پیچیدگی های خاص از پخت و پز برخی از غذاهای چگونه به طبخ فرنی ذرت در آب

زرت - یک ظرف خوشمزه و مغذی است. اما آن است که معلوم شد واقعا خوشمزه است، شما نیاز به دانستن بعضی از پیچیدگی های خاص پخت و پز.

های ساخته شده از فرنی ذرت

چگونه به طبخ ذرت فرنی در آب؟ دشوار و آسان است. در مرحله اول، آن را تنها برای سنگ زنی دانه های کوچک مناسب است. ثانیا، از ذرت به دست آوردن رطوبت، حتی نقاط نسبتا خشک است، قبل از بلغور پخت و پز باید مطمئن شوید که به خشک شود - را در فر یا در یک ماهی تابه. و غربال کردن، تی. برای حتی در بسته بندی اصلی بدنه مشترک خود از سر. ثالثا، غذاهای - همچنین جزئیات مهم، به ویژه برای کسانی که یادگیری چگونه به طبخ فرنی ذرت. آب یا شیر - در هر صورت، آن را باید در یک دیواره ضخیم گلدان کوچک آماده می شود. در درشت آن است نمی خواهد سوخت عنوان آن می تواند در ظرف مینای دندان اتفاق می افتد و جوش به طور مساوی. رابعا، مهم است که به حدس زدن نسبت درست از آب و غلات و حبوبات. البته، دستور العمل مشخص استانداردهای خاص، اما آنها همیشه کار نمی کند. از آنجا که چگونه به طبخ فرنی ذرت در آب، به طوری که او خوشمزه می شود، شما به تدریج درک خواهد کرد، مهارت همراه با عمل است.

فرنی ذرت معمولی

تکنولوژی آماده سازی است، در اصل، ساده است. گلدان با آب به نسبت حدود 1 پر: 3. این است که اگر غلات گرفته پوند، مایع - لیتر یک و نیم .. یا 2 فنجان "kukuruzka:" 6 - مایع. آن نیاز دارد را به جوش، با قوی. فصل را با نمک. سپس کفل را پر کنید. و پس از آن یک مشکل چگونه به طبخ فرنی ذرت در آب وجود دارد. هم بزنید اول هم بزنید تعداد انگشت شماری کوچک است. یک بار دیگر شروع به جوشیدن کرد، اضافه کردن بقیه. یا متفاوت عمل می کنند: sypte جریان نازک، تکان دهنده تمام وقت. این مهم است که برای جلوگیری از شکل گیری توده. برای این کار، استفاده از یک کاردک های چوبی، که به مرکز گلدان قرار دهید. او و تداخل با فرنی ذرت. در آب، اگر آن آماده است، آن را آسان تر به انجام است، چرا که جوش باید حداقل متوسط بوده است. اما برای شیر مورد نیاز به مطمئن شوید که هیچ فرار. این فرایند از 25-30 دقیقه. پس از آن آتش به تدریج باید کاهش، هنوز هم تکان دهنده است. توجه به درجه مورد نظر از تراکم. آیا شما مانند کم - را از روی حرارت. باید ضخیم تر می شود - حتی بیش از 10-15 دقیقه. پر کره و یا خامه ترش، zazharki از کمان - و بر روی میز!

سوپ زرت با سیر و پنیر

یکی از انواع ظروف، است که به نام "فرنی ذرت" (دستور غذا را در آب) - ذرت پوست کنده که با اب جوش یا شیر پخته شده باشد مولداویایی. آنالوگ آن از زمان روم باستان شناخته شده و سوپ زرت نامیده می شد. در مقابل به فرنی، اغلب معمول، ذرت پوست کنده که با اب جوش یا شیر پخته شده باشد پخته شده به ضخامت، مخلوط کردن دشوار است، و هنگامی که آن را از گلدان خارج لرزش، کند شکل گرد خود را از دست نیست، مانند یک کیک. برش آن به برش و یا به عنوان یک ظرف جداگانه و یا به عنوان یک ظرف سمت استفاده می شود. ایجاد شور و فرنی، شیرین، غنی و لاغر است. سعی کنید به طبخ در اینجا، بنابراین: جوشاندن آب در نرخ 4 قاشق غذاخوری آرد، غلات، ذوب شدن آن در 4 قاشق غذاخوری کره، مقدار کمی نمک و یک فرنی ضخامت متوسط. نگاهی 250 گرم مرغ و کمی (50G به اندازه کافی) بیکن. ریز آنها را ریز ریز کردن و سرخ در روغن نباتی تا مناقصه، چاشنی چاشنی. 2 قاشق غذاخوری پنیر اضافه کردن (چربی مهم نیست) هم زده است. پور پودینگ را در تابه و مخلوط با گوشت، دوباره سرخ. تغذیه، نم نم با سبزی، نشان سس مایونز و سس گوجه فرنگی. غیر معمول، به دنبال ظرف بسیار خوشمزه است!

غذا خوردن با لذت!