شیر نرمال، آنچه در آن است؟

در مراحل ابتدایی همه ما شیر می نوشند. و هیچ کس شک ندارد که آن را (به خصوص مادر) مفید و لازم برای هر کودک است. تبدیل شدن به بزرگسالان، ما اغلب در مورد استفاده از این محصول را فراموش کرده ام، کمتر و کمتر شروع به استفاده از آن.

برخی آن را رد تنها به دلیل "شیر استاندارد" در بازار رایج است. نمی دانستند چه آن را در شک و تردید بود: "باید برای خرید و استفاده از این محصول اگر مصنوعی، هیچ کدام از آن وجود دارد." این چیزی است که اغلب به این دلیل که شیر خرید می ترسم به کودکان خردسال است.

به چه معنی است شیر استاندارد؟

در بسته بندی شیر یا دیگر محصولات لبنی، شما می توانید بخوانید: "مورد استفاده شیر نرمال". آن چیست و چگونه آن را به دست آمده است، تعداد کمی از مردم می دانم. بسیاری از این باور اشتباه که چنین شیر از شیر خشک، که حاوی مقدار اولیه از ویتامین ها نمی تولید نگه دارید. در واقع، دور از آن. فکر نمی کنم دیدن برچسب "شیر نرمال" است که نا مناسب برای کالا مصرف انسان. در ورود به شیر این شرکت به عنوان یک ماده خام برای پردازش، آن است که به طور کامل روغن زدایی، است که تقسیم به آدرس (صفر چربی) و خامه. بر اساس این واقعیت که در آینده چربی شیر مختلف برای ساخت خامه ترش، پنیر و سایر محصولات، روند عادی خود استفاده می شود: با اضافه کردن به شیر مقدار مورد نظر از کرم، درصد داده شده از محصول چربی به دست آورد.

که در آن شیر استاندارد استفاده می شود؟

برای تولید هر محصول در صنایع لبنی، به استثنای کاملا پنیر بدون چربی، استفاده از شیر طبیعی شد. آنچه در آن است - ما در حال حاضر می دانیم که: اصطلاح بدان معنی است که پردازش درصد معینی از چربی در محصول است. شیر را می توان با اقدامات استاندارد و چربی نرمال و یا توسط توسط سازنده تعیین می کنند، در صورت لزوم. ماست، خامه ترش، پنیر، خامه، پنیر فرآوری شده و یا دودی - همه محصولات از شیر استاندارد. آنها نه تنها کاملا بی ضرر، اما، در مقابل، بسیار مفید است. علاوه بر این، این فرآیند این است که دیگر نیست، به عنوان تنها یکی از مراحل پردازش مواد خام.

شیر استاندارد مفید است؟

پاستوریزه، شیر استاندارد ممکن است در مغازه ها به عنوان واقع نوشیدنی خود را به فروش می رسد، و یا یک جزء از سایر محصولات. در هر صورت، آن را برای مردم در تمام سنین بسیار مفید است. این شامل بدن نیاز به کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین B، ویتامین H و دیگر مواد مفید است. هیچ چیز اشتباه و یا خطرناک در این واقعیت است که شیر نرمال وجود دارد. به چه معنی است؟ این به این معنی فقط یک چیز: در روند پاستوریزاسیون و عادی تنها میکروارگانیسم های مضر که در ترکیب آن هستند، و ویتامین ها و سایر اجزای مفید باقی مانده را می کشد. آنها در فرایند تولید از هر گونه محصولات لبنی را نجات داد. نتیجه روشن است: شیر نرمال خوب است! نباید ترس به استفاده از آن، در مقابل، توصیه می شود برای حفظ سلامت.