کپور سرخ شده در خامه ترش: دستور غذا

بسیاری از زنان خانه دار می خواهم لطفا خانواده خود را به چیزی خاص و خوشمزه پخت و پز کاتولیک foie برای شام یا مرغ پخت در سس کارامل خامه. تهیه وعده های غذایی طول می کشد یک مقدار بسیار زیادی از زمان و تلاش، به ذکر است پول بزرگ صرف خرید محصولات لازم نیست. با کمال تعجب، ممکن است برای آماده سازی حداقل یک شام خوشمزه، صرف تلاش و پول بسیار کمتر است.

به عنوان مثال، کپور سرخ شده در خامه ترش می کند بودجه های بزرگ و یا استعداد آشپزی خاصی نیاز ندارد. این ظرف در جای دور افتاده شایع تر است. به نظر می رسد که افرادی که در دوران کودکی اش در حال استراحت در روستای شد مطمئن خود را محاکمه و به سختی فراموش طعم منحصر به فرد از سرخ شده در روغن ماهی رودخانه در سس خامه ترش. با کمال تعجب، اما در حال حاضر ظرف کپور، دستور است که می تواند در آشپزی پیدا شده است، چیزی است که از پالایش در نظر گرفته. عجیب و غریب، چرا که این ماهی می تواند تقریبا هر بازار و یا سوپر مارکت خرید. کپور سرخ شده در خامه ترش شدن در راه های مختلفی آماده شده است. اجازه دهید ما در ساده ترین و محبوب ترین ساکن شود.

کپور سرخ شده در خامه ترش: دستور غذا

متاسفانه، هر زن می داند که چگونه به طبخ ماهی کپور به درستی، به طوری که هیچ بیانیه همچنین به همه مفید باشد. برای شروع، بهتر است به را انتخاب کنید تازه، کپور کوچک، پس از آن پوست آنها را از پوسته. اگر دریده شدن شکم مطمئن شوید که به طور کامل تمیز کردن شکم ماهی و یا ماهی کپور سرخ شده باشد با تلخی اتفاق می افتد، و طعم ظریف ممکن است خراب شده است.

سپس، همه ماهی تمیز و شسته شده اضافه کنید تا به یک ظرف بزرگ، نم نم با نمک و فلفل به مزه. ترک برای چند دقیقه. Karasik نیاز به زمان به منظور به دست آوردن یک تغذیه خوب prosolitsya و عطر از فلفل شیرین سیاه و سفید. حالا شما نیاز به ریز ریز ریز کردن سبزیجات تازه (جعفری و شوید - می اجباری، بقیه - به سلیقه شما) بریزید و آن را با خامه ترش. مقدار کمی نمک خامه ترش و فلفل، با توجه به اینکه ما در حال حاضر ماهی شور و ما فلفلی. در مرحله بعد، مخلوط به طور کامل مخلوط می شوند. در این اقدامات اولیه انجام شد، و ما همه چیز شما را برای مراحل بعدی نیاز داشته باشد. پور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند به همه Qarase ما و کاملا مخلوط کنید، تلاش برای نگه داشتن سبزی با خامه ترش ضربه شکم هر ماهی. فر را با 200 درجه، حرکت گریس سرخ کردن کره ضخیم و حلقه های پیاز را کاهش دهد. قرار دادن پیاز آماده در پایین فرم، قرار دادن کپور بالا، تلاش برای قرار دادن ماهی به طوری که آن را در حلقه های پیاز سقوط کرد. در حال حاضر ما ظرف ما به پخت را ارسال کنید. پس از حدود 30 دقیقه کپور پوشش داده شده با یک پوسته طلایی رنگ شود. هنگامی که کپور سرخ شده در خامه ترش آماده است، آشپزخانه را پر از عطر و طعم خوشمزه است.

خدمت غذاهای روی میز

حذف ورق پخت از فر قرار دادن ماهی بر روی صفحه گرامافون بزرگ است. Karasik می توانید گیاهان باقی مانده و لیمو قطعه قطعه تزئین. چاشنی زدن مناسب ترین برای ماهی پخته شده است سیب زمینی و سالاد سبزیجات تازه با سبزی پخته شده است. مطمئن باشید که پس از آماده سازی برای اولین بار از غذاهای شما باید آن را طبخ دوباره و دوباره، دلیل آن می تواند یکی از محبوب ترین در خانواده شما!