چگونه به طبخ کیک قفر

شما آماده نشده است قفر کیک نیست؟ سپس ما به توجه شما را به دستور العمل از این دسر خوشمزه است. خمیر، آماده شده در این روش بسیار سرسبز و ملایم به دست آمده.

کیک قفر

عکس دستور العمل شما کمک خواهد کرد به آماده سازی غذا. شما باید:

• 2 شیشه (حدود 400 گرم) آرد؛
• نوشابه در نوک یک قاشق.
• تخم مرغ؛
• سرکه به فرو نشاندن؛
• 2 فنجان (حدود 400 میلی لیتر) ماست؛
• 1 فنجان (حدود 200 گرم) از قند است.

برای نیاز کرم: 200 میلی لیتر ماست، حدود 100 گرم (می تواند کمتر) شکر و وانیل.

چگونه به طبخ کیک قفر

مخلوط تخم مرغ را با یک لیوان شکر. استفاده از مخلوط کن یا میکسر. در نهایت، مخلوط حاصل باید همگن و سفید باشد. آن را بریزید ماست. سودا باید اول پرداخت کردن. برای این کار، چکه چند قطره سرکه است. با قرار دادن مخلوط حاصل به خمیر. حالا به آرامی سقوط آرد در خواب است. به هم بزنید. شما باید یک خمیر نرم شود. تقسیم آن به سه قسمت مساوی. با استفاده از وردنه، رول از هر یک از قطعات از کیک در قطر مورد نظر. کیک نیاز به پخت در فر. حدود 20 دقیقه طول می کشد.

کرم پخت و پز

ماست را با شکر و وانیل مخلوط می شوند. شلاق کرم با یک مخلوط کن. شما می توانید تعداد زیادی از مربا یا مارمالاد اضافه کنید. وقتی کیک آماده است و سرد، آنها روان با خامه از ماست. بالا کیک قفر را می توان با شکلات تزئین شده است. دسر زمان برای اشباع، که بعد از آن را می توان تغذیه است.

کیک شکلاتی قفر

برای این دستور غذا، استفاده کنید:

• 2 شیشه (حدود 400 گرم) ماست؛
• 3 عدد تخم مرغ.
• اسلاید شیشه ای (حدود 250 گرم) آرد؛
• چند قاشق پودر کاکائو؛
• شیشه ای (در حدود 200 گرم) شکر؛
• دو قاشق جوش شیرین؛
• درباره 50 گرم خشخاش؛
• 600 میلی لیتر از کرم؛
• یک بسته (10 گرم) از ژلاتین؛
• چند قاشق غذاخوری کره؛
• بشر (200 میلی لیتر) شیر؛
• کیسه وانیل؛
• در مورد فنجان پخت و پز قره قاط (یا هر نوع دیگر).
• 3 قاشق ژله در رنگ های مختلف.
• قاشق چای خوری مزه پرتقال.

تهیه: مرحله 1

نگاهی نیمی از شکر دانه ریز و ضرب و شتم آن را با یک عدد تخم مرغ. این باید یک فوم کرکی که در حجم 1.5 برابر افزایش خواهد شد. اضافه کردن ماست و دوباره ماهوت پاک کن زدن. مخلوط کاکائو را با آرد و جوش شیرین. به آرامی مخلوط وارد به یک توده مایع است. ماهوت پاک کن زدن. رفع نوشابه بدون نیاز است، به عنوان آن بازپرداخت ماست.

گام 2

با استفاده از فرم: تفلون و یا سیلیکون است. به آرامی آن را روان. پور خمیر قرار داده و پخت برای 40 (یا بیشتر) دقیقه. زمان بستگی به فر خود را. دما - 180 درجه است. یک مسابقه و یا خلال دندان بررسی آمادگی از کیک. خشک - شما می توانید دریافت کنید. خنک کیک، و سپس آن را به دو بخش را کاهش دهد.

مرحله سوم

در حالی که کیک پخته شده است، تهیه کرم. خیس ژلاتین. دستورالعمل روی جعبه را دنبال و یا یک نسبت 10 گرم از این ماده ماده 5. قاشق از آب است. ترک به مدت نیم ساعت از ژلاتین به متورم. مخلوط شیر با دانه های خشخاش و شکر. آن را در مزه پرتقال. نیم جوش مخلوط برای چند دقیقه، سپس از روی حرارت بردارید. پس از خنک کردن جرم از نوع در ژلاتین. مخلوط نگه بر روی حرارت و هم بزنید. شلاق کرم های چرب به یک فوم ضخیم. سپس آنها را به جرم خشخاش اضافه کنید. به هم بزنید. با این کار یک کرم و نور و روح است.

گام 4

کیکهای آماده روان مربا و یک لایه کرم لک. پوشش بالای کیک پایین، سمت که با مربا آغشته است. قرار دادن به توقف در سرما. استفاده بهتر از فریزر.

مرحله 5

حذف دسر، آن را پوشش با کرم باقی مانده است. دوباره در هوای سرد به کرم منجمد خیس خوردن. در همین حال خیس هر نوع ژله های رنگی (1 قاشق) در 100 گرم آب جوش. گرم کردن، قرار داده و سپس سرد است. وقتی ژله یخ زده است، آن را برش را به قطعات و تزئین دسر. کیک قفر، دستور العمل از آن ها در این مقاله نشان داده شده است - یک گزینه عالی برای تعطیلات خانواده و جشن است.