چگونه به سرخ در یک پا تابه مرغ درست است؟

چه چیزی می تواند ساده تر و خوشمزه تر از بوداده شود پاهای مرغ؟ دستور العمل را در تابه پخته پاهای مرغ اغلب در مورد ترشیجات، ادویه مورد صحبت کنید، اما به ندرت ذکر این فرآیند است. اما اگر شما فقط قرار دادن مرغ در روغن داغ، دریافت ناامیدانه به پایین گوشت و raskvashennaya، ظرف غذا unappetizing در بالای گیر کرده است. اغلب اوقات، پاها، بالها و دستگاه کلرزنی در فر پخته. با استفاده از فویل و یا آستین آشپزی - وجود دارد که شما می توانید درجه گوشت برشته را تنظیم کنید. این نیز آسان را به یک مرغ در گلدان - اما بعد از آن معلوم نیست خوشمزه ترد. علاوه بر این، همه زنان خانه دار این مقاوم در برابر آتش شیشه های مشابه، و فر، TOO. بله پان اجاق گاز باقی می ماند تجهیزات آشپزخانه مقرون به صرفه ترین. در اینجا ما در چگونه به سرخ پاهای مرغ درست است.

برای اضافه کردن عطر و طعم به فطیر گوشت، ابتدا باید کیکه؟ هر دستور العمل راه من از مالش چاشنی مرغ. برخی تجویز پوست با پاهای، اما هنوز هم خوشمزه سرخ شده، پوست ترد با ادویه جات ترشی جات. قبل از اینکه شما سرخ را در یک ظرف مرغ پاها، آنها را مالش را با نمک، فلفل و سبزی. خیلی خوب می شد از آنها به احساس رزماری. برای عطر و طعم به مرغ نفوذ، یک چاقوی تیز در برش عمیق ران. طرفداران و ترشیجات مایع وجود دارد. آب لیمو و روغن گیاهی - ساده ترین از آنها است. دلخوشیها تایلندی - شراب سفید با علاوه بر این از قطره سرکه وابسته به بلسان خواهد خلق و خو اهل توسکانی، و سس سویا است.

ترشیجات و مالش - همه خوب ... اما هنوز هم، چگونه به سرخ در یک پاهای مرغ تابه؟ ما نیاز به دو پیامد متقابلا منحصر به فرد: قهوه ای مایل به صورتی به عنوان در هنگام پخت در حرارت بالا و به طور مساوی و خمیر عمیقا جوش داده شده، که تنها ممکن است با غم و اندوه طولانی مدت در زیر کاپوت. بنابراین، برای رسیدن به ما آن تنظیم سطح گرما تحت تابه. نخست، پور روغن نباتی کمی، و آن را تا زمانی که مه به رنگ آبی خاکستری گرم است. اگر شما مرغ را در تابه داغ گوشت به اندازه کافی در اینجا این است که چوب به پایین. برای جلوگیری از پاشش، استخراج شده از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند مایع پاها باید با یک حوله کاغذی خشک شود.

هنگامی که پوسته در هر دو طرف zazharistaya، کاهش آتش سوزی و گلدان پوشش درب تخت می باشد. برخی از دستور العمل، با توجه به نحوه سرخ را در یک ظرف مرغ پاها، به آنها توصیه می سنجاق کردن و در عین حال و ظلم و ستم که گوشت propeklos خوبی است. بنابراین 10 دقیقه برای هر طرف آماده شده است. اگر شما را marinate مرغ، پور مایع است. اگر شما به سادگی پاها با ادویه جات ترشی جات در اثر مالش، فشار به داخل فنجان از طریق مطبوعات و دو حبه سیر را به ترشح آب جوش به ریختن یک ادویه کامل. پور این مایع بودار (یا ترشی) در مرغ و درپوش را ببندید. روشن کردن شعله به پایین و بجوش و خروش آمدن تا (بدون یوغ)، حدود 15 دقیقه.

یکی دیگر از راه چگونه به سرخ در یک پا تابه مرغ، به طوری که آنها سوخته نیست وجود دارد. این بردنج. این می تواند بسیار متفاوت - از معمول خرده نان یا آرد و ادویه جات به یک آزمون پیچیده است. خود را می توان از پیش پخته مرغ به مدت نیم ساعت. بنابراین، شما خواهد آمد اول (بر اساس براث) و دوم. در اینجا یک راه ساده بردنج گوشت خود را از از حد جلوگیری کند. پور را به یک کاسه عمیق با سه قاشق "اسلاید" آرد. اضافه کردن به آن نمک، فلفل، کمی فلفل قرمز، تنگنا - جوز. هم بزنید مخلوط تا زمانی که یکنواخت. رول خوب در پای خود. باقی می ماند بردنج نیست دور انداختن - از آن ما می توانیم یک سس خوشمزه برای مرغ طبخ می شود.