نخود: نفع و ضرر، خواص کالری

نخود - یکی از آن مواد است که مانند همه چیز: کودکان و بزرگسالان. می توان آن را مستقیما تازه از باغ خورده و با او آشپزی سوپ معطر و اضافه کردن به سالاد در یک حفظ شده است. نخود فرنگی، که به نفع به ارگانیسم شناخته شده است از زمان های قدیم، می دهد طعم خاص از ظروف.

ساختار

نخود نظر گرفته می شود یک منبع با ارزش از پروتئین های گیاهی، کربوهیدرات و دیگر ویتامین ها. با این حال، ویژگی های اصلی - محتوا در ترکیب برای ارگانیسم از عناصر کمیاب و نمک های معدنی مفید است.

شمردن ترکیب می تواند یک زمان بسیار طولانی است. به عبارت ساده تر، یکی نخود تقریبا تمام جدول تناوبی است. ویتامین ها متشکل از: E، K، B، A، H، و بتا کاروتن است.

غذاهای کالری

با توجه به این واقعیت است که ترکیب نخود فرنگی حاوی مقادیر زیادی از کربوهیدرات ها و پروتئین، آن برتر است، به کالری انواع خاصی از گوشت. برای مثال، اگر شما را به یک گوشت گاو بدون چربی، سپس آن را کمتر خواهد بود کالری از نخود فرنگی.

نخود فرنگی جوان، که مزایای به بدن است در شک و تردید نیست، شامل حدود 298 در هر 100 گرم از محصول کیلو کالری. انواع محصولات مغز بسیار خوشمزه تر از اتاق ناهار خوری. آنها حاوی مقدار زیادی قند و نشاسته. با این حال، زمانی که نخود فرنگی آغاز می شود، به بلوغ، مقدار قند کاهش می یابد.

نخود فرنگی تازه، استفاده از برای یک مرد که بیش از کنسرو، توصیه می شود برای استفاده برای کودکان. در این زمان، آن را در ترکیب خود حاوی بسیاری از مواد مفید، اسیدهای آمینه و ویتامین ها است.

خواص مفید

این هیچ راز که بذر جوانه زده دارای اثر مثبت بر روی بدن. با این حال، تعداد کمی از مردم دقیقا می دانند چه این خوب است. هنگامی که جوانه نخود، آن را به شدت شروع آنزیم فعال، و این فروپاشی از کربوهیدرات ها و چربی تاثیر می گذارد. بنابراین، افزایش میزان ویتامین در ترکیب، محصول است که به راحتی هضم می شود. به هر حال، نمک های معدنی، که در مقادیر زیاد موجود در نخود فرنگی، کمک می کند تا برای از بین بردن مایع اضافی.

به هر حال، نخود فرنگی قدردانی ماهیگیران. به نظر می رسد که این یک طعمه ی کامل (آب پز) ماهی است.

سبز نخود فرنگی: نفع و ضرر از نظر پزشکی

هر دکتر به شما خواهد گفت که این محصول بسیار مفید برای استفاده است. با این حال، هنوز هم یک نقطه ضعف را می توان یافت. به این دلیل که در نخود حاوی مقدار زیادی از فیبر خام و شکر، این محصول flatulentsii افزایش می دهد. به عبارت ساده، استفاده از آن باعث نفخ.

مزایای محصول:

• نخود یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است. استفاده منظم آن خطر ابتلا به سرطان را به حداقل میرساند.
• این محصول برای بسیار مفید است پیشگیری از چاقی و کم خونی.
• بهبود عروق کار، قلب، کلیه و کبد.
• در طول تابستان، مطمئن شوید که به خوردن نخود سبز تازه. از مزایای آن یک اثر مثبت در بدن است که نه تنها، آن را نیز کاملا حذف پف، پس از آن است که اغلب در لوازم آرایشی استفاده می شود.
• توصیه می شود برای استفاده از انگشت بانوی در قالب پوره سیب زمینی به دلیل آن را کاهش می دهد اسیدیته.
• مورد استفاده برای پیشگیری از درماتیت و تشنج است.
• این پاک روده سموم انباشته شده.
• این احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.
• باعث بهبود عملکرد مغز و انرژی بدن است.
• آن را حفظ تون عضلانی دارای اثر مثبت بر توسعه توانایی های ذهنی و.
• را کند می کند روند پیری.
• شربت از نخود فرنگی استفاده می شود برای حذف دندان درد.

با استفاده از لوازم آرایشی در

نخود فرنگی چه چیز دیگری خوب است؟ مزایای آن شده است در لوازم آرایشی برجسته شده است. این محصول اغلب به عنوان یک ماسک برای صورت استفاده می شود. ثابت شده است که روش های مانند از بین بردن آکنه، کاهش تورم و بهبود پوست.

حتی در دوران باستان زنان برای مقاصد زیبایی استفاده آرد نخود. در روم باستان، از آن لذت بردم پودر محبوبیت زیادی، ساخته شده بر اساس محصول می باشد.

کاهش وزن موثر

نخود - یک ابزار عالی برای پاکسازی بدن. این به این دلیل آن است که اغلب در رژیم غذایی از جنس عادلانه که می خواهند به از دست دادن وزن استفاده می شود.

این ممکن است به نخود خشک و حدود 12 ساعت آن را خیس خوردن در آب سرد. پس از آن، آن را اجرا کنید از طریق یک چرخ گوشت. نرخ کاهش وزن از 7 تا 10 روز است. پخته شده وزن شما نیاز به خوردن هر روز برای چند قاشق غذا خوری. باور من، پس از یک ماه از این رژیم غذایی شما نه تنها عادی روده، بلکه می رود وزن اضافی.

