غذاهای بدون گوشت لوبیا

غذاهای بدون گوشت لوبیا - یک جایگزین عالی برای محصولات حیوانی حاوی پروتئین، اما ممنوع در روزهای خاص. لوبیا، خورشتی با پیاز تنها حاوی مواد گیاهی، اما معلوم است بسیار دلچسب است.

در دو دانه های شیشه ای باید 4 پیاز، را فلفل پودر، نیم لیتر آب، نمک، 3 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی و روغن نباتی خرد شده. لوبیا شسته بیش از شب در آب است. در صبح تخلیه آب باقی مانده، پور دانه های تازه قرار داده و به جوش به مدت حدود دو ساعت. براث لوبیا را در کاسه دیگر بریزید. پیاز خالص و شسته ریز ریز ریز کردن حلقه در روغن داغ قبل از کسب رنگ، گلگون، نمک و فلفل سرخ شده. گلدان ساخته شده از لایه های سرامیک به پخش کردن پیاز و لوبیا به طوری که دانه های در بالا بود. پور براث حبوبات و روغن نباتی گرم، است که پس از سرخ کردن است.

فر و آن را در گلدان با لوبیا، پوشش داده شده با درب محکم. باقلا سبز خورش باید حدود نیم ساعت است. لوبیا به پایان رسید سس گوجه فرنگی خرد شده prisypat.

غذاهای اصلی از دانه های کاملا مکمل منوی ناهار. از آنها می تواند همبرگر با اسفناج اضافه طبخ می شود. آن را به قبل از خیس خوردن 70 گرم لوبیا، جوش آن، ریختن مایع و سخت کار کردن چرخ گوشت لازم است. 30 گرم خرد شده اسفناج، ترکیب با لوبیا، به 10 گرم از شکر، نصف یک تخم مرغ، 10 گرم از آرد سیب زمینی اضافه کنید. برای کاهش وزن در بتس و پوشیده با نان در آرد، سرخ شده در روغن نباتی.

غذاهای بدون گوشت لوبیا را می توان در قالب سالاد پخته شده است.

به عنوان مثال، یک سالاد. شما نیاز به جوشاندن سیب زمینی و پخت سه یک چغندر کوچک، پس از آن پوست و قطع آنها را به تکه های کوچک است. جوش 2 قاشق غذاخوری لوبیا سفید، ترکیب آن با چغندر و سیب زمینی، اضافه کردن نیم دایره سالاد خرد شده فلفل، نمک و سس را بریزید از روغن نباتی و سرکه، مخلوط به آرامی. نم نم با سبزی سالاد.

غذاهای بدون گوشت لوبیا تنها دوم است. از آن را به سوپ بزرگ است.

سوپ سیب زمینی با لوبیا سفید.

لوبیا ریختن آب به مدت شش ساعت، پس از در همان آب به جوش به آمادگی کامل آن است. در آب جوش شور قرار دادن سیب زمینی، برش را به قطعات، اجازه دهید جوش و اضافه کردن برگ سرخ مایل به قرمز، لوبیا را با آب که در آن جوشانده شده، فلفل و همچنان به طبخ تا زمانی که سیب زمینی آماده خواهد شد. فصل را با پیاز سرخ شده در روغن نباتی، نم نم با سبزی. در دو لیتر آب نیاز به چهار سیب زمینی، حبوبات شیشه ای، فلفل، پیاز نیم، سبزی های تازه، نمک، روغن نباتی.

برای زمستان این فرصت را به طبخ بدون گوشت حال ظروف از لوبیا سبز، آن را می توانید به روش زیر کیکه؟ شستن لوبیا سبز، محصول را در آب جوش به مدت پنج دقیقه و بلافاصله در سرد غوطه ور به پایان می رسد در هر دو طرف، problanshirovat خود. سرازیر مایع. غلاف، در صورت دلخواه، برش را به نوار، و یا ترک طیف، مخلوط با پیاز خرد شده قرار داده و به قوطی. برای هر شیشه لیتر اضافه کردن پنج نخود فرنگی و فلفل سیاه معطر، یک قطعه کوچک از ریشه ترب کوهی، یکی برگ برگ بو و چند قاشق غذاخوری روغن نباتی. قوطی نیم لیتری ادویه جات ترشی جات، به ترتیب، اضافه کردن کمتر است. پور دانه های اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند، حذف از گرما و آب گرم در 20 دقیقه لیتر قوطی و 10 دقیقه - نیم لیتری.

از ظروف لوبیا سفید شناخته شده در غذاهای اسلاوی قبل از مسیحیت. به عنوان مثال، حبوبات مادر بزرگ. این را می پخت، زمانی که سریع رسیده است. جوش دو فنجان لوبیا، مالش خوب، به آن اضافه خرد شده ریز و به آرامی پیاز سرخ شده، نمک، 2.5 قاشق غذاخوری آرد، فلفل و چهار تخم مرغ خام است. همه مخلوط کردن و دوباره مالش. تغییر دسته جمعی آماده در یک فرم، که برای اولین بار باید هر گونه چربی، پاشیده با پودرهای سوخاری روان قرار داده و پخت برای حدود 50 دقیقه. قبل از تغذیه به جدول babku توان به بخش های بریده شده است.