چه کاری می توانید طبخ گوشت گاو

گوشت گاو - گوشت گاو است. اگر شما ترجیح می گاو گوشت بیشتر در روسیه، و سپس در کشورهای دیگر گوشت گاو ارزش دارد. آن را برای تغذیه انسان ارزشمند است، به عنوان یک ترکیب غنی از ویتامین و مواد معدنی. تعجب آنچه می توان از گوشت گاو ساخته شده، تصمیم می گیرید چه ظرف شما نیاز یکی یا دیگری؟ این را باید به حساب چه بخشی از گوشت لاشه گرفته است. پس از همه، برای همبرگر و zrazy ساق مناسب، کفل، کشاله ران، و برای دم و سرخ کردن فیله مناسب تر، گچ بری و یا استیک. چه کاری می توانید از گوشت گاو را در بالا؟ البته، سوپ سیب زمینی با گوشت.

به طبخ آن شما نیاز به سه صد گرم سیب زمینی، پیاز، هویج، سه صد گرم گوشت گاو و سبزیجات تازه. برش گوشت را به قطعات کوچک و جوش در آب شور به مزه. تمیز کردن سیب زمینی، هویج و پیاز پوست کنده. پیاز ریز shinkuem. هویج در اهنی تکه تکه. سیب زمینی را به تکه های بریده شده است. محصولات تازه ریز ریز ریز کردن. در حالی که پخت و پز گوشت، با یک قاشق چاک دار تشکیل فوم را حذف کنید. سرخ شده در روغن هویج و پیاز را در روغن های گیاهی. اضافه کردن به گوشت و سیب زمینی سرخ شده در روغن سبزیجات، سپس تا زمانی که مناقصه طبخ. سوپ را در کاسه ریخته و نم نم با سبزی.

چه کاری می توانید از گوشت گاو را در دوم - گوشت گوساله با یک ظرف سمت لوبیا سبز.

برای این ظرف باید از هفتصد و پنجاه گرم از گوشت گوساله، صد گرم روغن نباتی، دو صد گرم پیاز و هفتصد گرم لوبیا سبز، چهار صد گرم گوجه فرنگی، سه حبه سیر، نصف لیوان شراب قرمز، یک قاشق آرد، جعفری. آماده سازی این غذا بسیار ساده است. برای شروع، ما طیف بخشی از گوشت را به چند قطعه را کاهش دهد. برای هر بخش از دو قطعه را دریافت کرد. نمک گوشت و فلفل، پس از آن تا نیم سرخ کنید. تغییر قطعه گوشت از ماهی تابه به شکل قبر آماده شده است. پیاز و سیر از پوست و چند تکه معاف هستند. از گوشت گاو سرخ شده در روغن تا طلایی شود. سپس ما به خواب رفتن به تابه آرد، پر کردن با آب و به خوبی هم زده. طبخ سس به مدت 10 دقیقه. لوبیا قبلا ذوب. پس از آماده کردن سس، به آن اضافه لوبیا و بجوش و خروش آمدن به مدت حداقل 15 دقیقه است. پر کردن تکه های گوشت با سس لوبیا، در فر قرار داده و پخت تا انجام شود. توسعه در صفحات بخش، ریختن شراب و ظرف، نم نم با سبزی، در جدول خدمت کرده است.

چه به طبخ گوشت گاو - بتس با پنیر.

لغو احکام صادره ی ظریف از به دست آمده فیله گوشت گاو. برای آماده سازی خود را آماده پانصد گرم گوشت، دو صد و پنجاه گرم پنیر، سه قاشق غذاخوری سس مایونز، فلفل سیاه و سفید. برش برش از خمیر گوشت با ضخامت بیشتر از 1 سانتی متر. اندازه آنها باید دو برابر بیشتر از همبرگر آینده باشد. رنده پنیر و مخلوط با سس مایونز. لایه مالش گوشت را با نمک و فلفل. در وسط پنیر چاشنی گذاشته سپس در نیمه خورده و لبه ذبح با استفاده از خلال دندان. فرای در هر دو طرف تا پخته شود. پنیر ذوب شده و در داخل خواهد شد در سراسر فضای آزاد گسترش یافته است. ارائه چنین بتس ممکن است با سبزیجات و یا برنج پخته شود، آبیاری از بالا باقی مانده پس از سرخ کردن روغن.

چه کاری می توانید طبخ گوشت گاو برای صبحانه - ساندویچ با گوشت.

گوشت طبیعی است بسیار مفید تر از هر تولید سوسیس. بنابراین، اگر شما می خواهید به صبحانه غنی و سالم، همیشه در یخچال برای یک قطعه کوچک از گوشت گاو آب پز است. برای تهیه ساندویچ خوشمزه، ما نیاز به چند برش از نان قهوه ای، دو صد گرم گوشت گاو، سالاد تازه، دو صد گرم پنیر. قبل از جوش و خنک کردن گوشت. پنیر و گوشت گاو برش را به لایه های نازک. بر روی یک تکه نان قرار داده کاهو، لایه گوشت در بالا و پوشش با پنیر. ساندویچ خوشمزه آماده است. برای طرفداران پنیر فرآوری شده مورد نیاز است به آنها را گرم در یک اجاق مایکروویو برای یک دقیقه.

فکر چه به طبخ گوشت گاو، توجه خود را بر روی دستور العمل از رول های مختلف با گزینه های متعدد از پر کردن و یا Hotpot را.