چگونه به سبقت گرفتن مهتاب بار دوم، گام به گام دستورالعمل و راهنمایی های مفید

دم آس می توانید تنها با استفاده از مواد اولیه با کیفیت و اجرای صحیح تمام مراحل تقطیر اولیه به دست آورد. نوشیدنی به دست آمده خواهد خارج از طعم و بو با توجه به محتوای در مخمر و ناخالصی های مضر در مقادیر ناچیز باقی مانده است.

چرا نیاز به یک مهتاب تقطیر دوم؟

ودکا دو مقطر در خانه با اجرای صالح اجازه خواهد داد که برای رسیدن به خوش عالی از نوشابه و کاهش خماری به عنوان یک نتیجه از استفاده آن است. با استفاده از روش تصفیه درام بخار کسری و شما را حذف باقی مانده پس از تقطیر اول و آلدئیدها ، fusel روغن، باعث خسارت قابل توجهی به بدن است.

بنابراین، از مزایای استفاده از این روش ساخت یک دم عبارتند از:

• بهبود قابل توجهی در خوش.
• فقدان بو.
• کاهش آسیب.
• امکان تولید مشروبات نجیب بر اساس دم دست آمده است.
• در برخی از موارد، افزایش یک درجه است.

موقعیت که در آن یک مرحله دوم مورد نیاز است وجود دارد. اینها عبارتند از:

• استفاده از آبجو خانه ساخته شده بر اساس میوه و انواع توت ها.
• تصفیه با هیدروکسید سدیم، جوش شیرین و سایر ترکیبات شیمیایی.
• به ریختن، اگر اولین بار آن را بد تبدیل شده است.

با در نظر گرفتن زمان به چرخه دیگری، شما یک تقطیر خوب است که بسیار لذت بخش به نوشیدنی، و سرگرم همسایه ها.

تقطیر دوم از مهتاب: تکنولوژی مناسب

پس از تعریف نیاز به بهبود کیفیت، بسیاری از دستگاه تقطیر عرق گیری بدانم: چگونه به دم پیشی بار دوم؟

تکنولوژی دم نوشیدنی و اولین و چرخه دوم بر پارامترهای مختلف از دمای جوش در مواد شیمیایی موجود در ترکیب بر اساس، و جدا کردن آنها را به فراکسیون برای جداسازی از یکدیگر.

یک عامل مهم در این پرسش که چگونه به پیشی دم بار دوم در خانه است به استفاده از تنها کسری مرکزی تقطیر اولیه. بدن به اصطلاح شامل منظور از قدر آلاینده کمتر خیره. گاهی اوقات یک جناح سوم - "دم"، اما باید استفاده شود برای تولید یک محصول با کیفیت "بدن" است.

مرحله اول است. رقیق سازی

اولین گام در راه به کشش از ثانویه - مهتاب رقیق سازی با آب.

SAMOGON برای قدرت تصفیه ثانویه باید 35 تا 45 درجه می باشد. استفاده از م به دقت قدرت نوشیدنی تعیین می کند. مورد نظر پس از رقیق سازی با غلظت الکل بستگی به کسری از قدرت مورد نظر و در نتیجه:

• حدود 20 درجه - اگر شما یک "بدن".
• حدود 10 درجه - در صورت استفاده از "دم".

این بسیار مهم است به بیش از غلظت مشخص از الکل در دو دلیل به همان اندازه مهم:

1. بخار الکل مشتعل می توانید تجهیزات انفجاری شود.
2. ناخالصی های مضر در غلظت بالا تشکیل پیوند شیمیایی پایدار و دشوار است را حذف کنید.

آب مورد استفاده باید تمیز باشد، آن مطلوب است به ذوب شدن یا بهار. توصیه می شود به استفاده از آب مقطر یا prokipyachonnaya. آب از شیر باید از طریق فیلتر کربن عبور و اجازه ایستادن.

دمای آب ممکن است محیط، اما این امر می تواند به خوبی آن را سرد تا 10 درجه در زمان قرار دادن در یک یخچال و فریزر.

