دستور غذا برای سیر.

در این دستور غذایی از سیر برای بسیاری از - ریاضیات عالی. پس از همه، این افراد حتی نمی دانند که آنچه در آن است. تره فرنگی های وحشی اشاره به سبزی بهار برای اولین بار. در استفاده از مواد غذایی از ساقه و برگ آن است. و آن را ممکن است به عنوان نمک سیر وحشی است و marinate، مشروب الکلی و خوردن آن را خام. بو و طعم این سبز شبیه به آشنا برای ما سیر است. تهیه سیر - یک فرایند ساده، آن را به سوپ، سالاد، vinaigrettes اضافه شده، و حتی به عنوان یک پر کردن برای کیک استفاده می شود.

سیر وحشی در طب عامیانه به عنوان یک درمان برای سرفه، روماتیسم، تصلب شرایین، تب و التهاب غده تیروئید استفاده می شود. در این سبزی ویتامین بیش از لیمو و یا پرتقال، و 10 بار. علاوه بر این، شامل سبزیجات آنتی بیوتیک فرار و اسید فولیک است. این کاملا نمایش کلسترول، کاهش فشار خون و بهبود گوارش. شور و ترشی سیر وحشی چاشنی خوبی برای غذاهای گوشتی است.

در اینجا دستور غذا سیر در سالاد است: یک دسته از سیر، دو سیب زمینی، یک عدد تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی و نمک و فلفل. سیب زمینی نیاز به طبخ در لباس، و تخم مرغ پز - سوسیس. وحشی شستشو سیر، لکه را با یک حوله کاغذی و ریز ریز ریز ریز ریز-. در حال حاضر تمام مواد تشکیل دهنده، فلفل و نمک، فصل را با کره مخلوط کنید. نتیجه یک سالاد بسیار خوشمزه و سالم بود.

دستور غذا برای سیر به سوسیس خشک و تخم مرغ را به شما بی تفاوت است. شما 500 گرم سیر، 200 گرم سوسیس خشک، 3 عدد تخم مرغ و 50 گرم نیاز از کره ذوب شده. برش سوسیس در مکعب های کوچک، سرخ کردن آن در کره ذوب شده، پس از آن شما می توانید به سیر وحشی اضافه کردن و طبخ تا تا زمانی که آن را به آرامی پنیر آب شود. تخم مرغ باید ضرب و شتم و ریختن محتویات ماهی تابه، آن همه 5 دقیقه دیگر سرخ کنید.

سیر وحشی را می توان با گوشت خورده است. در اینجا دستور غذا را خوشمزه: نگاهی به 150 گرم از گوشت خوک، 500 گرم سیر، 50 گرم روغن نباتی، نمک، فلفل قرمز. گوشت خوک خمیر باید برش را به نوار، مانند سیر وحشی، قبلا داشتن شسته و خشک آن را حوله. در یک تابه گرم روغن نباتی مورد نیاز است، قرار دادن گوشت، فلفل و نمک آن است. در زمانی که گوشت خوک سفید تبدیل می شود، شما می توانید به سیر وحشی او اضافه کنید. گاز دقیقه می تواند خاموش شود. این گوشت خوک با یک ظرف سمت سبزیجات خورشتی یا تازه خدمت کرده است.

و در اینجا یکی دیگر از دستور برای سیر به عنوان بخشی از یک سالاد است. شما یک سیر پرتو، پیاز سبز و سس گوجه فرنگی، سه متوسط خیار، دو پین کرفس، سه تخم مرغ، نیاز روغن نباتی و نمک. تره فرنگی های وحشی به طور کامل شسته و پس از تعظیم او، که نیاز به قطع ریشه. در حال حاضر کرفس و رازیانه را بشویید. همه شما نیاز به ریز ریز ریز کردن سبزی. مکعب های کوچک - خیار شسته به برش های نازک و تخم مرغ آب پز را کاهش دهد. تمام مواد تشکیل دهنده شما نیاز به ترکیب و فصل سالاد با روغن های گیاهی. پانسمان می توانید سرکه و آب لیمو اضافه کنید.

سیر و طبخ غذا است. در اینجا دستور سوپ خوشمزه کرم با علاوه بر این از سبزی است. برای آماده سازی چهار وعده غده سیب زمینی را یک، دو گل کلم، تخته و الوار سیر 750 میلی لیتر آبگوشت گیاهی، 100 میلی لیتر از روغن زیتون، چهار قاشق غذاخوری پنیر رنده شده و گردو خرد شده، 150 میلی لیتر خامه، نیمه غلاف فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه. قمری و سیب زمینی نیاز به شستن، خشک و برش را به مکعب کوچک است. تعظیم تمیز، برش را به مکعب و سرخ کردن آن در یک قاشق غذاخوری روغن زیتون. اضافه کردن به آن سبزیجات خرد شده بریزید و براث. این همه لازم است برای قرار دادن است، پوشش داده شده به مدت 15 دقیقه. شستن، خشک و ریز ریز کردن سیر وحشی، را پوره خارج از آن با کمک مخلوط کن خود را، اضافه کردن به آجیل و پنیر. فلفل دلمه ای بدون دانه برش را به مکعب کوچک است. پور نیمی از سوپ سبزیجات از بقیه خمیر، به آن به سبزیجات، پور در کرم و به جوش آورد. این دستور غذا خواهد شد که خانواده شما لذت می برد.