سلامتغذا خوردن سالم

نخود. خواص مفید باشد.

نخود، یک کارخانه از خانواده بقولات، قدیمی ترین سبزیجات کشت می شود. مردم مدت ها قبل شناخته شده چگونه نخود فرنگی مفید است، و آن است که نه تنها برای پخت و پز غذا استفاده می شود، بلکه در پزشکی استفاده می شود. است در نظر گرفته زادگاه چین، هند و شرق میانه است. رومیان برده سوپ ساده و مغذی نخود فرنگی، کمی بعد در مورد آن در دریای مدیترانه و اروپا به دست تغذیه می کند. سنتی و محبوب نخود فرنگی بر روی میز از اسپانیایی، فرانسوی و آلمانی بود. در آن زمان از غسل تعمید از روسیه و از ما یاد بگیرند در مورد آن، آن را یک جایگزین عالی برای گوشت بود در طول روزه.

هلندی در قرن 17، کشت انواع جدیدی از نخود - مغز، او با افزایش مقدار قند، به سرعت به بلوغ مشخص شد و بسیار شیرین به طعم و مزه بود. تا به امروز، این تنوع برای کنسرو کردن محصولات غذایی است، به طور گسترده مصرف و نخود. خواص مفید از لوبیا هستند تعداد زیادی از پروتئین ها و کربوهیدرات ها، ویتامین ها، املاح، نشاسته. انواع رایج ترین نخود فرنگی هستند شکر، که با غلاف به طور کامل خورده، مغز، که در حال حاضر ذکر شده است، و لایه برداری، و بیشتر کالری بالا انواع نشاسته است که خشک شده و تنها در قالب پخته شده استفاده می شود.

آیا نخود فرنگی مفید است؟

قطعا، بله! او با بسیاری از مواد لازم و ارزشمند کاملا توسط بدن جذب برخوردار است. Krupa نخود فراهم می کند اثر درمانی، تقویت عروق خونی، اثرات سودمند بر متابولیسم، خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی را کاهش می دهد. نخود، خواص مفید آن هم در اثر زیبایی هستند، درمان آبسه و کورک، و از نخود آرد باعث می شود ضد پیری ماسک برای صورت، حذف لکه ها و کک و مک های سفید. پروتئین موجود در نخود فرنگی حاوی اسید آمینه های مانند گوشت، و همچنین ویتامین های B، PP، کاروتن، نشاسته و سلولز. ارزش غذایی خود را بالاتر از بسیاری از سایر میوه ها و حتی سیب زمینی است.

استفاده از نخود فرنگی این واقعیت است که او تقریبا به خواص مفید در طی عملیات حرارتی از دست دادن نیست است. با توجه به محتوای کالری نخود سبز آن را در تغذیه استفاده می شود، آن را بازیابی هضم و تنظیم فرایند متابولیک بدن که در بدن است. نخود، در اختیار داشتن یک اثر دیورتیک خفیف، ترویج برداشتن سنگ از مثانه و صفرا و، برای از بین بردن مواد سمی و پاکسازی کل بدن به طور کلی. اسید نیکوتین در ترکیب آن، باعث کاهش سطح کلسترول بد، و آنتی اکسیدان ها - خطر ابتلا به حمله قلبی، سرطان.

خوردن نخود فرنگی.

نخود فرنگی، سبزیجات دلچسب و بسیار خوشمزه است، مردم آموخته اند به طبخ بسیاری از غذاهای مختلف بدون گوشت - سالاد، vinaigrettes، غذا. این است که در سوپ، غلات، حبوبات، غذاهای جانبی استفاده می شود، اضافه شده به پر کردن از کیک و کیک، او را گوشت و پنکیک. یکی از غذاهای مغذی ترین و سنتی نخود فرنگی پوره نخود است. آن را به عنوان یک چاشنی زدن و به عنوان یک ظرف جداگانه استفاده می شود. یک مزیت مهم این بنشن، مانند نخود فرنگی، خواص مفید که در حال حاضر شناخته شده است، هزینه پایین آن و عمر مفید طولانی است. نخود فرنگی خشک ذخیره می شود در یک مکان تاریک تقریبا همیشه، مگر اینکه آن zavedutsya حشرات و یا قالب، البته.

موارد منع مصرف به استفاده از نخود فرنگی.

نخود است برای افراد مبتلا به نقرس، نفریت و التهاب در روده و معده منع مصرف دارد. در زخم معده می توان آن را استفاده می شود، اما تنها در قالب پوره سیب زمینی خوب پخته شده. جلوگیری از نفخ پس از مصرف غذاهای نخود می تواند، اگر ما را به آن اضافه نان و هویج.

بدون شک، شفا مفید ترین و تازه، کنده از باغ است نخود فرنگی. اما شما می توانید نخود فرنگی، خواص مفید آن باقی خواهد ماند عملا بدون تغییر یخ. می تواند و باید به طور منظم خورده شود، چرا که آن را ضروری است منبع پروتئین با منشاء گیاهی.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.