مرحله دوم است. تصفیه

یک گام مهم در چگونه به درستی دم پیشی بار دوم، تمیز کردن است. راه سازگار با محیط زیست در نظر گرفته می تصفیه با استفاده از زغال چوب ساخته شده به طور مستقل. BBQ ذغال سنگ ذغال سنگ، خرید در سوپر مارکت شامل ناخالصی های مضر آن، و در آینده نیاز به خلاص شدن از آنها است.

برای تولید زغال چوب بهتر است به استفاده از چوب نرم است. آنها نیاز به شاهد به خاک زغال قالبی کوچک یا kruglyashi و حذف پوسته. است نامطلوب به استفاده از یک درخت تازه قطع است، بهتر است که به چوب به خشک چند هفته. پس از خشک کردن، گلوله بصورتی پایدار و محکم در هر بشکه فلزی با پوشش تنگ و یک سوراخ برای اتصالات انباشته. بیاور و آتش، به صورت دوره حذف زغال سنگ به پایان رسید، قرار می دهد و آماده قالبی تازه است.

در تصفیه گام با استفاده از کربن به عنوان یک روش کار فشرده کمتر فعال می شود.

این نیز تصفیه ممکن است با استفاده پرمنگنات پتاسیم. این به شرح زیر است:

1. محلول پرمنگنات پتاسیم در آب داغ در یک نسبت 1 گرم منگنز در هر 100 میلی لیتر مایع است.
2. پور راه حل را به دم و مخلوط کنید.
3. بگذارید به مدت یک ساعت تا کیک.
4. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری جوش شیرین و نمک.
5. پس از دو ساعت، از طریق یک فیلتر ساخته شده از تور یا یک پارچه پنبه نازک فشار.

این مهم است که به یاد داشته باشید که عجله ارزش آن را ندارد. کیفیت تمیز کردن با این روش بستگی به دم انتقال آهسته تولید از طریق فیلتر.

مرحله سوم. مرحله دوم

در واقع، چگونه می توانید مهتاب بار دوم فراتر رفته است، هیچ چیز پیچیده و یا کاملا متفاوت از تقطیر اول وجود دارد. محصول به دست آمده نیز به فراکسیون تقسیم می شوند:

• کسر بالا و یا pervach - اولین 10/12 درصد از مایع، که در ترکیب، استون و آن متیل الکل.
• کسر اصلی و یا بدن - زیر 80-90٪ مایع، شامل بیشتر از اتانول است.
• کسر پایین - آخرین 05/10 درصد از مایع است.

Pervach، با وجود عشق بیشتری برای او در زمان اتحاد جماهیر شوروی، در هر صورت غیر ممکن می نوشند. این بوی ناخوشایند و می تواند آسیب زیادی به بدن می شود، اما باید آن ریخته نخواهد شد. این دم را می توان برای احتراق و یا تمیز کردن مخاطبین بر روی یک کارت استفاده می شود. کسر حجمی از کل تقریبی 50 میلی لیتر در هر لیتر از الکل خالص است.

ودکا دو مقطر در خانه قصد دارد تا نام کسر اصلی. جمع آوری آن را به لحظه ای می آید که پساب قلعه قطره به 45٪. حجم کل و در نتیجه قلعه دم در منطقه 60-70٪ ارزیابی شده است.

دم بسیاری از طرفداران از الکل است خانه را به دسته بعدی از خمیر اضافه شود برای افزایش قدرت آن است.

آیا من یک درام بخار برای تقطیر ثانویه نیاز دارید؟

حضور درام بخار یا یک dephlegmator اختیاری است، اما مطلوب در تقطیر اولیه است. بسیاری از دستگاه تقطیر عرق گیری آنها را جایگزین دوباره تقطیر مهتاب. پس از همه، آن را نیز تولید خالص سازی محصول از روغن fusel بدون زباله بیشتر از زمان.

