دستور رول مرغ.

مرغ - یکی از محبوب ترین و مقرون به صرفه. از آن شما می توانید مانند غذاهای بسیار ساده و لذت آشپزی آشپزی. همه آنها مغذی و خوشمزه هستند. برای تنوع بخشیدن به منو، طبخ رول مرغ.

این را می توان از هر دو طیف لاشه یا بخش هایی از مرغ یا گوشت ساخته شده است. رول را می توان پخته شده و یا پخته شده در فر.

دستور العمل مرغ رول از مرغ کامل.

شستشو پرنده، خشک است. نگاهی به چاقو تیز و بریدگی در پستان، پوست از استخوان را با گوشت. به گسترش گوشت روی میز (هیئت مدیره)، به آرامی ضرب و شتم. مالیدن آن را با نمک، فلفل سیاه و ادویه جات ترشی جات. نزدیک رول پیچیده شده در فویل، جمع کردن موضوع. پخت در فر به مدت 50 دقیقه در دمای 180-200 درجه است.

شما می توانید در یک بسته بندی پر کردن رول. تغییرات: الف) قارچ، پیاز سرخ کرده؛ ب) بیکن سرخ شده تخم مرغ آب پز. ج) گوشت گاو صحرایی زمین با گیاهان دارویی.

دستور العمل مرغ رول فیله با آناناس.

مرغ آماده به یک برش قرار داده و صفحه است که دفع خوبی به طوری که آن را نازک. نمک و فلفل به مزه. آیا در مورد ادویه جات ترشی جات، به خصوص برای مرغ انتخاب را فراموش نکنید. آناناس و برش پنیر کنسرو به برش، مرغ را در یک بشقاب، گسترش با سس مایونز قرار داده است. قرار دادن رول. بیکن برش را به نوار نازک، بسته بندی آنها را رول، مهر و موم موضوعات، سپس در فویل بسته بندی و ارسال آن را در فر به مدت حدود یک ساعت. که ظرف آماده، برش را به حلقه است، با فضای سبز تزئین.

دستور العمل رول مرغ از سینه مرغ با زردآلو خشک.

آماده مرغ برش پستان، استقرار، مبارزه کردن. ماساژ با نمک و فلفل به مزه. زردآلو به قطعات کوچک خرد (که قبلا آن را می توان در مایکروویو بخار پز). Chesnochek خرد شده، پنیر رنده شده به اضافه کردن زردآلو خشک، قرار دادن این مخلوط را بر روی سینه شکسته کردن، که پس از آن قرار دادن رول، پانسمان موضوع، و سپس در روغن نباتی سرخ در یک ماهی تابه به خوبی گرم. خدمت برش به برش. تزئین ظرف را با جعفری، خیار.

رول مرغ با پنیر.

فیله مرغ آماده که در بالا توضیح برای به دست آوردن ریز ریز کردن تخت می باشد. فصل را با نمک و فلفل. نم نم با پنیر رنده شده، قرار داده و برش گوجه فرنگی. رول گوشت رول، بستن خلال دندان، خورده را به یک ظرف پخت، خامه پایین. پخت در فر تفت دهید. نیم ساعت بعد سس بریزید مرغ در نم نم پایان با پنیر رنده شده، ترک کردن فر به مدت چند دقیقه.

مرغ پخت و پز رول پاهای مرغ را با گندم سیاه.

نگاهی bezkostny طیف پا (و یا حذف استخوان از نرمال). ضرب و شتم کردن myasko کمی. طبخ نیمه حبوبات گندم سیاه از شیشه ای. فرای در قارچ روغن نباتی و پیاز. بازی شیر یا خط قارچ را با پیاز و بلغور جو دوسر. اضافه کردن نمک و فلفل به مزه. حالا پخش کردن چاشنی در کل پا. قرار دادن در یک رول، و سپس در فویل. کوک آن را در یک ظرف برای در کمی آب 40-50 دقیقه. می توان آن را در هر دو سرد و گرم شکل تغذیه می کند.

رول دستور العمل مرغ در یک جعبه.

برای این کار، مرغ رول برش را به قطعات کوچک است. ریز ریز ریز کردن قارچ، سیر، هویج رنده. در یک کاسه بزرگ قرار دادن مرغ، قارچ، هویج، سیر، نخود سبز، ادویه جات ترشی جات. اضافه کردن ژلاتین خشک، خوب مخلوط کنید، پس از چند دقیقه. در اینجا این است که مخلوط مرغ و سبزیجات باید در یک جعبه آب را محکم بسته گذاشته شد. در حال حاضر ما آن را طبخ. برای این کار، قرار دادن جعبه در یک قابلمه بزرگ را با آب و طبخ به مدت نیم ساعت روی حرارت کم. سپس در دمای اتاق سرد و پس از آن سه تا چهار ساعت در یخچال. آخرین مرحله - جعبه برش، بیرون بکشد رول، از طریق یک سوراخ را به قطعات جداجدا سفارش داده شده را کاهش دهد. این ظرف را هر جدول تعطیلات تزئین. نوش جان!