پخت در فر برای ماهی قزل آلا

پخت راه ایده آل ترین برای آماده سازی ماهی قزل آلا، در این مورد، بیشتر از مواد مغذی ذخیره شده در آن است. گوشت این ماهی دارای طعم ظریف و شگفت انگیز با مرکبات، خامه، خامه ترش، زنجبیل. این همان توجه داشته باشید که دقیق در طول آماده سازی ماهی قزل آلا لازم نیست برای صرفه جویی در ادویه و فلفل و ادویه جات ترشی جات، چرا که به لطف آنها که ماهی بدست می آورد طعم ظریف و فقط در دهان خود ذوب می شود. بنابراین قزل آلا پخت در فر - خوشمزه ترین دستور العمل و ساده است.

ماهی قزل آلا در سس کره

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• سبز - نعناع، جعفری، برگ بو، ملیسا؛
• ماهی قزل آلا - 1.6 کیلوگرم.
• کرم - 2 فنجان؛
• نمک، ادویه جات ترشی جات.

اول، شما نیاز به مالش ماهی تمیز با نمک، فلفل، ادویه جات، و سپس آن را در تابه عمیق است. حالا تکه تکه بادرنجبویه، نعناع، برگ بو و مخلوط، اضافه کردن به کرم. مخلوط حاصل پور ماهی. پخت ماهی قزل آلا در فر، به مدت نیم ساعت به 190 درجه پیش گرم. هنگامی که ماهی آماده است، باید آن را در ظرف و کرم در سمت چپ در ظرف قرار داده، شما باید پایین در حرارت بالا جوش و آنها را سیراب قزل آلا (به عنوان یک پانسمان). همانطور که می بینید، در حال آماده سازی یک ظرف سریع و خوشمزه!

ماهی قزل آلا پخته شده در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند

ماهی پخته شده در این راه، حفظ حداکثر خواص مفید باشد. برای آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند محصولات است:

• کفیر - 550 گرم؛
• نمک و ادویه جات.
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری هنر؛
• تعظیم - چند قطعه؛
• برگ بو؛
• سیر - یک زن و شوهر از میخک.

برای تهیه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای ماهی قزل آلا، شما نیاز به ترکیب با یکدیگر بالاتر از اجزا و بریزید و آنها را ماهی تمیز (استیک). کیکه آن نباید کمتر از 8 ساعت. در پایان این زمان، قزل آلا باید در فویل و در فر به مدت 38 دقیقه از پیچیده می شود. ماهی قرمز پخته (استیک) - نتیجه مناقصه بسیار و ظرف طعم است. ماهی قزل آلا در فر به ارائه بهترین و با سالاد سبزیجات تازه. نوش جان!

پخت ماهی قزل آلا در فر با پنیر

لازم به ذکر است که این ظرف کاملا مغذی و کالری است، داشتن یک طعم خوشمزه، به لطف ترکیب گوشت و ماهی قزل آلا پنیر. آن را، شما نیاز به محصولات زیر:

• کرم - 120 میلی لیتر،
• ماهی قزل آلا - 0.6 کیلوگرم.
• ادویه جات ترشی جات،
• پنیر - 150 گرم؛
• لیمو - 1 قطعه؛
• نمک.

در ابتدا ما نیاز به تمیز کردن ماهی، شستشو و مالش با نمک چاشنی و پور کرم. حالا آن را نیمی از یک لیمو، اضافه کردن فلفل و ترک را به دم و برای حدود نیم ساعت. در حالی که ماهی قزل آلا اصرار به کاهش پیاز را به حلقه ها و محل بر روی فویل ضروری است. هنگامی که ماهی را marinate، باید آن را در پیاز قرار داده و پور تمام کرم. حالا با دقت با فویل و در فر را پوشش میدهد. ماهی قزل آلای پخت حداقل یک ساعت. حدود 18 دقیقه از قبل روند پخت و پز لازم است برای باز کردن فویل و به آرامی با پنیر رنده شده را در بالای پاشیده. سپس در فر قرار دهید. ظرف می رسد بسیار خوشمزه!

ماهی قزل آلای پخته

برای تهیه این غذا شما می توانید به عنوان ماهی قزل آلا و ماهی آزاد استفاده کنید. مواد تشکیل دهنده:

• ماهی قزل آلای لاشه - 1 عدد (اندازه متوسط)؛
• پیاز، جعفری و شوید؛
• نمک؛
• روغن آفتابگردان؛
• فلفل.

در ابتدا، آن به دل و روده، تمیز و ماهی قزل آلای شستن لازم است. سپس کمپرسی حریره او تهیه شده از سس گوجه فرنگی، پیاز سبز، جعفری، نمک، فلفل و روغن آفتابگردان زمین. لازم به ذکر است که دوغاب نباید بیش از حد مایع، بنابراین شما نیاز به ریختن روغن بسیار کمی است. حالا کت فویل را با روغن به ماهی به سوختگی نیست. سپس ماهی در فویل بپیچید و محل چند ساعت در یخچال و فریزر، به طوری که آن را خوابانده. در حال حاضر ما آن را در یک ورق پخت و ماهی قزل آلا پخت در فر به مدت حدود 43 دقیقه در 175 درجه قرار داشت. خدمت گرم با سبزیجات تازه. نوش جان!

همانطور که شما می توانید، راه هایی برای طبخ ماهی قزل آلا، کمک خواهد کرد که به نگه داشتن تمام مواد مغذی از ماهی است، بسیار زیادی وجود دارد.