اما تمیز کردن کامل در طول اولیه درام بخار تقطیر نمی تواند فراهم کند. برای مردم در سراسر تلاش برای تکامل، به استفاده از آن در ابتدا و دوباره تقطیر اجازه خواهد داد که برای رسیدن به یک محصول تقریبا کامل است.

با استفاده از یک ستون تقطیر

در واقع، چگونه به سبقت گرفتن دم بار دوم، می تواند به تصفیه بیشتر با استفاده از یک یکسو کننده کمک کند. این است که توسط تفاوت تبخیر مایعات جدا شده است. در این روند از تقطیر از دم، و اجازه دهید کلاس اول به دست آمده است اتیل الکل خالص است.

استفاده از آبجو خانه ساخته شده منجر به گرفتگی از یکسو. به همین دلیل است که در ستون تقطیر، مطلوب آن است به استفاده از یک ودکا دو مقطر است.

خروجی مطلق محصول خالص خنثی بدون مواد افزودنی برای ساخت تزریق و یا استفاده در حالت خالص است.

توصیه

چگونه به سبقت گرفتن دم بار دوم؟ نکات در زیر آمده است.

برای redistillation عامل بسیار مهم کیفیت آب برای اولین مرحله است.

هنوز مراحل رقیق کردن و تمیز کردن معکوس نیست. آب تا حدی ساختار از ناخالصی ها، و خالص سازی زغال سنگ و یا پرمنگنات پتاسیم منتشر دم از باقی مانده های این ترکیبات بین می برد.

برای تعیین طول تقطیر کسر طور مداوم نظارت بر "حرکت" با استفاده از م.

فراکسیون پایه مناسب را می توان با بوی مشخص می شود. اگر بوی ناخوشایند تیز ناپدید شد، سپس آن را رفت "بدن".

آیا نمی شود حریص. تخلیه pervach - سلامت گران تر است.

تعیین دم می توانید روش احتراق قلعه. مهتاب خیس مقاله را بدون یک مسابقه تنها در قلعه بالاتر از 40 درجه می سوزاند.

اضافه کردن پوست درخت بلوط یا تراشه های چوب از redistillation اجازه می دهد تا به حذف باقی مانده از مواد مضر، و باعث می شود یک براندی دم مانند.

با استفاده از این راهنمایی، شما قادر به درک چگونه به درستی دم پیشی بار دوم خواهد بود. و به یاد داشته باشید که نتایج به ارزش تلاش هستند. تقطیر دوم از مهتاب - یک گام مهم در گرفتن یک محصول با کیفیت.

نوشیدنی دستور العمل ودکا تقطیر دو

عدم وجود بو اضافی و طعم دهنده در مهتاب مقطر دو ترک اتاق را برای تقطیر خلاقیت است. ساده ترین راه برای خرید و استفاده از در تهیه تزریق طعم. شما همچنین می توانید از مواد طبیعی موجود در نوک انگشتان خود استفاده کنید.

در اکثر موارد، علاقه مندان به دم خانه تقلید کنیاک نجیب فرانسه. دستور العمل از این "هویج" تنظیم شده است. در اغلب موارد در ترکیب فلفل و چای برگ بو استفاده می شود، فرآیند مورد نیاز تزریق و یا در یک بشکه بلوط یا بلوط تراشه.

وجود دارد هرگز بیش از یک دستور دم کریسمس. برای انجام این کار، البته، لازم است برای پیشبرد:

1. را پر کنید در بشکه بلوط سیب قطعه قطعه و پور مهتاب.
2. ترک به دم و برای نیم سال است.
3. فشار از طریق یک غربال خوب یا پارچه.
4. اضافه کردن شکر به مزه.
5. گرم کردن به جوش سه بار، به دقت برای ایمنی آتش تماشای.
6. قرار دادن در جای خنک به مدت یک هفته.
7. فشار برگشت.
8. رقیق کردن با آب به نسبت 10 لیتر در سه ماهه آب مایع است.
9. پیش افتادن و فیلتر.
10. ودکا کریسمس آماده شده است.

دستور العمل بر اساس هزاران ودکا، و هر یک می تواند مناسب به سلیقه خود را انتخاب نمایید.