ظروف چک ملی: دستور العمل با عکس

در زندگی هر فرد متصل اهمیت زیادی برای مواد غذایی است. همه می دانند که یک منبع از شور و نشاط و انرژی مورد نیاز است. بسیاری از مردم دوست را با این غذاهای ملی جهان آشنا می شود. بنابراین، آنها سعی می کنند برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خود را و آن چیزی خاص. امروز خواهد بود که موضوع گفتگوی ما - ظرف ملی جمهوری چک. و لازم نیست برای رفتن وجود دارد آنها را امتحان کنید. پیشنهاد ما خوانندگان ما را وادار به دانستن بالای 10 ظروف بزرگ ملی چک. ی دستور غذاها برای برخی از غذاهای شما همچنین می خواهد در این مقاله پیدا کنید. آغاز شده است.

غذاهای چک ملی: ویژگی های

در هر کشور، نگرش آنها نسبت به پخت و پز. غذاهای چک است در طول سال تکامل یافته است، تعداد زیادی. من در این زمینه و بدون تاثیر کشورهای دیگر انجام می شود. غذاهای چک را می توان با روسیه مقایسه شده است. آنها در حال آماده سازی انواع سوپ، غذاهای گوشت، غذاهای طرف. اما تفاوت هنوز هم وجود دارد. بیایید در حرکت به توضیحات خود را:

• مواد غذایی بسیار کالری است، همانطور که در آماده سازی مقادیر زیادی از چربی استفاده می شود.
• در جمهوری چک می معمولا بخش های کوچک خدمت کرده است، بنابراین اگر شما به پشت، در مورد این واقعیت را فراموش نکنید.
• از ارتباط خاص به گوشت. بدون آن هیچ یک وعده غذایی نیست. گوشت پخته شده تعداد زیادی از ظروف.
• سس و سالاد به غذاهای اصلی می طعم شیرین، به عنوان چک بسیار علاقه از شیرینی هستند.
• بسیاری از غذاهای خوابانده.
• تقریبا تمام غذاهای ملی جمهوری چک در خدمت سس.
• چه ادویه و ادویه جات ترشی جات رایج ترین در جمهوری چک؟ غذاهای آشپزخانه ملی معروف برای استفاده گسترده از زیره، زنجبیل، مرزنگوش، شوید، فلفل قرمز، سس گوجه فرنگی شیرین است.
• سوپ انجام می دهند بسیار ضخیم. جای تعجب است که یکی از مواد تشکیل دهنده بیشتر مورد استفاده سمولینا.
• خورش آماده شده با علاوه بر این از انواع مختلفی از گوشت.
• در میان نوشیدنی، آبجو محبوب ترین. بر این اساس حتی سوپ فوری وجود دارد.
• از ارتباط خاص به دسر. از هر محصول اینجا می توانید یک ظرف شیرین. به عنوان مثال، ماکارونی و شکر.
• بسیاری از سس از مخلوط آب گوشت کبابی، سبزیجات و پیاز آماده شده است.

غذایی در جمهوری چک: ظرف ملی

ما نشان می دهد شما سعی می کنید به طبخ آنها را در خانه. فراموش نکنید که به سهام تا ادویه جات ترشی جات و ادویه جات لازم است. شما آنها را در روند پخت و پز نیاز دارید. چرا در جمهوری چک است تا علاقه سس های مختلف وجود دارد؟ آنها کمک به جذب بخش های بزرگی. ما شما را با بهترین غذاهای سنتی از جمهوری چک را معرفی نماید. که سعی کنید به طبخ از دستور العمل های ارائه شده، تصمیم گیری برای خودتان. به یاد داشته باشید که غذاهای ارائه شده تنها خوشمزه است، بلکه در کالری بسیار بالا است.

صفحه 10 غذاهای محبوب ترین

در حال حاضر زمان برای دریافت با غذاهای ملی چک آشنا است. پس از بررسی تعداد زیادی از اطلاعات مربوط و تجزیه و تحلیل آن، ما تصمیم به برای شما به بالای 10 غذاهای محبوب ترین. ما شروع لیست ما با پایان. حالا شما آماده هستید:

• در مکان دهم جای - trdlo.
• نهم - svichkova با خامه ترش.
• هشتم - پنیر سرخ شده.
• هفتم - utopenets.
• ششم - چیز درهم و برهم.
• دنده گوشت خوک - پنجم.
• چهارم - chesnechka.
• زانو گوشت خوک - سوم.
• دوم - bramboraki.
• در وهله اول - کوفته.

