کرفس، یک دستور سالاد سالم و خوشمزه

کرفس یکی از مواد غذایی محبوب ترین و محبوب در بسیاری از کشورها است، اگر چه روسیه است تنها gourmets و خبره از احساس طعم و مزه غیر معمول درست در روند پخت و پز مورد استفاده قرار گیاهی معطر و شاداب است. امروز، ساقه و ریشه کرفس می تواند تقریبا در هر فروشگاه مواد غذایی یافت می شود. در این مقاله ما به طور خاص در مورد چگونه شما می توانید با استفاده از صحبت خواهد ساقه کرفس، یک دستور با این محصول خواهد شد در زیر آورده شده است.

این محصول برای بدن انسان بسیار مفید و نسبتا ارزان - ارزش خود را از 60 روبل در هر بسته تجاوز نمی کند، به عنوان یک قاعده. کرفس دارای خواص منحصر به فرد اجازه می دهد که بدن برای حفظ سلامت در طول سال. آنها حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها، سدیم، آهن، منیزیم، کلسیم و بسیاری از مواد دیگر برای عملکرد صحیح از سیستم ها و ارگان های مختلف. اگر شما تصمیم به طبخ سوپ یا سالاد با کرفس، پس از آن مطمئن باشند - این غذا به شما سود زیادی به ارمغان بیاورد، چون کرفس است نه تنها مفید، آن را نیز برای مقاصد دارویی استفاده می شود. از زمان های قدیم، این گیاه شده است برای التیام زخم ها، سوختگی، بریدگی ها، و غیره استفاده می شود.

توجه خاص باید ساقه کرفس کسانی که مایل به سرعت و به راحتی پرتاب چند کیلو های اضافی، به عنوان این گیاه دارای کیفیت منحصر به فرد در رژیم غذایی پرداخت می شود. ساقه به حق به رسمیت شناختن به دست آورد از متخصصان تغذیه از سراسر جهان به علت توانایی آن برای پاک کردن بدن از سموم در حالی که سوزاندن چربی و عادی متابولیسم. این بسیار خوشمزه است - ساقه کرفس، یک دستور با این محصول اجازه می دهد تا شما را به طبخ غذاهای فوق العاده تازه و طعم، به طوری که این سبزی به رشد نازک بسیار خوب است.

چند دستور العمل استفاده از ساقه های گیاهان در نظر بگیرید.
1) استفاده از محبوب ترین لاغری سالاد که بزرگ پاک کمک روده، و اشباع شده با ویتامین ها و مواد مغذی است. برای تهیه این غذا مورد نیاز، البته، ساقه کرفس، یک دستور است در این ماده ساخته شده است. بنابراین، 2 ساقه، polkochana کلم متوسط، پیاز، چند خیار، روغن زیتون. کلم ریز shinkuem و تابیده به یک آب میوه و سبزیجات. پیاز برش را به حلقه نیم، و خیار و ساقه کرفس را می توان در هر شکل برش - مهم نیست. تمام مواد خرد شده اضافه کنید تا بشقاب با طرف بالا، نم نم با آب لیمو، اضافه کردن کمی نمک و چند قاشق غذا خوری روغن زیتون. ظرف ما آماده است!

2) از این گیاه همچنین ممکن است برای آماده سازی یک سوپ شگفت انگیز است که سرگرم کننده برای تمام خانواده - عطر و طعم کاملا شگفت انگیز خود را! ما باید دو ساقه، یک جفت از سیب زمینی متوسط، جعفری، متوسط هویج، دو زرده. تمام سبزیجات را قطع مکعب دارای اندازه متوسط، آب پز در 2 لیتر آب شور. زرده اضافه کردن آب. سبزیجات پخته را در مخلوط کن یا مش tolkushkoy در تابه سخت کار کردن به طور مستقیم. ما را از سبزیجات به براث و با حرارت ملایم تفت، گاه تکان دهنده سوپ قاشق غذا خوری. طبخ برای یک زمان کوتاه - حدود 15-20 دقیقه، در تلاش برای نمک. اگر همه چیز خوب است، و سپس خاموش کردن اجاق گاز، ریخت و به غذاهای لباس پوشیدن و با سوپ و خامه ترش ضخامت و نم نم با گیاهان معطر. همه سوپ می توانید به جدول به ارمغان بیاورد!

همانطور که می بینید، پخت و پز با این گیاه دارویی است آسان نیست و طول می کشد یک حداقل زمان. علاوه بر مواد غذایی، این بسیار مفید است. اگر ظرف مورد استفاده قرار ساقه کرفس، دستور العمل می تواند از نسلی به نسل دیگر منتقل می - نوه های خود را آن را درک!