فر پنیر در پر کردن کرم: دستور غذا

همانطور که می دانید، بسیاری از دستور العمل پخت با استفاده از پنیر وجود دارد. این تصادفی نیست. در مرحله اول، آن را خوشمزه است، و در مرحله دوم، آن است که یک راه حل عالی برای کسانی که پنیر در ناب ترین شکل آن را نمی خورند. ما می خواهیم به شما یکی از این دستور العمل ارائه شده است. اجازه دهید بحث که چگونه به طبخ فر پنیر. در حالی که هنوز گرم، آنها پر کردن خامه ترش ریخت. به این ترتیب، آنها به سمت چپ برای خنک کردن. در نتیجه، نان به دست آمده جادویی نرم، آبدار و معطر. به طور کلی، به سادگی خوشمزه!

مواد لازم برای فر

برای آماده سازی فر پنیر، آماده سازی محصولات زیر:

1. آرد - 370 گرم
2. مخمر - 5 گرم
3. شکر - 50 گرم
4. شیر - 100 میلی لیتر است.
5. مارگارین چربی - 50 گرم
6. تمر - 80 گرم
7. نمک.

مورد نیاز برای پر کردن:

1. پنیر و مشتقات پنیر - 700 گرم
2. یک عدد تخم مرغ.
3. شکر - 100 گرم
4. وانیلین.

برای آماده سازی پر کردن:

1. تمر - 150 گرم
2. شکر - بهترین مکان به مزه.

چگونه به مخلوط کردن خمیر؟

Podogreem کمی شیر، اضافه کردن مخمر (خشک) و کمی شکر. معرفی ما آرد سه قاشق چای خوری. به آرامی همه چیز به هم بزنید تا صاف. ما پوشش ظرف را با چنگ فیلم، فراموش نکنید که برای یک زن و شوهر از سوراخ در آن است. بیسکویت تا زمانی که تمیز در یک محل گرم به مدت نیم ساعت تا کلاه مخمر.

الک کردن آرد مورد نیاز دو بار. اضافه کردن به آن شکر، نمک. کاملا مخلوط کنید. مخلوط قرار داده است، مارگارین نرم و خامه ترش. همه از این باید به دقت سخت کار کردن. Vzobem مخلوط مخمر و خمیر خمیر. لازم به نوبه خود بیش از حد تنگ نیست، اما مایع نیست. شما را در درک که آرد در همه جا متفاوت است، اما به دلیل شما ممکن است نیاز به یک کمی بیشتر یا کمتر از این محصول است. و فراموش نکنید که که، زمانی که خمیر است یک دروغ کوچک در پایین، آن را نرم تر تبدیل خواهد شد. لازم نیست برای یک مخلوط کردن مدت طولانی، آن پایان فقط تا صاف و اجازه دهید خیس برای ده دقیقه. آن را تنها پس از خمیر استراحت کرده است، شما می توانید شروع به مخلوط کردن، و برای انجام این کار خواهد بود طولانی و سخت. این حداقل ده دقیقه طول می کشد. در نتیجه، شما باید یک خمیر بسیار نرم و الاستیک است. شما می توانید در دسترس بودن را بررسی کنید، با فشار دادن انگشت بر روی آن، اگر آن را بلافاصله به محل خود باز می گردد، سپس همه چیز در نظم است. در ادامه شما را مخلوط کردن، پنیر شاداب تر و نرم فر خود را است.

آماده رول خمیر vymeshennoe به یک توپ، در یک کاسه و پوشش با فویل. بگذارید تا کمی در یک مکان گرم. از آنجا که غنی است، پس، البته، دشوار است. این سخت است برای صعود، اما هنوز هم باید در حجم را افزایش دهد. آن را حدود یک ساعت طول می کشد.

پس از آن خمیر خمیر دوباره، اما نه آنقدر: دور کل فرایند فقط چند دقیقه. چیز اصلی - به غنی سازی آن با اکسیژن، سپس فر پنیر متخلخل هستند، که به معنی شکوه. درباره پخت می گویند که آن را نرم به عنوان یک پر است. از آنجا که بسیاری از آزمون پخت، فر برای مدت طولانی تازه باقی می ماند.

باز هم، ترک خمیر به دراز کشیدن، به طوری که آن افزایش یافت. و این بار آن افزایش کمی است. در نهایت، باید آن را بر روی دسکتاپ قرار داده است. و پس از آن، کمی پودر را با آرد، آن را رول را به یک کیک مستطیل شکل است. یک فیلم پخت و پز را پوشش میدهد. و آیا ما اجازه آماده پر کردن. به یاد داشته باشید که در هنگام کار با پخت، شما باید بسیار مراقب باشید. در هیچ موردی نمی تواند به شدت ظروف با آن قرار داده است. خمیر بسیار مودی است و می تواند در حجم از دست بدهند.

فر پنیر: چاشنی دستور

برای شکوفا ما ما کشک آماده کند. اگر شما اضافه کردن شکر به پنیر مایع قطعا خارج از غرفه. ما به آن نیاز نیست، اما به دلیل ما را به پر کردن درست قبل از تاشو رول آماده کند.

خوری نیاز به پوند با شکر و وانیل. اگر بیش از حد خشک است، شما می توانید یک تخم مرغ اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. اما در کشک می تواند بیش از حد مرطوب سمولینا یا پودرهای سوخاری رنده شده اضافه کنید.

چگونه به بسته بندی کردن یک رول با چاشنی

ما نیاز به گسترش پنیر پر کردن به طور مساوی بر روی سطح کیک ما است. هنگامی که ما انجام دادیم، بلافاصله شروع به رول محکم رول. لبه ها باید zaschepit شود. کمی آن را رول در رول جدول به چین ضخامت آن است.

