رولز گوشت خوک

با استفاده از انواع ادویه و فلفل و پر کردن، شما می توانید هر زمان برای ایجاد نسخه های جدید از غذاهای "رول گوشت خوک" است که خانواده در روزهای هفته لذت و تزئین یک میز جشن.

رولز گوشت خوک با آلو

آن را 0.5 کیلوگرم را فیله گوشت خوک، 90 گرم آلو خشک، پیاز، 120 گرم قارچ تازه، 55 گرم پنیر، 120 گرم از گوشت خوک، روغن نباتی،
فلفل سیاه و سفید. گوشت باید لایه برش از 1-1.5 سانتی متر ضخامت و
ضرب و شتم. پیاز و قارچ ریز خرد شده، سرخ شده، مخلوط با آلو و پنیر رنده شده. در هر قطعه از گوشت گسترش چاشنی آماده و برابر. رولز از نوار از بسته بندی گوشت خوک بیکن و گسترش در یک ورق پخت و یا به صورت مقاوم به درمان مقدار کمی از روغن روغن. پخته شده در فر در دمای 195-200 درجه تا کاملا پخته شده است.

رولز گوشت خوک پر شده با میوه

1 کیلوگرم خمیر گوشت خوک نیاز به 140 گرم آلو خشک و زردآلو، آناناس 1 بانک، سیر، 250 گرم از سس مایونز، برخی از آرد، 120 گرم هلندی یا جامد پنیر، سبزی برای تزیین. گوشت را به بخش برش داده شده و مانع از پس از آن را در مخلوطی از سیر و سس مایونز در یخچال و فریزر خوابانده. در هر قطعه از گوشت خوک پخش کردن چند مکعب آناناس، آلو و زردآلو، بسته بندی رول و مقید کردن یک موضوع. رول گوشت خوک سرخ شده به حرارت بالا در تابه و سپس حذف موضوع و تغییر گوشت را در یک ماهی تابه. اضافه کردن باقی مانده آناناس، زردآلو و آلو. هم بزنید در آب آناناس آرد و پور گوشت به طوری که آن را به طور کامل با مایع پوشیده شده بود. کوک رول باید به مدت یک ساعت، و سپس شما نیاز به آنها را بر روی صفحه گرامافون، نم نم با پنیر رنده شده، چاشنی زدن با سبزی.

رول "کاردینال"

برای آماده سازی شما خواهد 650-700 گرم از گوشت خوک، سیر، گردو خرد شده، لیوان شیر، آرد، تخم مرغ، روغن گیاهی کمی نیاز دارند. برای خمیر مخلوط آرد با تخم مرغ و شیر، و قوام باید مانند در پنکیک باشد. بز را به بخش برش داده شده و دلسرد کند. سبزها ریز خرد شده، اضافه کردن گردو خرد شده و ریز خرد شده سیر. گسترش غده در برش گوشت و برابر. رولز گوشت خوک را در خمیر و سرخ تا قهوه ای طلایی غوطه ور است. سپس، رول بر روی سینی یا در شکل نسوز و پخته شده در فر است.

رول "ولین"

باید 1 کیلو گرم ژامبون گوشت خوک و یا کمر، 200 گرم پنیر سخت را،
به عنوان مثال، هلندی، 160-180 گرم ژامبون، چند خیارشور های، 3 قاشق غذاخوری کرم ضخیم و سس گوجه فرنگی. شستشو و گوشت سینه خشک، برش به برش نازک ضخیم تر از 1 سانتی متر است. منصرف برش گوشت را با یک چکش چوبی از طریق بسته بندی های پلاستیکی. خیار، پنیر و ژامبون برش را به نوار نازک. در هر صفحه قرار داده چاشنی گوشت، نم نم سبز خرد شده، بریزید و مهر و موم خلال دندان و یا موضوع.

در یک سبزی گرم رول سرخ روغن تا ترد. مخلوط خامه ترش با سس گوجه فرنگی، اضافه کردن یک محیط مایع داغ کمی یا آب. رولز قرار داده و به فرم، پر نیم گوجه فرنگی ترش مخلوط خامه. بستن فرم با فویل و یا درب، پخت در فر برای 30-35 دقیقه در 210 درجه است. پس از رفع می توانید از فویل برای یک پوسته زیبا را حذف کنید. گوشت برای این دستور غذا می رسد بسیار آبدار و مناقصه، بسیار پر کردن غنی طعم و مزه غذا. ترکیب پر می توان تغییر داد.

رولز با پودرهای سوخاری

آن را به گوشت خوک بدون چربی، خرده نان، سس گوجه فرنگی، خامه ترش، آرد گندم، شیر، تخم مرغ است. برای آماده سازی پر کردن، شما نیاز به ریختن شیر، خرده نان جوش، خوب مخلوط کنید. سپس 1 اضافه تخم مرغ خام و خرد شده 2. فصل را با فلفل، اضافه کردن سبزیجات خرد شده. گوشت نازک در وسط هر قطعه ضرب و شتم برای قرار دادن چاشنی، برابر رول. روغن سرخ کرده در حرارت بالا، طبخ تا آماده در فر.