چگونه به طبخ کلم بروکلی

<-page {اندازه: 21cm 29.7cm ؛! حاشیه: از 2cm} P {حاشیه پایین: 0.21cm} ->

  هر میزبان گاهی اوقات می خواهید چیزی به تنوع در منوی معمول، مکمل آن را با غذاهای روشن و خوشمزه است. ما اغلب توجه به کلم، چرا که آن را مفید و اشتها آور است. کلم زیادی است، اما در حال حاضر، به فکر خرید کلم بروکلی، زنان اغلب بپرسید، و چگونه به طبخ کلم. اغلب این سوال مطرح میشود که آیا به طبخ گل آذین با پای پیاده و یا بهتر به طور جداگانه. مسائل در این مورد همیشه زیادی است، اما در حال حاضر ما سعی خواهد کرد که برای کشف کردن که چگونه به طبخ کلم بروکلی که در حالی که آن را به همان مفید و خوشمزه باقی مانده است.

خواص مفید این گونه از کلم زیادی - کلم بروکلی ترویج اکسیژن بیشتری از قلب، پیشگیری از سرطان های معده، سینه و پروستات، بسیار مفید برای زنان باردار و کودکان خردسال است. پزشکان توصیه می شود از خوردن این سبزی مفید حداقل 5 وعده در هفته برای پیشگیری از سرطان است.

چگونه به طبخ کلم بروکلی

دانشمندان ادعا می کنند که روش آماده سازی از کلم بروکلی تعیین اثربخشی مبارزه با سلول های سرطانی. این به خاطر این واقعیت است که زمان عملیات حرارتی بستگی به حفظ مواد مغذی موجود در کلم. چگونه به طبخ کلم بروکلی به نگه داشتن تمام ویتامین؟

قبل از پخت کلم بروکلی ارزش آن به طور کامل شستشو زیر آب روان. سپس با دقت آن را قطع به گلچه، و سپس در آب شور برای حدود ده دقیقه (اگر کلم از باغ سبزی خود را، نه از فروشگاه، و سپس شما می توانید خیساندن جست و خیز) خیس. به موازات این روی آتش قرار داده در یک قابلمه آب، آن را باید گل آذین قرار داده است، زمانی که آب به جوش می آید. مهمتر از همه، آن را هضم کند که کلم بروکلی هیچ ویژگی های مفید، هیچ طعم و مزه از دست داده است.

این ارزش در نظر گرفتن این واقعیت که محصولات که موجب افزایش اثرات کلم در بدن انسان وجود دارد است. وسبی، خردل، منداب - در میان این محصولات، شما می توانید آنهایی را که دوست دارید پیدا کنید، در اینجا یک جزئی لیست است.

ی دستور غذاها از کلم بروکلی

یاد بگیرید چگونه به طبخ کلم بروکلی، شما می توانید انواع ظروف از او طبخ می شود. به عنوان مثال، یک سالاد. آن را به یک پوند از کلم بروکلی، یک جفت از هویج متوسط، خیار شور، 50 گرم پیاز سبز است. هویج و کلم بروکلی نیاز به جوشاندن، و سپس رنده اول و ریز ریز ریز گل آذین. پیاز باید ریز خرد شده و خرد شده خیار. همه این لازم است برای ترکیب و پر کردن با سس مخصوص، برای پخت و پز است که شما نیاز به دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، آب لیمو، شکر، نمک، فلفل و کمی سرکه.

یکی دیگر از راه شگفت آور خوشمزه طبخ کلم بروکلی - آن را پخت آن همراه با سس خامه گل کلم. برای تهیه این غذا شما را به کلم بروکلی (چهار صد گرم)، نیاز گل کلم (به همان مقدار)، یک و نیم لیتر پنیر خامه ای (یک صد و پنجاه گرم)، کره (یک قاشق)، آرد (چند قاشق غذا خوری)، نمک و فلفل به مزه. قبل از اینکه شما طبخ کلم بروکلی، قبلا آن را به گلچه تقسیم، و سپس در آب شور جوش از ده تا پانزده دقیقه. سپس شما نیاز به آن را بریزید در یک صافی به شیشه آب است. سپس شما نیاز به قرار دادن کلم در یک ظرف پخت. در حالی که کلم پخته شده است، شما می توانید سس را. شما باید آرد سرخ، اضافه کردن یک کره اول، و سپس کرم. همه این است که به جوش آورده و پور را به مخلوطی از پنیر رنده شده. هم بزنید تا پنیر ذوب شده است، پس از آن نمک و فلفل اضافه کنید. سس حاصله در کلم ریخته و در فر از پیش گرم به 180 درجه قرار داده است. هنگامی که جوانه به نظر می رسد پوسته طلایی، ظرف آماده است.

حالا که می دانید که چگونه به طبخ کلم بروکلی و قادر به تنوع منوی بهار غذایی خوشمزه و سالم. نوش جان!