کشمش: کالری و منافع

بدون شک، مزایای کشمش ها زیر پوست شیرین است. پس از همه، کشمش همان انگور است، تنها از آب جدا شده است. این نه تنها تمام ویژگی های مفید انگور را حفظ می کند، بلکه آنها را به صورت متمرکز به ما ارائه می دهد. ترکیب مواد معدنی و ویتامین های موجود در این درمان بسیار متنوع است. علاوه بر شکر که در مقادیر قابل توجهی موجود است، انواع توت ها عبارتند از فروکتوز و گلوکز، نیاسین، مواد نیتروژنی، اسیدهای چرب اشباع نشده، خاکستر، ویتامین B، منیزیم، آهن، بور و بسیاری از مواد دیگر که نقش مهمی در حفظ و ضرب سلامتی ما ایفا می کنند .
از زمان های قدیم، دستورالعمل هایی برای داروهای شناخته شده به عنوان کشمش شناخته شده است. البته، محتوای کالری آن نیز غیر قابل انکار است، اما این بدان معنا نیست که باید از لیست محصولات غذایی رد شود.

قبل از شمارش کالری ها در کت و شلوار، بیایید دریابیم که چه مزایایی می تواند داشته باشد. به نظر می رسد که به دلیل محتوای بالای ویتامین ها در ترکیب با اسیدهای ارگانیک، کشمش از سلامت حفره دهان محافظت می کند و به طور موثر در برابر بیماری های دندانی مبارزه می کند. اسید اولئیک موجود در آن باعث ضرب شدن باکتری ها و میکروارگانیسم ها در حفره دهان می شود. و مواد فعال بیولوژیکی در ترکیب آن به طور کلی برای دندان ها و لثه مفید است.

برای درمان بیماری قلبی، کشمش برای مدت طولانی مورد استفاده قرار گرفته است. محتوای کالری مانع نبود. این نه تنها تقویت عضلات قلب است، بلکه باعث افزایش عمر کلی، قدرت و قدرت در طول بیماری می شود، "به پا می کشد". او همچنین موفق به مقابله با کم خونی از اندام ها و بیماری های کلیوی شده است.
توانایی از بین بردن تورم - یکی دیگر از ویژگی های مفید کشمش است. ارزش کالری آن دقیقا به این شکل با درمان این روش آسیب نخواهد خورد. پس از همه، برای به دست آوردن اثر صریح، لازم نیست که خورده شود. کافی است که انواع توت های پخته شده با چربی حیوانی را مخلوط کرده و این جرم را به یک نقطه ضعف وارد کنید.
انگور خشک شده تاثیر خوبی بر سیستم عصبی دارد. بهترین درمان برای استرس این است که به طور مرتب کشمش را بخورید! این همچنین به تقویت ریه ها و قلب کمک می کند. کشمش ها، و همچنین انگور، به ویژه درجه قرمز آن، جذب کلسیم را بهبود می بخشد. به همین دلیل است که برای زنان باردار و در طول یائسگی مفید است. از آنجا که نیاز به کلسیم در هر دو مورد تقریبا دو برابر می شود.

پتاسیم، منیزیم و منگنز، که در آن مقدار کافی وجود دارد، عملکرد غده تیروئید را تنظیم می کند. کشمش ها به طور کامل با وظیفه افزایش مقاومت بدن مواجه می شوند، بنابراین اغلب به عنوان یک آسیب ایمنی به کودکان در طی گسترش فصلی بیماری های ویروسی و بیماران ضعیف شده توسط بیماری های مزمن مزمن تجویز می شود.

مزایای کشمش برای مدت طولانی مورد مطالعه قرار گرفته است. با این حال، موارد منفی نیز برای استفاده از این "دارو خوشمزه" وجود دارد. با توجه به محتوای بالای مواد مغذی، کشمش ها باید توسط افراد دچار دیابت یا به طور کامل از رژیم غذایی آنها حذف شود. کمپوت کشمش می تواند توسط افراد دیابتی مصرف شود، زیرا در این حالت مقدار قند کاهش می یابد و مواد مفید عملا بدون تغییر باقی می مانند. کشمش ها، که محتوای کالری آن حدود 330 کیلو کالری در 100 گرم است، برای افرادی که وزن بیشتری دارند توصیه نمی شود. نرخ روزانه آنها برای 75 گرم بهتر است.

اگر هنوز نمیخواهید کشمش را در رژیم غذایی خود به دلیل ترس از اضافه وزن بدانید، فکر کنید که چطور، به عنوان مثال، محتوای کالری یک کیک با کشمش میتواند کالریهای یک عدد کشمینی را با هم مقایسه کند و مزیت استفاده از آن غیر قابل مقایسه باشد.