کلوچه دستور

واقعیت این است که مواد غذایی باید خوشمزه هیچ یک تناقض خواهد بود، اما هر دو می خواهند و حتی تنوع خانه و ثبت نام از ظروف، دستور العمل های جدید منحصر به فرد است که تمام خانواده لذت. البته، چه به طبخ یک وعده غذایی لذیذ در صبح، تعداد کمی از مردم این فرصت، محدود به یک ساندویچ، سوپ یا پوره سیب زمینی سنتی است. اما در شب، باقی مانده از پوره سیب زمینی را می توان در dumplings سیب زمینی اصلی و خوشمزه آماده شده است.

دستور العمل نان شیرینی های ساخته شده از سیب زمینی است بسیار آسان حتی برای مبتدیان زنان خانه دار. شما می توانید به سیب زمینی آب پز نیاز (2 عدد)، یا باقی مانده از پوره سیب زمینی (با کره و شیر)، آرد، بکینگ پودر برای خمیر، کمی روغن (کره)، شیر و پودر شکر.

در ابتدا، مخلوط آرد را با بکینگ پودر، اضافه کردن کره و ریز ریز کردن. پاک کردن سیب زمینی از طریق یک غربال، اضافه کردن خمیر پوره و پور برخی از شیر (2-3 قاشق غذاخوری). شما باید یک ثبات خمیر نرم شود. رول خمیر به پایان رسید و برش از شکل (ترجیحا دایره). قرار دادن نان فانتزی در فر (2200S) و پخت (15 دقیقه). خدمت دونات پاشیده با پودر شکر.

بسیاری از مادران شکایت دارند که کودکان حاضر به خوردن پنیر، اما آن را برای یک ارگانیسم در حال رشد بنابراین لازم است. اما نه تنها کودکان دمدمی مزاج مانند کوفته پنیر، این محصول جدید خواهد بود تعجب دلپذیر برای بزرگسالان در خانواده است.

برای آماده سازی دونات دستور از پنیر قبل از خرید نیم کیلو اسید (ترجیحا خانگی) پنیر. خوری پاک کردن از طریق یک غربال، اضافه کردن یک فنجان از نیمی از شکر و 3/4 تخم مرغ است. تخم مرغ، پنیر و شکر، خوبی ضرب و شتم، نم نم در 7 قاشق غذاخوری آرد و ½ قاشق چایخوری نوشابه (هیدرات سرکه). برای پرداخت کردن نوشابه، آن را در یک قاشق غذاخوری خمیر و اضافه کردن سرکه به کل نوشابه هیس حل می شود. مخلوط کردن خمیر و فرم توپ. توپ جوش در روغن آفتابگردان، به طوری که آنها به رنگ طلایی به دست آورد. وقتی که نان دارند سرد توپ، آنها را با پودر شکر بپاشید.

در سال های اخیر، بسیاری از زنان خانه دار اغلب در چگونه به طبخ دونات آمریکایی علاقه مند هستند. با این دونات به سرهم بندی کردن کمی است، اما ظرف ارزش آن است. در آب گرم (250 میلی لیتر است.) لازم است برای حل 20 گرم از مخمر، شکر و اضافه کردن خرج کردن کمی نمک. به دنبال ذوب یک قاشق غذاخوری کره را با بالا و پور در خمیر، آرد را اضافه (نصف لیوان) و مخلوط کردن خمیر. تهیه دونات در آمریکا عجله را تحمل نمی کند، و شما نیاز به قرار دادن خمیر به مدت نیم ساعت در یک محل گرم. استراحت، و خمیر برای این زمان آن رسیده است. کاری پاف دست، برای اولین بار شکل توپ، پس ایجاد یک سوراخ (این دسته کفگیر کاملا مناسب است). به دست آمده است تا برای 1-2 دقیقه در آب جوش غوطه ور، و سپس پخته شده در فر (30 دقیقه).

کلوچه دستور غذا با میوه های خشک نیز نیاز به خمیر پخت و پز. در آب گرم حل می شود به مخمر، اضافه کردن شکر، کمی نمک و 100 گرم روغن نباتی. پور نیم کیلو آرد و مخلوط کردن خمیر. خمیر در حجم افزایش یافته است، آن را در یک محل گرم. در همین حال، آماده سازی میوه های خشک: کشمش، زردآلو خشک، آلو، می توان شیرین و سیب های تازه. سیب پوست کنده و زردآلو خشک تاس. هم بزنید در میوه های خشک به یک خمیر و در یک جای خنک برای 10-12 ساعت است. برای سرخ کردن دونات قاشق غذا خوری خیس خوردن در آب و یا روغن آفتابگردان و به طور مستقیم خمیر را از ظرف و سپس به آرامی دراز خمیر در تابه با روغن داغ و یک قاشق، به صورت شکل گرد. دستور مشابه کیک، اما بدون علاوه بر این قند به خمیر شامل مخلوط کردن پیاز بو داده و یا سیب زمینی. این دونات را می توان تغذیه سیر یا سس سس گوجه فرنگی، و تبدیل شدن آنها علاوه بر اصلی به ظروف اول.

همانطور که می بینید، کلوچه دستور می توانید مطمئن باشید به کتاب retseptnoy خود را. هیچ چیز پیچیده، مهم وجود دارد. این میل به طبخ یک ظرف خوشمزه - کوفته. همه بقیه - این نسخه است.