشکیل دهنده و گرم تا همگن.