پای گوشت در فر. دستور العمل از پای گوشت در فر

پای گوشت در فر، دستور العمل که در زیر ارائه شده، می توان آن را به طرق مختلف انجام می شود. در هر صورت، از جمله یک شیرینی می رسد بسیار دلچسب و مغذی است.

امروز، توجه شما خواهد شد دستور العمل دقیق برای گوشت ارائه شده پای را در فر با سیب زمینی، گوشت و مواد دیگر. کدام یک از روش های زیر استفاده برای تهیه یک وعده غذایی خوشمزه، آن را تا به شما.

گوشت پای را در فر: یک دستور با یک عکس

با سیب زمینی پخت چنین خصوص تغذیه. سبزیجات پس از ارائه شده در کالری بسیار بالا است. و در ترکیب با مواد تشکیل دهنده گوشت می تواند تمام اعضای خانواده خود را برآورده سازد.

بنابراین، برای ایجاد یک شام خوشمزه، شما نیاز به مواد زیر برای خمیر:

• ماست چاق و گنده - شیشه کامل؛
• گرم آب جوش - یک لیوان بزرگ؛
• گرانول مخمر - قاشق کوچک؛
• متوسط قند - قاشق بزرگ؛
• نمک - یک قاشق کوچک؛
• تخم مرغ تازه - 2 عدد؛
• روغن پخت و پز - حدود 100 گرم؛
• آرد سفید الک - از 700

خمیر mesim

چگونه به گوشت پای را در فر؟ دستور العمل کفیر نیاز به استفاده از مواد ساده و قابل دسترس. در ابتدا ما نیاز به مخلوط کردن پایه. در گرم آب جوش باید شکر حل شود و در دانه های مخمر بریزید. از طریق ساعت ¼ برای آنها برای اضافه کردن تخم مرغ مورد ضرب و شتم ذوب شده پخت و پز چربی کفیر و با چربی بالا. هم بزنید اجزای، آنها باید نمک بریزید و سفید عطر و طعم آرد الک. در نتیجه، شما باید یک نرم مطلع و به خوبی آمده از انگشتان دست خمیر، که لازم است برای نیم ساعت در یک محل گرم قرار داده است.

مواد مورد نیاز برای پر کردن

پای گوشت در فر، دستور العمل که ما با توجه به، آن را تبدیل فوق العاده خوشمزه. پس از چاشنی برای آن را از چنین کالری بالا سبزیجات مانند سیب زمینی، و سینه مرغ است. اما چیزهایی اول اول.

بنابراین، برای پر کردن، ما نیاز داریم:

• سیب زمینی متوسط - 5 عدد.
• پیاز و هویج بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• سینه مرغ بدون پوست و استخوان - 600 گرم؛
• فلفل، نمک و خشک گیاهان - استفاده در اختیار.

چاشنی پخت و پز

باید چه کار کنم به پای گوشت خوشمزه در فر معلوم شد؟ در این دستور غذایی از این ظرف نیاز به دقت رسیدگی به تمام اجزاء. سبزیجات باید تمیز و پس از آن به تکه های کوچک ریز ریز کردن. در این مورد، توصیه می شود هویج رنده. همانطور که برای سینه های مرغ، سپس آنها را باید به طور کامل شستشو داده و سپس به تکه های کوچک بریده.

پس از آماده سازی سبزیجات و گوشت آنها می خواهید برای اتصال در ظرف همان، عطر و طعم با نمک، سبزی خشک و فلفل، سپس به طور کامل مخلوط کنید.

فرایند شکل گیری یک کیک

پای گوشت در فر، دستور العمل که شامل استفاده از سیب زمینی پخته دقیقه 70-80. اما قبل از شما کالا را در یک کابینه حرارت داده، آن باید به درستی شکل گرفته است. برای این کار، مخمر خمیر را بر روی ماست که می خواهید تقسیم به دو نیمه و آنان را در لایه های. یکی از آنها باید در یک ورق پخت روغن قرار داده است. علاوه بر این، لازم است برای قرار دادن تمام چاشنی سینه و سیب زمینی. در پایان مواد لازم برای پوشش ورق دوم و لبه زیبایی می بافند.

برای این غذا غنی دلپذیر تر تبدیل شده است، توصیه می شود به علاوه بر اضافه کردن براث کم و یا آب ساده. برای این منظور، در مرکز کیک یک سوراخ کوچک، که با کمک یک قیف مایع در مقدار فنجان و نیم ریخته است. در آینده، سوراخ باید با یک تکه از خمیر پوشیده شده است.

فرآیند پخت

چگونه به پخت پای گوشت در فر؟ دستور غذا با یک عکس از ظرف نیاز به جای ورق با محصول تشکیل تنها در کابینه تفت دهید. آماده سازی غذا باید بیش از یک ساعت می باشد. نرمی آن به صورت زیر تعریف: یک درب پوشش باز کردن در سطح کیک باید برداشته شود، و سپس سعی کنید طعم چاشنی. اگر گوشت و سیب زمینی نرم هستند، ظرف می تواند با خیال راحت از فر خارج شده است.