بعد، ما در جزئیات توصیف چگونه به آماده سازی برخی از غذاهای ملی محبوب ترین جمهوری چک (عکس نیز در مقاله ارائه شود). شاید برخی از شما یک میل به آنها را امتحان کنید، و نسخه Piggy رو حیوان خانگی پر.

Trdlo

بسیاری از نام های از غذاهای ملی جمهوری چک کند یک ایده از گردشگران روسی را نمی دهد، آن را برای یک وعده غذایی. ما را به آزادی از این ثابت. بعد از خواندن مقاله تا پایان، شما یک ایده از آنچه که در پشت عنوان مرموز و غیر قابل درک، و همچنین به عنوان یاد بگیرند که چگونه به طبخ آنها. Trdlo. من تعجب می کنم چه نوع غذا؟ کسانی که در جمهوری چک بوده است، می دانیم که آن یک دسر بسیار خوشمزه است. همچنین این مثلث به نام یا نان چک trdlo. فروش در خیابان در دکه های کوچک. ذغال سنگ ذغال سنگ و با استفاده از ابزار خاص است، که بر روی خمیر پیچ آماده شده است. این دسر دلپذیر قطعا نیاز به گرم است. ممکن است با شکلات، آجیل، قند تکمیل شده است. در حال حاضر ما به شما نحوه طبخ آن را در خانه.

ما نیاز داریم:

• مخمر؛
• آرد - 2، 5 فنجان.
• کره - 100 گرم؛
• دارچین - هنر. L؛
• تخم مرغ - 2/3 کامپیوتر؛
• آب - نیم V؛
• شیر - 1 فنجان.
• آجیل - 0.5 ولت.
• نمک؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری.

دستور غذا برای

1. اول از همه، شما نیاز به پیدا کردن محل اقامت، که ما خواهد شد زخم نوار از خمیر. این ممکن است یک وردنه و یا شی دیگر که شما می توانید در آشپزخانه پیدا نکته اصلی این است که ممکن بود به تقلب خمیر.
2. آماده دم از مخمر، شکر، آب، آرد. ما آن را در یک مکان گرم قرار داده است.
3. پس از مدتی، زمانی که خمیر افزایش می یابد، ما به آماده سازی خمیر را ادامه دهید.
4. ما نیاز به جدا کردن سفیده از زرده. پروتئین ها تا زمانی که حذف سمت بریزید و زرده تخم مرغ در یک ماهی تابه. این را نیز می افزاید کره ذوب شده و شیر، هم بزنید. بعد اسفنج، نمک، شکر، آرد اضافه کنید. به طور کامل همه چیز مخلوط کردن و خمیر الاستیک. حالا شما نیاز به زمان به آن افزایش یافت.
5. ما از قطعات کوچک از خمیر جدا شده و رول آنها را.
6. برش را به نوار طولانی، که در اطراف پایه بسته بندی خواهد شد. بیشتر پروتئین خود را روان.
7. در یک بشقاب مخلوط هر آجیل زمینی، مقدار کمی از شکر، دارچین. مخلوط به دست آمده و نم نم در همه طرف از نوار است. اصول اولیه با آزمون مجموعه ای بیش از سینی پخت و در فر تفت دهید.
8. پس از 20-25 دقیقه، را از. دقت رول را حذف کنید.

Svichkova خامه ترش

یکی از غذاهای محبوب ترین و مورد علاقه در جمهوری چک. به اصطلاح فیله گوشت با سس مخصوص و کوفته خدمت کرده است. برای تهیه ما نیاز داریم:

• گوشت، ترجیحا گوشت گاو - 500 گرم؛
• هویج - 1-2 عدد؛
• پیاز - 02/03 کامپیوتر؛
• ژامبون یا بیکن - 300 گرم؛
• نمک؛
• آب؛
• شیر یا خامه؛
• ادویه جات، سبزی.

تکنولوژی آماده سازی:

• آماده و مبارزه با گوشت.
• برش ژامبون، بسته بندی کردن آن در گوشت گاو در قالب رول.
• رنده نمک آن، ادویه جات ترشی جات (فلفل سیاه و قرمز، دارچین).
• سرخ رول در یک ظرف در هر دو طرف. سپس پخت در فر تا پخته شود.
• هویج پاک، پیاز. برش را به قطعات کوچک، اضافه کردن کرفس. فرای در یک کتری تا حالت نرم.
• سپس به یک فنجان آب و بجوش و خروش آمدن اضافه کنید. وقتی سبزیجات شروع به نوبه خود به یک توده همگن، حذف گلدان از اجاق گاز است.
• اضافه کردن خامه، خوب مخلوط کنید. سعی کنید برای گرفتن بسیاری از. اگر مورد نظر، شما می توانید نمک فلفل، اضافه کردن آب لیمو و خردل.
• چگونه به درخواست کرم svichkovu ترش؟ قرار دادن در یک بشقاب بزرگ سس. پس از آن به roulade قطعه گوشت گاو را کاهش دهد. در یکی از نیمی از بشقاب قرار دادن گوشت، و از سوی دیگر - کوفته. در این دستور غذایی برای آماده سازی خود خواهد شد بیشتر بحث شده است.

