چگونه به طبخ ماهی در سس خامه در یک ماهی تابه؟

ماهی - یک محصول بسیار مفید برای همه. امروز ما در چگونه آن را در خانه آماده خوشمزه است. در این مقاله، ما راه های مختلفی توصیف می کنند. ماهی در سس خامه پخته شده در ماهی تابه - این گزینه خوبی برای ناهار یا شام است. برای ایجاد چنین غذاهای شما می توانید انواع مختلف ماهی استفاده کنید. یکی که دوست دارید را انتخاب کنید. ما را به مراحل آماده سازی ماهی مانند اردک ماهی و کپور توصیف می کنند. ما امیدواریم که که برخی از نسخه های شما لذت ببرید. بنابراین اجازه دهید شروع ...

اردک ماهی خوشمزه با خامه ترش

اول، در نظر مورد آماده سازی اردک ماهی. این ظرف به بسیاری از تجدید نظر، زیرا ماهی یک معطر و آبدار است. برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• 1 قاشق غذاخوری. قاشق روغن نباتی و همان مقدار آب لیمو؛

• -pint خامه ترش؛

• یک پیاز؛

• جعفری؛

• پایک مقدار متوسط؛

• سس گوجه فرنگی؛

• گشنیز؛

• فلفل سفید و سیاه و سفید؛

• نمک (به سلیقه شما).

روند آماده سازی از وعده های غذایی خوشمزه

1. چگونه به طبخ ماهی در سس خامه در یک ماهی تابه؟ برای شروع به برش قطعات اردک ماهی به طور متوسط. پس از نمک است که آنها باید باشد و فلفل، پس از آن اضافه کنید آب لیمو. سپس همه شما نیاز به خوب مخلوط کنید و ترک را برای بیست دقیقه و ایستاده است.

2. سپس حلقه پیاز و یا نیم حلقه، در روغن سرخ کرده تا طلایی را کاهش دهد.

3. بعد به قله کوه نوک تیز دراز و سرخ در هر دو طرف به مدت شش دقیقه.

4. سپس شما می توانید ماهی های ما خامه ترش را پر کنید. اگر شما آن را ضخیم، باید آن را با آب رقیق شده است.

5. پس از جوش ظرف کرم خورش 12 دقیقه دیگر.

6. حالا شما نیاز به سبز، آن را باید melenko ریز ریز کردن و پور در قله کوه نوک تیز باشد.

7. هنگامی که ماهی در خامه ترش، در یک ظرف به مدت پنج دقیقه در زیر درب خورشتی. خدمت نیاز گرم است.

ظرف خوشمزه با سس خامه

برای تهیه این غذا، شما نیاز دارید:

• دو لامپ.

• 0،2 لیتر خامه ترش؛

• دو حبه سیر؛

• 1 قاشق غذاخوری. قاشق آرد؛

• ماهی (یا malokostnaya یا فیله).

روند پخت و پز مواد غذایی با سس خامه در یک ظرف

1. اول، ماهی را به قطعات با نمک را کاهش دهد، فصل.

2. ریز ریز کردن سیر و اضافه کردن به قورباغه به ماهی. نم نم آن را با لیمو و ترک برای سی دقیقه.

3. بعد، در یک ماهی تابه سرخ ماهی، برای اولین بار با یک دست، اضافه کردن پیاز، برش را به حلقه نیم.

4. پس از حرارت را کاهش دهد و پوشش پان با درب برای خاموش. ده دقیقه بعد، پر کردن ظرف را با خامه ترش و مخلوط کنید. سپس برای برخی از پنج دقیقه بجوشانید.

5. پس از اضافه کردن آرد. سپس هم بزنید و آن را خاموش. صبر کنید تا سس برای ماهی از غلیظ کرم. پس از گرم روی میز خدمت.

دستور ماهی با خامه ترش

کاراس - این یک ماهی ظریف است. اگر شما به درستی آن آماده، آن را تبدیل بسیار خوشمزه است. شما می توانید یک سس برای ماهی از کرم، از آن خواهد شد ماهی کپور طعم دلپذیر است. این ظرف است مانند ماهیگیران که خود را می توانید به خانه آورد مانند گرفتن. و زنان خانه دار ماهر، دستورالعمل زیر است، به نوبه خود به طبخ یک ظرف. به منظور ایجاد چنین یک ظرف، شما نیاز دارید:

• روغن نباتی؛

• آب نیمی از یک لیمو؛

• 1 کیلوگرم از ماهی های قرمز (ترجیحا کوچک)؛

• فلفل سیاه و سفید؛

• polstakana آلو 22٪ چربی؛

• یک فنجان خامه ترش؛

• نمک.

تهیه غذاهای ساده در یک ظرف را با خامه ترش

1. اول، ماهی قرمز (اندازه کوچک) تمیز، روده آنها، حذف آبشش باله. اگر شما می خواهید، شما همچنین می توانید قطع دم.

2. در حال حاضر ما نیاز به آماده سازی کپور ما به پخت.

3. هر ماهی nadsekite در هر دو طرف با فاصله بین برش دایره حدود 0.4 سانتی متر، نم نم باران با آب لیمو، پس از آن را کنار بگذارند.

4. پس از بیست دقیقه انتظار، هر ماهی پاک کردن پارچه و فصل را با فلفل و نمک.

5. نگاهی به یک ماهی تابه، روغن نباتی پور، گرما. سپس او را سرخ پیاز، برش را به حلقه نیم، و پس از آن - ماهی های قرمز (در هر دو طرف هر یک از سه دقیقه). توجه داشته باشید که ماهی باید به جای zazolitsya سوزاند.

6. سپس با خامه ترش هم بزنید. باید یک مخلوط همگن است.

7. در حال حاضر جرم مایع از ماهی های قرمز بریزید.

8. بجوش و خروش آمدن آنها را برای بیست دقیقه و. که در آن، ماهی در سس خامه را در یک ظرف آماده شده است. خدمت ماهی قرمز، آنها را با پاشیدن گیاهان (خرد شده).

در نهایت، یک کوچک

حالا که می دانید ماهی در سس خامه در یک ظرف پخته شده است. گزینه ها برای آماده سازی این گونه ظروف از حد، آن همه در انواع بستگی دارد. ما چند دستور العمل های خوب بررسی کرده اند. موفق باشید در تلاش آشپزی. ما امیدواریم که که شما موفق خواهد شد.