چگونه به طبخ جهنم در خانه: سه دستور العمل

آیا می دانید چگونه برای آماده سازی ترب؟ در این مقاله، ما در حال حاضر چند دستور العمل محبوب برای ریشه تنقلات ترب کوهی.

چگونه به طبخ جهنم در خانه: دستور اول

پیشنهاد ما به مطالعه اساسی تنقلات نسخه پخت و پز ترب کوهی. بنا به درخواست و به طعم و مزه آن را ممکن است برای اضافه کردن یک فلفل، سرکه، شکر شیرین و / یا تند. شما باید مواد تشکیل دهنده:

• گوجه فرنگی رسیده - 3 کیلوگرم؛
• ترب کوهی - 250 گرم؛
• سیر تازه - 250 گرم؛
• نمک و شکر - به مزه.

تکنولوژی آماده سازی

گوجه فرنگی را بشویید و از طریق یک چرخ گوشت مالش. پوست نمی تواند حذف شود. ترب کوهی خیس خوردن در آب، تمیز کردن قطعات آماده از سخت کار کردن در یک چرخ گوشت. برای عطر و طعم شدید از ریشه بود اشک، قرار دادن در کیسه های پلاستیکی کابینه ایجاد نمی (آن را آسان برای حفظ گروه لاستیک طبیعی است). سیر تمیز و از طریق یک چرخ گوشت حرکت کنید. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده، به طعم و مزه، پور نمک و شکر. دراز بکش و میان وعده در قوطی و در سرما قرار داده است. پس از چند روز از جهنم را به طعم و مزه ترش و عطر به دست آوردن. این است که در جدول، خامه ترش چاشنی، سس مایونز یا سیب رنده شده خدمت کرده است. نوش جان!

چگونه به طبخ جهنم در خانه: دستور دوم

یادگیری دستور غذا برای ترب کوهی با چغندر. شما نیاز دارید:

• ریشه ترب کوهی - 3-4 قطعه.
• چغندر تازه - 1 قطعه؛
• آب آشامیدنی - یک لیوان (200 میلی لیتر).
• نمک، شکر، سرکه - به مزه.

تکنولوژی آماده سازی

تمیز کردن و ریشه ترب را بشویید. قرار دادن آن در یک کیسه و در فریزر به مدت حدود نیم ساعت. پس از آن، آنها را سخت کار کردن به یک پنجره اهنی یا منسر. جوشاندن آب و سپس آن را خنک تا سی درجه. اضافه کردن نمک، شکر و کمی سرکه. طعم و مزه باید دوست دارید. بشویید، پوست و ریز ریز کردن چغندر تازه است. پور آب نمک سبزیجات و آن را به مدت 10 دقیقه نگه دارید. سپس با چغندر خرد شده تمام آب را فشار دهید. این نیاز به با ریشه ترب مخلوط شود. نه چندان دور از میزان مایع - میان وعده ترب نباید مایع است. گسترش پانسمان بر روی شیشه، پیچ کلاه و فروشگاه در یخچال و فریزر. خدمت با گوشت یا ماهی است. نوش جان!

چگونه به آماده شدن ترب کوهی: دستور سوم

برای چاشنی ترب تند شما را به محصولات زیر نیاز دارید:

• گوجه فرنگی قرمز رسیده - 2 کیلوگرم.
• فلفل دلمه ای - 1 کیلوگرم؛
• سیر تازه - 300 گرم؛
• فلفل (غلاف) - 300 گرم؛
• ریشه ترب کوهی - 250 گرم؛
• نمک و سرکه - به مزه.

چگونه به طبخ جهنم در خانه: آموزش

برای سنگ زنی مواد تشکیل دهنده شما نیاز چرخ گوشت. گوجه فرنگی را بشویید. شیرین و گرم فلفل پوست از دانه و ساقه. با سیر، حذف پوسته. ریشه ترب کوهی خیس و با چاقو خراش. همه محصولات به طور متناوب گوشت چرخ کرده. اضافه کردن نمک و سرکه، خوب مخلوط کنید. گسترش در یک بانک تمیز، نزدیک درب معمولی است. سرد نگه دارید. این دستور غذا را برای 3 لیتر ادویه به پایان رسید طراحی شده است. اگر شما از طرفداران از شور و تند نیست، پس مقدار نمک و فلفل را کاهش دهد. حالا شما می دانید که چگونه برای تهیه ترب کوهی در خانه. اسنک می توان در نان پخش می شود، با گوشت خدمت کرده است. نوش جان!