ما محصولات مایع و شل را اندازه می گیریم. 1/2 فنجان - چند گرم و میلی لیتر است؟

زنان خانه دار مدرن دوست دارند آزمایش و یادگیری از تجربه بیشتر craftswomen ماهر. تصمیم به تهیه یک ظرف جدید غیر معمول بر اساس دستورالعمل، اغلب لازم است که مقدار مناسب مواد تشکیل دهنده را با کمک وسایل بداهه سنج اندازه گیری کنیم؛ چرا که همه افراد دارای مقیاس آشپزخانه نیستند. شیشه - یک دستیار ضروری در این زمینه، او در هر معشوقه در هر آشپزخانه است. اما همه نمی دانند چه مقدار از این یا آن عنصر در آن جا می شود. در این مقاله به تفصیل بررسی خواهیم کرد: 1/2 لیوان چند میلی لیتر یا گرم است.

مواد خشک و چسبنده

اگر تصمیم به خوردن شیرینی یا دسر دارید، قطعا به شکر و آرد نیاز خواهید داشت. برای تهیه چاشنی و غلات، نیاز به اندازه گیری غلات: برنج، گندم سیاه، سمولینا و بلغور جو دوسر دارید. حتی چنین گزینه های عجیب و غریب را نیز در نظر بگیرید، زمانی که نیاز به نصف لیوان نمک یا شکر پودر داریم. اگر شکر در شیشه ای کاملا شیشه ای 250 گرم، سپس در یک کسر نیمه - 125 گرم. به همین ترتیب، نمک و غلات، مانند گندم سیاه و برنج، اندازه گیری می شود.

آرد وزن می کند به راحتی، و سپس 1/2 فنجان چقدر است؟ ما پاسخ: 90 گرم، به عنوان یک کل شیشه ای تنها 180 گرم. آرد غلیظ وزن 75 گرم. پودر شکر بیشتر وزن ناپذیر است، بنابراین نیمی از محتوای تنها 60 گرم است. به عنوان مثال، آجیل خرد شده در نیم شیشه به وزن 50 گرم، و پوره به آرد - 40 گرم.

مایعات

1/2 فنجان - چند میلی لیتر است؟ اگر یک شیشه ی فشرده را با یک لبه در کنار مرز بالا قرار دهید، می توانید 250 میلی لیتر را به لبه نگه دارید. بر این اساس، نیمی از این 125 میلی لیتر است. اگر خطایی را مرتکب شوید یا مخزن را پر کنید، توجه داشته باشید که 1/2 فنجان آب 120 میلی لیتر است. و در صورتی که رگه فشرده یک لبه نداشته باشد، حجم آن فقط 200 میلی لیتر است، در مقایسه با این نیم، 100 میلی لیتر خواهد بود. تمام مایعات مورد استفاده در پخت و پز و پخت و پز هر ظروف چگالی مشابه، به طوری که شیر و محصولات لبنی، روغن گیاهی به عنوان آب ساده اندازه گیری می شود.

برنامه غیر سنتی

با کمک یک لیوان، می توانید محصولاتی را که ما معمولا در آن قرار ندهیم اندازه گیری نکنیم. به عنوان مثال، کره ای که وزن نیمی از ظرفیت آن 120 گرم وزن دارد چه معنی می دهد 1/2 فنجان عسل، مربا یا شربت ذرت؟ این به اندازه 160 گرم محصول شیرین و سالم است. بنابراین، در نیم شیشه قرار می گیرد:

• 115 گرم نخود پوست کنده؛
• 95 گرم کشمش؛
• 75 گرم توت فرنگی تازه؛
• 35 گرم غلات و حبوبات؛
• 105 گرم از گندم سیاه؛
• 100 گرم سمولینا؛
• 80 گرم آرد ذرت؛
• 82.5 گرم خشخاش؛
• 70 گرم تمشک تازه؛
• 115 گرم مارگارین ذوب شده؛
• 150 گرم شیر تغلیظ شده
• 60 گرم شیر خشک؛
• 85 گرم فندق پوست یا بادام؛
• 175 گرم پوره توت؛
• 60 گرم پودر سوخاری؛
• 150 گرم پوره گوجه فرنگی
• 30 گرم فلفل گندم
• 90 گرم توت سیاه
• 6 زرده تخم مرغ یا 5.5 پروتئین؛
• 3 تخم مرغ بدون پوسته

چگونگی تعریف کامل یک لیوان

ما نمی خواهیم نصف لیوان را پر کنیم یا نیمه خالی کنیم. سوال اصلی: چگونه می توان تعیین کرد که محصول دقیقا 50٪ از حجم کل را اشغال می کند؟ اگر شیشه معمولی، شفاف و فشرده و بدون هر گونه برش باشد، یک راه حل این است که خودتان را "با چشم" متمرکز کنید. لازم به ذکر است که شکل این شی از زیر باریک از بالا است، به طوری که وسط حجم بالاتر از ارتفاع خط میانی باشد. شیشه هر شکل، ساده و یا شکل با شکل الماس شکل، ظرفیت آن 200 میلی لیتر است. به یاد بیاورید که برای یک ظرف با یک مرز، این حجم به طور دقیق در این خط رسیده است.

استفاده از یک فنجان اندازه گیری ویژه، که در آن تقسیم ها اندازه گیری می شوند، اندازه گیری ظرفیت با یک قدم مشخص، بسیار ساده تر است. همچنین نمونه هایی هستند که برای محصولات مختلف طبقه بندی چندانی دارند. شما می توانید آن را با کشیدن علامت ها بر روی یک نشانگر بر روی یکی از عینک های اندازه گیری، آسان تر کنید، اما یک بار می توانید مقیاس های آشپزخانه را بسیار راحت کنید. بنابراین شما لازم نیست که به طور قاطعانه حساب کنید، 1/2 فنجان چقدر است.