کوفته

بدون این غذا آن را بسیار دشوار است تصور کنید که غذاهای ملی از جمهوری چک. برای تهیه ما نیاز داریم:

• شیر؛
• تخم مرغ؛
• نمک؛
• آرد گندم.

در این دستور غذایی از آماده سازی بسیار ساده است. مخلوط کردن خمیر طبیعی است. پس از آن دور تکه های کوچک بریده و رول آنها را سوسیس. قطع از تکه های کوچک او و جوش در آب جوش شور برای چند دقیقه. را می توان با خامه ترش، هر گونه جام جم، لیمو، شیر تغلیظ شده خدمت کرده است. کوفته می تواند انجام شود هر دو خوش طعم و شیرین. ما فکر می کنم که آن را بسیار ساده ظرف نه تنها بزرگسالان بلکه کودکان را دوست دارم.

پنیر کبابی

این ظرف می تواند یک گزینه صبحانه عالی. نگاهی به هر پنیر، و ما آن را به مستطیل قطع خواهد شد. بعد، آماده سه ظروف. یک مخلوط مقدار کمی از آرد و نمک را در دوم چند تخم مرغ vzobem، و سوم خواهد بود که پودرهای سوخاری. سپس پنیر است که به نوبه خود در هر یک از صفحات نورد. روش دو بار تکرار شد. حذف پنیر برای در یخچال و فریزر 15-20 دقیقه. چاله به خوبی گرم با روغن آفتابگردان سرخ برش از پنیر تا طلایی شود. وعده های غذایی تنها در خدمت گرم!

چیز درهم و برهم

بسیاری از گردشگران که به جمهوری چک آمده است، با لذت به یاد خورش معطر و مناقصه در سس گوجه فرنگی تند. ما به شما پیشنهاد یاد بگیرند که چگونه به طبخ جای تعجب است که ظرف خوشمزه است.

ما نیاز داریم:

• گوشت - 500 گرم؛
• فلفل شیرین.
• آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• پیاز - 02/03 کامپیوتر؛
• رب گوجه فرنگی - مقاله 1.5. قاشق؛
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. L؛
• روغن آفتابگردان - برای سرخ کردن.
• براث گوشت گاو ؛
• سیر - 2-3 حبه؛
• آبجو - 500 میلی لیتر،
• ادویه جات ترشی جات - فلفل، زیره، فلفل قرمز.

آماده سازی:

• گوشت به قطعات کوچک خرد.
• در یک ظرف خاص سرخ کردن گوشت. این باید یک رنگ کمی طلایی به دست آوردن. برش پیاز، سیر، فلفل.
• قرار دادن سیر گوشت، پیاز، فلفل. اضافه کردن نمک، زیره سبز، فلفل قرمز.
• همه به خوبی مخلوط و سرخ روی حرارت متوسط.
• اضافه کردن رب گوجه فرنگی و آبجو.
• در حال حاضر ما نیاز به کاهش حرارت، پوشش و ترک را به خورش.
• از زمان به زمان به هم بزنید. اگر لازم باشد، پور براث.
• وقتی گوشت تقریبا آماده است، اضافه کردن خامه ترش و آرد.
• ترک برای 5-7 دقیقه بر روی یک صفحه، پوشش دیگر نزدیک است. ظرف آماده است.

Chesnechka

ما به شما پیشنهاد یاد بگیرند که چگونه به طبخ سوپ بسیار آسان و خوشمزه با سیر. برجسته آن این واقعیت است که آن را نه در یک ظرف خدمت کرده است، و نان است .... اجازه دهید ما یاد بگیرند به طبخ این غذا خوشمزه است.

مواد تشکیل دهنده:

• دودی (بیکن، ژامبون، دنده گوشت خوک).
• سیب زمینی؛
• کره؛
• تخم مرغ؛
• سیر - در تمام سر؛
• نمک و ادویه جات به مزه.