نخود: مزایای برای قلب

در تصلب شرایین و بیماری های قلبی، پزشکان توصیه بیماران خود را به خوردن غذاهای نخود فرنگی. این محصول شستشو کلسترول مضر از بدن، تصفیه عروق خونی است. علاوه بر این، نخود پاک و عادی فشار خون، حذف مایع اضافی از بدن است.

دانه از مقدار قابل توجهی از آنتی اکسیدان است که خطر ابتلا به تومورهای و فشار خون بالا را کاهش دهد. توصیه می شود به استفاده از آن به طور منظم به هر کس در هر سن و سال.

آن را مفید بدانند این است که

نخود باید قادر به درستی انتخاب کنید. با کیفیت عالی خواهد بود که محصول این است که در یک فرم خشک است در قطر، 3/4 میلی متر بسیار بزرگ نیست. رنگ باید هم به رنگ زرد روشن و یا سبز باشد.

در حال حاضر کمی در مورد چه نوع از پخت و پز باید نخود باشد. مزایای آن را به همان در صورت باقی می ماند که پس از غوطه ور آن سقوط از هم جدا در مدت حداکثر 60 دقیقه است. در صورتی که این اتفاق نمی افتد، محصول بهتر است برای استفاده در مواد غذایی است. او هم قدیمی و یا از کیفیت پایین است.

اگر دوست دارید نخود فرنگی کنسرو شده، و سپس به بررسی ترکیب قبل از خرید شما می باشد. آن را باید فقط شکر، نمک، آب و محصول خود باشد. در هیچ موردی بانک را خریداری نیست، اگر درپوش کمی متورم است.

چگونه به طبخ نخود فرنگی؟

• قبل از پخت و پز لازم است تا آن را با آب سرد پر کنید. به ازای هر کیلوگرم از محصول حداقل سه لیتر آب است.
• صرف نظر از رقم نخود، زمان مطلوب برای هضم آن 1 ساعت. در موارد نادر، می توان آن را 1.5 ساعت است.
• در فرآیند پخت و پز را نمی توان با آب سرد در صدر است. اگر آن را پخته دور، شما می توانید کمی آب جوش اضافه کنید.
• نخود فرنگی شور نیاز تنها پس از آن آماده خواهد شد، چرا که نمک مانع از پخت و پز از.
• اگر شما می خواهید به طبخ پوره سیب زمینی، نخود فرنگی مخلوط کردن گرم است. هنگامی که آن را کمی سرد می شود، توده تشکیل شده.

مزایای نخود فرنگی پخته شده، کمتر از تازه، تنها در مورد اگر به طبخ آن را به درستی.

چه مدت می توانم نیاز به خیس خوردن نخود فرنگی؟

در پخت و پز نخود فرنگی یک راز - آن را تا به قبل از خیسانده شده در آب سرد است. بهترین گزینه این است که آن را در شب. این روش به طور قابل توجهی کاهش می دهد زمان پخت و پز. اما فکر نمی کنم که دیگر به شما خیس محصول، بهتر است آن را برای او باشد. این گمراه کننده است. اگر شما آن را بیش از حد، نخود فرنگی فقط zakisnet. شمارش زمان به طوری که محصول در آب بیش از 12 ساعت بود. این بهترین دوره از زمان است.

قبل از اینکه شما نخود خیس، آن لزوما نیاز به از طریق رفتن. سپس آن را در یک ظرف عمیق بریزید و به خوبی بشویید. گاهی اوقات بسته ها می توانند تکه های کوچکی از شاخه های، از آن شما نیاز به خلاص شدن از شر پیدا شده است. تنها پس از آن نخود فرنگی را می توان در آب سرد خیس. آن را به طوری که مایع را پوشش می دهد محصول برای مورد دو انگشت.

در ضمن، شایان ذکر است این واقعیت است که اگر، پس از خیساندن نخود متورم خوب است، سپس آن را به دیگر باعث تشکیل گاز قوی است. شما همچنین می توانید به سوپ حاضر به پایان رسید اضافه کردن و یا له شده شوید تازه، اثر به نوبه خود از همان.

موارد منع مصرف

با وجود این واقعیت است که نخود مزایای قابل توجهی به بدن انسان، برخی از موارد منع مصرف که مهم به دانستن وجود دارد:

• نفریت و نقرس می توانید مواد غذایی مانند تازه و پخته شده را نمی خورند.
• هنگامی که ترومبوفلبیت و کوله سیستیت نخود فرنگی هستند منع مصرف دارد.
• اگر شما بیماری های دستگاه گوارش را تشدید، آن است که در این زمان به استفاده از این محصول توصیه نمی شود.
• نخود فرنگی سالمندان مفید است زیرا آن عادی عملکرد قلب. اما غالبا به رژیم غذایی خود نمی تواند اضافه کنید.
• اگر شما مشکلات روده مطمئن باشید برای بررسی با دکتر خود قبل نخود فرنگی که می خورید.

البته، بهتر است به سعی کنید به خوردن نخود فرنگی تازه، زمانی که او فقط از بستر جمع آوری کرده بود. در این زمان محصول غنی ترین ویتامین و مواد معدنی است.

مزایای نخود واقعا از زمان های قدیم شناخته شده است. این اثرات مفیدی بر روی سلامت کلی. با این حال، شما همیشه باید به خاطر داشته باشید که چگونه به آن را طبخ و خیس، چه هنگامی که به خرید محصول کنسرو است. دانستن این قوانین اساسی و منع مصرف، شما همیشه می توانید ظرف تنها خوشمزه است، بلکه سالم برای خانواده خود را آماده کند.