ما شکل فر

بر روی رول ما در ذهن مجسم curlicues آینده است. باید قطعه از عرض سه سانتی متر است. بعد، ما به طور کامل برش رول به قطعات. هر حلقه تشکیل در دست او. اندازه آنها، در اصل، می تواند هر چیزی.

در اینجا فر پنیر ما آماده هستند. در حال حاضر ما به آنها را پخت. برای این کار، در یک محصولات پخت با ذخیره کردن پوست برای پخت. ترک چهل دقیقه - آنها فقط باید دراز بکشید. و فراموش نکنید که برای پوشش فیلم تابه. بهتر است برای قرار دادن در یک مکان گرم، برای مثال، در فر، پیش گرم تا 30 درجه است. در حالی که فر استراحت، آنها باید در حجم به نصف افزایش می دهد.

مدت کوتاهی قبل از ارسال آنها به کوره، به روان هر مش تکه ای از تخم مرغ و شیر لازم است. این کار را باید با یک برس نرم انجام شود. هنگامی که شما انجام می شود، شما می توانید ظرف را در فر قرار دهید. پخت خواهد شد در مورد بیست و پنج دقیقه در دمای صد و هشتاد درجه تا طلایی شود.

شاید فر خود را شروع به سوختن، سپس پوشش با فویل مواد غذایی خود را. آنها باید گلگون و معطر روشن کنید.

چگونه به طبخ پر خامه ترش؟

همانطور که ما فر پنیر آماده در پر کردن کرم، پس ما نیاز به طبخ ترین پر کردن. برای این کار، شما نیاز به گرفتن خامه ترش، محتوای چربی کمتر از بیست درصد. راست خوب برای خانه. ضرب و شتم آن را با شکر تا صاف.

هنگامی که شیرینی آماده است، یک بار سخاوتمندانه آن را روان با خامه ترش، مانند hosed به. در اینجا و آماده فر پنیر ما در پر کردن کرم. پس از پانزده دقیقه، آنها را از پوست حذف و گسترش بر روی reshetochki. و شما می توانید ترک و در تابه تا سرد، پوشش داده شده با فویل. سپس بیل می توانید فر حذف و انتقال به یک صفحه.

چگونه فراوان شیرینی آبیاری - تصمیم می گیرید. اما هنگامی که فر پنیر در کرم فقط خاک سپرده شد، آنها را در دهان خود ذوب می شود. این طعم و مزه، بخورید!

فر پف قنادی

ما در بر دستور العمل های کلاسیک برای پخت مورد آزمایش قرار. و در حال حاضر ما می خواهیم به شما بگویم که چگونه به فر پنیر خمیر پف دار. این گزینه ایده آل برای کسانی که دوست پاف است.

احتمالا هر زن است که این فرایند را برای آماده سازی این گونه خمیر خود را دشوار موافق است. این یک مقدار زیادی از زمان و تلاش است. و فقط به خاطر شما می توانید در هر سوپر مارکت آماده خمیر شور بسته بندی خرید.

در مرحله بعد، بر روی میز یکی از ورق های خود را گسترش، به طور مساوی کشک غیر روحانی. دنباله ای از اعمال خواهد شد که دقیقا همان است که ما قبلا شرح. قبل از اینکه شما تابه قرار دادن در فر، قلم مو با فر تخم مرغ، و سپس آنها را سرخ و زیبا تبدیل شود. نیاز پخت در 810 درجه تا زمانی انجام می. کیک داغ obleyte پر کردن خامه ترش با توجه به دستور ما. که یکی دیگر از گزینه شکوفا آماده است. را انتخاب کنید آنچه شما می خواهم بهترین.

آماده سازی خمیر شور

اگر شما تصمیم به طور کامل از ابتدا تا انتها آماده فر خود را، پس ما خوشحال به شما در مورد چگونه به خمیر شور برای آنها بگویید.

بنابراین، بسته سدیم از کره است. اضافه کردن به آن 350 گرم آرد، آب و تخم مرغ پس از آن یکی مورد ضرب و شتم. نمک یک قاشق چایخوری سرکه و همان نیاز دارند. بعد، مخلوط کردن خمیر.

رول آن را به یک ضخامت دو به سه میلی متر. پس از ذخیره چاشنی است. به حداقل رساندن همه به رول و به قطعات برش. پخت در 180 درجه خواهد شد (بیست دقیقه).

ما می خواهیم به توجه داشته باشید که خمیر فر پف نمی خواهد به عنوان با شکوه به عنوان مخمر. بنابراین برای خودتان انتخاب کنید آنچه شما ترجیح می.

به جای یک خاتمه

امروز ما در یک پنیر خامه فر پر کردن آماده شده است. زنان خانه دار بررسی نشان می دهد که پخت به دست آمده است که به سادگی جادویی. در واقع، بلافاصله پس از پخت و پز نان شیرین با وزن ریخته و سپس سرد می شود.

به عنوان یک نتیجه، آنها به دست آمده فوق العاده نرم، غوطه ور در خامه ترش. آپارتمان با عطر نفس پر شده است. کلمات به سادگی نمی تواند انتقال می دهد. بنابراین توصیه می کنیم شما را به طبخ این ظرافت است. چگونه به استفاده از دستور غذا - تصمیم می گیرید. به گفته مهماندار متعصب، هر دو گزینه های خوبی هستند. فقط curlicues از خمیر خارج شاداب تر و لطیف، در دهان خود ذوب می شود. پف می شود کمی متفاوت است. برای مقایسه، ما به شما توصیه به طبخ و آن و دیگران، و سپس به تنظیمات خود را بدهند. درمان شما عزیزان یک شیرینی خوشمزه. و شما را به ستایش توده آدرس خود را و تعارف است. APPETIT بن به شما!