چگونه به طبخ پنیر کبابی؟

امروز من می خواهم برای به اشتراک گذاشتن یک دستور برای یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از مردم و به آنها بگویید که چگونه به پنیر کبابی. با وجود شهرت در سراسر جهان خود را، این مواد غذایی است هنوز رتبهدهی نشده است به همه هموطنان ما آشنا است، اما آن را امتحان کنید فقط یک بار، شما می خواهید آن را دوباره و دوباره. بنابراین، اجازه دهید از دستور العمل های اساسی، که می توان انجام پنیر پخت و پز در نظر بگیرید.

با این حال، ما اول باید درک کنند که چرا مفید به خوردن پنیر کبابی. اول از همه، آن را کمک می کند تا برای مبارزه با زخم معده و روده. به خصوص در این ظرف مفید خواهد بود مورد اگر به عنوان یک عنصر اصلی شما را انتخاب کنید انواع پنیر. بله، آن است که، البته، قابل توجهی گران تر از حد معمول، اما طعم آن پس از پخت بسیار خوب است. این شامل کلسیم بسیار بیشتر، و همچنین به عنوان یک حداقل از کالری است.

پنیر، سرخ شده در پودرهای سوخاری

این است که شاید نوع از رایج ترین سرخ کردن پنیر. آماده سازی یک ظرف برای چند دقیقه، و آن است که لازم نیست به هیچ مهارت خاصی آشپزی برای ایجاد آن.

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• 300 گرم پنیر دوروم؛
• 2 تخم مرغ و مرغ؛
• پودرهای سوخاری برای obvalivaniya (به اندازه کافی برای 2 قاشق).
• نمک؛
• فلفل سیاه و سفید (زمین)؛
• روغن آفتابگردان.

برای شروع، شما نیاز به آماده سازی خمیر که در آن شما شیب تکه های پنیر. برای این کار، شکستن تخم مرغ را در یک کاسه و ترکیب آنها را با نصف یک پودرهای سوخاری وگان و نمک و فلفل، را کنار بگذارند.

در حال حاضر زمان را به تهیه ی پنیر است. اما قبل از آن، در حال حاضر ممکن است به جای تابه را روی اجاق گاز برای گرم کردن و ریختن نفت به آن، به عنوان فرآیند برشته را می توان تنها در یک کتری داغ آغاز شده است. اما چرا اتلاف وقت؟ اما به پنیر. باید آن را به قطعات برش. بهترین گزینه نوار است. هنگامی که شما این کار، شما می توانید بردنج شروع می شود.

برای این کار، نم نم پودرهای سوخاری در جدول و انتخاب کنید تا خمیر. هر پنیر راه راه به مخلوط تخم مرغ آغشته، لازم است تا بلافاصله در پودرهای سوخاری رول و سرخ شده ارسال در یک کتری داغ است. آن را به هر کس که در این مورد نیاز به سرعت روشن است، زیرا پنیر تمایل به ذوب شدن. بنابراین، شما نیاز به زمان نه تنها به آن را در تابه به، بلکه به نوبه خود در زمان.

هنگامی که پنیر شما آتش در هر دو طرف، لازم است برای قرار دادن در یک حوله تمیز آماده به پشته چربی است. برای این منظور، بهتر است به استفاده از حوله کاغذی.

اگر شما می خواهید، شما می توانید یک پنیر کبابی، پوشیده با نان در چک طبخ می شود. از فقط دستور بالا است که در آن مشخص پس از آماده سازی پنیر به پایان رسید برخی از مقدار عسل ریخته - همه برای یک آماتور.

و اکنون زمان برای به اشتراک گذاشتن با خوانندگان دیگر است دستور غذا برای پنیر سرخ شده.

پنیر سرخ شده "Adyghe"

برای تهیه این غذا برای این دستور غذا را تنها می آمده پنیر آدیغیه.

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• 0.5 کیلوگرم خام (Adyg)؛
• 2 قاشق غذاخوری. آرد گندم L؛
• سیاه و فلفل قرمز (زمین)؛
• روغن آفتابگردان.

سرخ کردن پنیر، لازم است تا قطع برش. هنگامی که این عملیات است که با کل قطعه، هر قطعه نیاز به رول در آرد و فلفل. این امر مستلزم قبل از مخلوط با فلفل آرد گندم (و قرمز و سیاه و سفید). مراقبت به آرد برش یکنواخت تحت پوشش، و یا پنیر کبابی می توانید طعم غیر یکنواخت تبدیل شود.

علاوه بر این، تکنولوژی آماده سازی همان است که در دستور العمل های قبلی است. شما نیاز به قرار دادن پنیر در ماهی تابه داغ با روغن و سرخ، تراشکاری، تا زمانی که غذا آماده است. پنیر سرخ کردن خر شما نیاز به قرار دادن بر روی یک حوله و اجازه می دهد که نفت به تخلیه.

پنیر، پخته شده در این راه، را می توان در شکل خالص خود را خورده، و آن را ممکن است و در ترکیب با هر ظروف جانبی. سعی کنید برای آزمایش.

"آدیگیا" پنیر کبابی آماده شده است. شما می توانید به جدول به ارمغان بیاورد!