چگونه به دل و جرات خانه غاز سرعت و به درستی

با شروع آب و هوای سرد می آید کشتار مرغ در روستاها، از جمله غازها. قبل از میزبان است وجود دارد یک سوال چگونه به شهامت غاز، و گوشت خیلی خوشمزه بود و پایین پر را می توان در مزرعه به نفع استفاده می شود. غاز مدت طولانی است که ظرافت در نظر گرفته شده است، و پر قلم و دفترچه یادداشت غازها هستند یک ماده با ارزش برای تولید نور، بالش و پتو. از استادان بزرگ از پر را گل مصنوعی بسیار اصلی است.

برداشت غاز - این یک کار وقت گیر بسیار است، برای این لازم است برای به دست آوردن مهارت های و صبر. یک نکته قبل از کشتار، که ما همیشه باید کسانی که مرغ نگه یاد داشته باشید وجود دارد. صاحبان با تجربه می دانند که چگونه به سرعت دل و جرات غاز، به عنوان پرنده قبل پوست اندازی، زمان دقیق است که به روش های مختلف تعیین قتل عام کردند.

هنگامی که شما نیاز به نمره گوشت غاز؟

برخی غاز گوشت بالغ برای 310 روز، دیگران 270 روز نیاز، بلوغ رسیدن به بیش از 8 ماه است.

آغاز فرآیند طبیعی ریختن با این واقعیت که پر غاز می تواند به راحتی بدون کشیدن پشتکار و بدون خون حذف شود. در این مورد، غازها چرا شروع به از دست دادن قلم.

شما می توانید در زیر بال از بدن پرنده احساس می کنم. اگر در طول یک دست را بر روی بدن در جهت مخالف رشد از قلم به معنی حضور کنده تشخیص نیست (pyschikov) به معنی مرغ آماده برای کشتار. اگر انگشتان دست در لمس پیدا کنف، غاز باید تا پوست اندازی بعدی باقی مانده است، چرا که وقتی برداشت کنف در این زمینه شکنجه هر کسی، حتی یک فرد با تجربه و لاشه غاز دست آوردن بازار نیست.

چگونه به دل و جرات یک غاز پس از کشتار؟ باید بدانید: غازها پس از کشتار کنده زمانی که آنها از خون خشک شده است. اول، شما نیاز به تهیه یک ظرف مناسب به پایین خورده می شود و پر، برای آن یک جعبه مقوایی از زیر لوازم خانگی و یا جعبه بالا مناسب است. اگر لازم است به ترک پرهای بزرگ برای برخی از نیازهای، و ظرف برای آنها نیاز دارید، زیرا آنها، بیش از حد، می تواند در مزرعه مفید است.

راه های مختلفی در تنگنا غاز است. حالا سعی کنید به شکل از چگونه به شهامت غاز. در میان رایج ترین راه آن به مدت طولانی یک فرایند خشک برای حذف پر و پایین بوده است.

روش خشک برداشت طیور

چگونه به سرعت دل و جرات به روش خشک غاز؟ نخست، بیرون بکشد پر بزرگ از دم لاشه، و سپس با بالها و زیر بغل. پر از زیر بغل معمولا دور انداخته شود، و دیگر پرهای بزرگ معمولا زنان خانه دار را برس Mazanov پخت. نرم، پر کرکی استفاده می شود تا بالش، پتو یا کت. پر باید به طور ناگهانی جلو، گرفتن یک کمی به این ترتیب جلوگیری از پاره شدن پوست است. غاز باید در دامان به دم از کانتینر نگهداری و شهامت پر در جهت رشد آن. دنباله ای از برداشت لاشه غاز در همه: معمولا از قفسه سینه شروع، و سپس به عقب برگردید، دم و گردن. پر و پایین در آرنج و گردن باقی می ماند. به منظور آوردن defeathering به پایان است، این قطعات را در نوبه خود در آب جوش و نگه داشتن برای 1-2 دقیقه غوطه ور است. سپس کرک برگ به راحتی.

راه مناسبی را برای برداشت از غازها

در این روش، یک غاز برای 3-4 ساعت، در معرض خنک کننده، پس از آن یک رسوبات چربی مهر و موم در زیر پوست وجود دارد. در شکل گرما است که گاهی اوقات پوست در طول برداشت به روش خشک شکسته، و نوع لاشه به وخامت است.

در طول این زمان، یک جامد چربی بدن با نقطه ذوب پایین و پر از جیبش را بسیار ساده تر، غاز پوست تقریبا مجروح نشده است. بسیاری از شکارچیان می دانم که چگونه به دل و جرات یک غاز در این زمینه، و راه مناسبی برای آنها بیش از قابل قبول است.