در این دستور غذایی از:

• برش را به قطعات کوچک از گوشت و سیب زمینی دودی. نگاهی گلدان، ریختن آن در آب است. هنگامی که آن گرم، اضافه کردن کره.
• قرار دادن سیب زمینی، و پنج دقیقه بعد - دودی. وقتی سوپ به جوش می آید، برش سیر و اضافه کردن آن را در چند بخش. نمک سوپ و اضافه کردن ادویه جات ترشی جات.
• برای chesnechki کلاسیک شما نیاز دارید: مرزنجوش، فلفل سیاه، زیره سبز. اما اگر شما این ادویه ندارد، پس مهم نیست. تنها یک فلفل می تواند اضافه شود.
• دقت تخم مرغ بریزید و به سوپ، تکان دهنده آن را به خوبی.
• در پایان پخت و پز، اضافه کردن سیر بیشتر است. بستن درب و خاموش کردن اجاق گاز. بعد از چند دقیقه ظرف آماده است.

اگر می خواهید تجربه طعم و مزه واقعی از سوپ چک، توصیه می کنیم که شما آن را در خدمت در یک نان است. بهتر است برای گرفتن کیک عروسی بالا. قطع بالا و با دقت حذف میله های اهنی، ترک دیوار دانه. حالا شما می توانید سوپ اینجا بریزید.

نام غیر معمول بسیاری از غذاهای

خوانندگان قطعا جالب توجه به با آنها آشنا خواهد بود. لیستی از نام های غیر معمول از وعده های غذایی چک ملی به شرح زیر خواهد:

• Utoplentsy. بنابراین چک سوسیس معمولی خوابانده شده با پیاز نامیده می شود.
• Houska - مستی شیرین ساخته شده بر اساس خمیر. همانطور که می توانید دانه های خشخاش و کشمش اضافه کنید.
• Pechena Cahn. یکی از غذاهای گوشتی محبوب. این نام اردک کباب، خدمت با کلم یا سیب زمینی پخته است.
• Oplatka - وافل چک.
• Bramboraki. ظرف طعم مانند پنکیک سیب زمینی.

سالاد گرم با سیب زمینی

بسیاری از زنان خانه دار بسیار علاقه مند به دانستن است، یک سالاد در میان غذاهای ملی چک وجود دارد. البته که وجود دارد. ما به شما یک دستور که شما به راحتی می توانید طبخ می شود. ویژگی آن این است که آن را در حال آماده سازی برای گرم.

جوشاندن سیب زمینی در پوست خود. تمیز کردن آن لازم نیست، به عنوان است که معمولا در جمهوری چک خدمت کرده است، اما اگر شما را دوست ندارند، انجام، به عنوان آنها در خانه دارند. سیب زمینی برش به برش. دوباره پر کردن هر سبزی. یک مقدار کمی از روغن زیتون، کمی سرکه، خردل، نمک. همه مخلوط، و لباس پوشیدن و با یک سالاد می توانید یک قاشق مربا خوری شراب سفید خشک اضافه کنید.

بررسی

بسیاری از گردشگران از روسیه بازدید جمهوری چک، آنها می گویند که ظرف غیر معمول ترین آنها را به سوپ معمول بود. در مرحله اول، آن را در یک نان که از آن حذف وسط خدمت کرده است. اما، با وجود این، آن را خیس نیست، چرا که ضخامت دیوار باقی مانده است. دوم، طعم و مزه سوپ، بسیار غیر معمول، آن را حتی کمی شبیه فرنی است. به نظر می رسد که در ساختار آن اضافه سمولینا. ظرف بسیار خوشمزه و رضایت بخش است. کنار آمدن با یک قسمت دشوار است.

همچنین در میان غذاهای که محبوب گردشگران هستند - زانو گوشت خوک. آنها می گویند که اگر شما به این کشور می آیند، شما قطعا باید آن را امتحان کنید و طعم آبجو معروف چک. گوشت بسیار خوشمزه و لطیف است، اما بخش می تواند به راحتی به سه و یا حتی چهار نفر تقسیم شده است.

در آخرین

غذاهای ملی چک بسیار خوشمزه است. اما اگر می خواهید در تعطیلات در این کشور فوق العاده، فراموش نکنید که به داروهای به بهبود گوارش. در واقع، بسیاری از ظروف ملی جمهوری چک (شرح ما در این مقاله داده شده) در کالری بسیار بالا است. اما اگر شما می خواهید برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خود را با غذاهای خوشمزه و خانگی و جدید، احساس رایگان به آنها را در هیئت مدیره. غذاهای ملی چک به خانه خود را دوست دارم، به عنوان آنها خوشمزه و مغذی است.