چگونه به جوش سیب زمینی

مشخص شده است که سیب زمینی در روسیه "نان دوم" در نظر گرفته شد. وعده های غذایی خارج از آن است مقدار بسیار زیاد وجود دارد. در اینجا فقط چند هستند - آب پز، پوره، سرخ شده، بخار پز، سرخ شده. لیست می تواند بی پایان. این مقاله به چگونگی به جوش سیب زمینی برای استفاده به عنوان یک ظرف جداگانه و یا به عنوان بخشی از سوی دیگر است. توصیه های عملی برای کمک به شما غذاهای خوشمزه تر دریافت کنید.

دستور العمل اول: چگونه به جوش سیب زمینی را برای پوره سیب زمینی

برای یک ظرف سمت سرسبز و خوشمزه به انواع بهتر با محتوای نشاسته بالا. غده و پوست را بشویید. برش را به قطعات از همان اندازه و پر از آب سرد، یک شور است. بعد از جوش، حذف فوم و طبخ برای 20-30 دقیقه. هنگامی که از mashing مهم ترین چیز - از غده لحظه مناسب مناقصه را از دست ندهید. در توده هضم آنها می توانید از مخلوط گل آلود نسبتا ضخیم است. سیب زمینی باید به آمادگی کامل به ارمغان آورد. پس از tolkushkoy ورزیده و اضافه کردن به جرم شیر و ماهوت پاک کن زدن کره مخلوط کن پوره. گارنیر خواهد هوا و بدون توده تعجب.

دستور غذا برای یک دوم: چگونه به جوش سیب زمینی های جدید

از آنجا که پوست از میوه بسیار نازک است، شما می توانید غده بدون تمیز کردن آنها را به جوش آید. به طور کامل شستشو سیب زمینی زیر آب در حال اجرا، در صورت لزوم، استفاده از یک برس برای حذف خاک بهتر است. چاقو، غده به بخش های برابر را کاهش دهد. برای سیب زمینی بسیار جوشیدن نیست که پخت و پز، بهتر است به آن را حذف در حال حاضر آب جوش. تمایل به با کمک یک چنگال تیک بزنید. خدمت سیب زمینی گرم با کره و یا خامه ترش، نم نم با شوید تازه ریز خرد شده.

دستور العمل سوم چگونه به جوش سیب زمینی در لباس

برای چنین روش آماده سازی غده های کوچک مناسب، به شرطی که آنها آسیب دیده است. سیب زمینی آلوده به بیماری های مختلف است که در آن نقطه و یا سیاه و سفید prozhilkovatye نقص داخلی، رویکرد وجود دارد. غده ها به دقت با جوش شیرین بشویید. خیلی اوقات پخته سیب زمینی در کت خود را پشت سر هم در پخت و پز، بنابراین باید آن را تنها به آب جوش را کاهش داده، و چنگال در مکان های مختلف دوخته شده است. مدت زمان پخت و پز بستگی به نوع و محتوای نشاسته. بیشتر سیب زمینی ترد و طعم در سطح بالایی از ماده به دست آمده. در طول جوش طور مداوم به تماشای فرایند به عنوان غده کامل فورا می توانید سقوط از هم جدا. سیب زمینی ژاکت معمولا به نمک گرم یا ماهی شور خدمت کرده است.

دستور غذا برای یک چهارم: چگونه به جوش سیب زمینی برای ساخت Pirozhkova چاشنی

شایع ترین "پر کننده" دقیقا جرم غده آب پز. برای پر کردن و برای کیک اساس است دستور غذا برای پوره سیب زمینی. این بسیار مهم است بعد از غده به طور کامل پخته دقت تخلیه آب باقی مانده است. به عنوان یک افزودنی به جرم کرومبلی برای به دست آوردن طعم های مختلف می توان مورد استفاده قارچ سرخ کرده، گوشت گاو، جگر، تخم مرغ آب پز، سبزی خرد شده و ادویه جات ترشی جات معطر است.

دستور العمل پنجم چگونه به جوش سیب زمینی برای سالاد

این سبزی است که اغلب مواد تشکیل دهنده اصلی در بسیاری از سالاد. این است که معمولا در پیش برای غده کاملا قبل از خرد سرد آب پز. شما می توانید سیب زمینی در یک کل شکل خالص و یا در پوست بپزد.

لذت بردن از سیب زمینی آب پز معطر - یک ظرف جهانی غذاهای روسی!