برداشت غاز سوزاندن ماست خانه

این روش از واقع خشک که در حالی که برداشت پر غاز و به راحتی پراکنده اتاق متفاوت است. پس از پر هلی پایین تمیز هستند، این مهم است، هنگامی که شما قصد استفاده از آنها را برای بالش و تشک های پر. قبل از شروع آن برای آماده سازی آب گرم با درجه حرارت 80-90 درجه و مطمئن شوید که آن را خنک نمی کردن، اگر شما می خواهید برای تمیز کردن، نه تنها یک غاز است. چگونه به سرمازدگی غاز خانه در این راه؟

در دست اجرا غاز باید برای پاها گرفته و غوطه ور در آب جوش به مدت چند دقیقه. در اینجا آن را به رعایت اقدامات احتیاطی به طوری که برای خودتان را نسوزانید با آب داغ یا بخار از آب جوش لازم است. غاز سوختن می اندازد در یک سینی بزرگ و به آرامی کنده، از بین بردن کنده.

برداشت غاز با استفاده از آهن

اختراع یکی دیگر از راه برداشت غاز - پردازش لاشه را با آهن داغ است. چگونه بهترین برای دل و جرات غاز را با آهن داغ، آنها زنان خانه دار با تجربه می دانند. برای این کار، یک پارچه پنبه ای تاشو در چند لایه، خیس آن و به تدریج به نقاط مختلف لاشه به عنوان زمانی که اتو کردن اعمال، و حرکات. رگ به عنوان مورد نیاز خیس خوردن چند بار و تغییر تا زمانی که شما طیف لاشه غاز آهن است. پر و پایین با این روش تمیز، پرز به دست آمده در اطراف اتاق پراکنده نیست و می نشیند بر روی لباس است که برای تمیز کردن از پیوستن کرک دشوار است.

آیا من می توانم غاز با کمک ابزار قدرت دل و جرات؟

در روش بالا شرح برداشت مرغ صرف مقدار زیادی از زمان و تلاش، اگر فرد از مهارت های خاص ندارد. مردم و جوی پیشرفته طولانی بیش از این پرسش که چگونه به شهامت غاز، و آمد تا با یک راه برای انجام این روش، توسل به کمک ابزار قدرت در قالب یک تمرین و یا پیچ گوشتی، که در حال حاضر در دسترس در هر خانه ای به تعجب واداشت. در تخصص فروشگاه های فروش ویژه نازل برای برداشت طیور و بازی، که توسط آن ساده فرآیند گرفتن از پر در خانه خلاص شوید. در این مورد، پایین، پر از گردن و تنه، آرنج و پا حذف به سرعت، بدون زحمت است. اما یک نقطه ضعف این روش وجود دارد: کرک نرم و قلم و دفترچه یادداشت حذف با هم یکسره، ما باید انجام دهیم سپس مرتب کردن آنها را به صورت دستی.

مزیت آن این است که با آماده سازی منابع آبی، آهن جوش به یک ظرف غذا ندارد در اطراف، بیشتر این روش ها بسیار وقت گیر و خطرناک باشد. بنابراین مشکل آسان به شهامت غاز می تواند عقلانی حل است.

Singeing موها و کنده لاشه غاز

که با روش های شناخته شده برداشت غاز انجام می شود.

در هر روش پس از حذف برداشت پرهای غاز singeing لاشه بیش از یک اجاق گاز آتش، که در طی آن همه جزئی کرک درشت چسبیده، موهای حذف شده است. اگر هیچ گاز و برق، می توانید این کار با استفاده از یک مشعل گاز، هویه را انجام دهد. در بدترین حالت، اگر هیچ از این ابزار را در نوک انگشتان شما وجود دارد، شما می توانید لاشه تحت کیندلینگ آتش، کاغذ، یا بسته نرم افزاری نی سوختگی سطحی. اما پس از آنها را در غاز پوست مرطوب ممکن است اثری از دوده باقی می ماند. سپس آن را توصیه می شود به سبوس یا آرد و مالش پوست از غاز. پس از آن، پارچه تمیز و خشک، حذف بقایای آرد و سبوس. گوشت از چنین روش تبدیل خواهد شد طعم و مزه تند و با مزه. هنگامی که لازم است به حالت مستقیم singeing پوست به حذف چین و چروک بر روی او، توجه خاص به "زیر بغل" و در آرنج - کشش آنها بیش از آتش نگه داشتن گاز یا چراغ الکلی. Singeing باید دقت به طوری که نه به آسیب پوست و چربی زیر پوست مرغ را ذوب نمی کند انجام شده است.

خب، با این راهنمایی، شما می توانید به راحتی قوانین چگونه به دل و جرات یک غاز یاد بگیرند، و سپس آنها موفقیت در عمل استفاده شد.