ظرف زیبا برای جدول تعطیلات: گوجه فرنگی پر شده با پنیر یا مرغ

چه معشوقه نمی خواهید به غذا در او میز جشن نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار زیبا؟ برای تنوع بخشیدن به، برای مثال، منوی سال نو خود را، آماده سازی گوجه فرنگی پر شده با پنیر. این میان وعده محبوبیت زیادی در میان مهمانان لذت بردن، و دوستان در آشپزخانه قطعا از شما خواهد خواست برای به اشتراک گذاشتن دستور غذا. علاوه بر این، این غذا هیچ مواد عجیب و غریب نیاز ندارد و آماده به اندازه کافی آسان.

جشن دستور غذا: گوجه فرنگی چرخ با پنیر و کراکر

برای چندین وعده شما نیاز دارید:

• 2 گوجه فرنگی رسیده بزرگ، متراکم، بدون فرورفتگی یا آسیب.
• 30 گرم پنیر .
• 3 قاشق غذاخوری. خرده نان خرد شده؛
• روغن زیتون، نمک و سیر.

این ظرف از غذاهای فرانسوی نیز گوجه فرنگی به نام "ثابت شده" و آماده سازی آن را در این راه: برای پر کردن، ترکیب خرده نان، پنیر خرد شده، ادویه جات ترشی جات مانند گیاهان ثابت شده و روغن زیتون. شما همچنین می توانید سیر فشرده اضافه کنید. توده خوب مخلوط کنید. گوجه فرنگی بزرگ و قوی است، به صورت زیر آماده: قطع بالای (حدود یک پنجم از گوجه فرنگی) و حذف پالپ با یک قاشق. شما باید یک نوع کاسه، که در آن شما نیاز به قرار دادن چاشنی است. گوجه فرنگی پخت پنیر پر شده و کراکر در فر نیاز به مدت 15 دقیقه، و یا در همان زمان در یک اجاق مایکروویو. بنابراین غذا خوشمزه آماده است! اگر شما می خواهم به آن را به جدول تعطیلات، را 2-3 بار بیشتر از این مواد تشکیل دهنده، به دلیل بخشهایی از جفت است که دقیقا نمی به اندازه کافی برای همه - که می خواهید به خوردن گوجه فرنگی سرخ شده بیش از اندازه کافی خواهد بود.

به هر حال، شما می توانید خرده چاشنی حذف و طبخ گوجه فرنگی پر شده با پنیر و سیر. در این مورد، در پایین که قبلا توسط این روش سبزیجات قرار داده پنیر رنده شده، پس از آن آماده - چند حلقه پیاز و سیر ریز پاشیده، و شکستن تخم مرغ در بالا (به مقدار کمی به زرده است برای لبه های گیاهی جریان نیست). فصل را با نمک، فلفل و سبزی با خرد شده بپاشید. پخت به مدت در فر به مدت 25 دقیقه (در 180 درجه). غذا خوشمزه و غیر معمول آماده است.

گوجه فرنگی پر شده با مرغ و پنیر

این رفتار بیش از رضایت بخش، چرا که با پارمسان، ما را به آن اضافه، گوشت سفید. برای چندین وعده شما نیاز دارید:

• 3-4 گرد یا بیضی شکل گوجه فرنگی با دیوارهای ضخیم جامد؛
• 200 گرم مرغ آب پز.
• 100 گرم پنیر، بهتر است به استفاده از هر نوع جامد در چنین دستور العمل، برای مثال، "پنیر چدار" یا "پنیر"؛
• سس مایونز و ادویه جات ترشی جات.

نخست گوجه فرنگی آماده: شستشو، حذف بالا و حذف پالپ با یک قاشق. در "فنجان" و در نتیجه برای اولین بار پخش کردن سینه مرغ، خرد شده به قطعات کوچک، پس از آن سس مایونز، مخلوط با ادویه جات معطر، در تکمیل کل پوشش یک لایه سخاوتمندانه از پنیر رنده شده. پخت گوجه فرنگی پر شده (پنیر و مرغ) باید 15 دقیقه در 200-230 درجه باشد، سپس پنیر خوبی سرخ است و سبزیجات با پوسته فوقالعاده زیبا پوشیده شده است. در بالای گوجه فرنگی شما می توانید با گیاهان نم نم، و یا برای خدمت به ظرف روی یک بشقاب بزرگ، شما می خواهید برای ذخیره کردن برگ سالاد. مطمئن شوید که این وعده غذایی را نمی خواهد به سعی کنید به هر مهمان.