ناهار CARVERY در جدول

همانطور که می بینید، دستور العمل است پای گوشت، پخته شده در فر، کاملا ساده است. متوجه این می تواند هر میزبان. هنگامی که محصول پخته شده است، به خنک شود و سپس برش را به قطعات و ترتیب در صفحات لازم است. یک وعده غذایی در خدمت به جدول، همراه با چای شیرین سیاه و سفید، و ترشی خانگی و ترشیجات.

یک پای گوشت ملایم و نرم در خانه

دیگر چگونه می تواند به شما طبخ پای گوشت در فر؟ در این دستور غذایی بدون سس مایونز در جزئیات بالا توضیح داده شد. حالا ما می خواهیم شما را با یک راه آسان و مقرون به صرفه با استفاده از مواد تشکیل دهنده گفت در حال حاضر.

بنابراین، برای این پایگاه، ما نیاز داریم:

• سس مایونز پرچرب - 4 قاشق غذاخوری بزرگ؛
• کرم فروشگاه - یک لیوان پر؛
• تخم مرغ و مرغ تازه - 4 عدد؛
• نوشابه ناهار خوری - ½ قاشق کوچک؛
• نمک - یک قاشق کوچک؛
• روغن آفتابگردان - یک قاشق غذاخوری؛
• آرد سفید الک - 5/6 قاشق بزرگ است.

آماده سازی خمیر

برای مخلوط کردن خمیر برای کیک شما نیاز به شلاق تخم مرغ، و سپس به محتوای بالای چربی خامه و سس مایونز اضافه کنید. بعد به مواد مورد نیاز برای اضافه کردن یک قاشق غذاخوری جوش شیرین، نمک و آرد سفید الک. به عنوان یک نتیجه از مخلوط کردن شما برای به دست آوردن یک توده همگن و چسبناک.

مواد لازم برای پر کردن

برای اینکه پر کردن برای این پای، ما نیاز داریم:

• گوشت چرخ کرده مخلوط (گوشت خوک گوشت گاو +) - 600 گرم؛
• پیاز و هویج بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• روغن آفتابگردان - حدود 48 میلی لیتر،
• فلفل، نمک و خشک گیاهان - استفاده در اختیار.

یک چاشنی معطر

پر کردن برای این پای است که نسبتا به سرعت انجام می شود. برای انجام این کار در یک ماهی تابه باید بسیار روغن آفتابگردان حرارت باشد، و سپس قرار دادن گوشت چرخ کرده مخلوط می شوند. پس از محصول گوشت را از تمام رطوبت تبخیر شده است، باید آن را به لامپ و هویج و همچنین فلفل، گیاهان خشک شده و اضافه نمک. فرای این مواد باید در حرارت متوسط تا طلایی رنگ نور است.

روند شکل گیری

در صورت نیاز به پخت پای گوشت نرم و لطیف در فر؟ در این دستور غذایی نیاز به استفاده از فرم چرخ شده مانند یک ماهی تابه عمیق است. نباید آن را با چربی آفتابگردان روغن کاری و سپس نصف خمیر قبلا ورزیده در سس مایونز قرار داده است. بعد از این پایه چسبناک لازم است برای پوشش گوشت یکنواخت سرخ شده با سبزیجات. در ضمن، برخی از زنان خانه دار به عنوان پر کردن سیب زمینی علاوه بر نازک استفاده می شود که بر روی خمیر پخش می شود، و پس از آن پوشش داده شده محصول گوشت.

در نتیجه، تمام مواد تشکیل دهنده باید نیمه باقی مانده از پایه بریزید. و آن را امتحان کنید به طور کامل پوشش پر کردن گوشت لازم است.

عملیات حرارتی از پای در فر

قرار دادن تمام مواد را در یک ظرف یا دیگر ظرف پخت، باید آن را بلافاصله در کابینه گرم قرار داده است. پخت یک کیک است به مدت یک ساعت توصیه می شود. در طول این زمان کالا باید خوب باشد به صعود، سرخ و بسیار نرم است.

دلچسب به جدول

پس از عملیات حرارتی لازم است حذف خمیری و خنک شود. در مرحله بعد، ظرف باید به قطعات برش جداجدا سفارش داده شده، گسترش در یک صفحه تخت و خدمت مهمانان است. علاوه بر این، عطر و طعم شام می تواند با سس گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی. به ارائه او را به جدول توصیه می شود، همراه با چای شیرین، و یا نوشیدنی های دیگر.

به طور خلاصه

همانطور که می بینید، پای گوشت می تواند متفاوت باشد. ما شما را در مورد اینکه چگونه می توان آنها را با استفاده از یک پایه و اساس مخمر در ماست و یا سس مایونز بر روی خمیر ساخته شده است. لازم به ذکر است که، با استفاده از دستور العمل های شرح داده شده، شما هرگز پشیمانی که آن را برای کسب و کار آشپزی گرفت.

با این حال، من می خواهم بگویم که این ظرف اغلب آماده شده و با استفاده از خمیر شور است. در این مورد، ما به شما پیشنهاد استفاده از گوشت چرخ کرده مرغ، سرخ شده در کره با قارچ و پیاز. چاشنی نتیجه باید در مخزن آزمون قرار داده شده، آن را تبدیل به یک لوله و پخت در فر به مدت 47-55 دقیقه.