رول مرغ

یکی از بهترین وعده های غذایی است که می تواند با مرغ، یک قرص نان آماده شده است. توپینگ برای آن می تواند بسیار متنوع استفاده می شود: سبزیجات، آلو، زغال اخته، پنیر، گوشت خوک و بیشتر. را بررسی کنید برخی از دستور العمل های.

رول مرغ

پس گرفتن 700 گرم سینه مرغ، فلفل، نمک. برای نفت فویل قرار داده و آن را بر روی سینه او، به طوری که آنها با هم تداخل دارند بود. با سس مایونز، با ادویه جات ترشی جات بپاشید. پوست و هسته ای 2 سیب، برش را به مکعب، در مرغ قرار داده و نم نم با سبزی. نزدیک رول، داخل فویل بپیچید و پخت به مدت یک ساعت.

Roulade مرغ در کیسه

فیله مرغ با وزن 1.2 کیلوگرم خرد شده به قطعات کوچک است. پاک کردن 6 حبه سیر. ریز ریز کردن نیمه قورباغه، و بخش دوم - چاقو. مخلوط فلفل، سیر، نمک، و 20 گرم ژلاتین با مرغ. دراز بکش و در بسته از آب، فشرده و بسته بندی با استفاده از یک جزء اصلی هر چیزی. را در یک قابلمه آب پر شده بود به سطح فیله ماهی است. جوشاندن آب و آشپز برای ساعت. قرار دادن بر روی یک صفحه و حذف برای خنک در بالکن، و پس از آن در شب - در یخچال و فریزر به ژلاتین یخ زده. برش باز کردن کیسه قرار داده و رول بر روی یک ظرف.

رول مرغ با زغال اخته

شستشو و دفع مرغ کیلو، در لایه را بر روی فویل گسترش یافته است. ریز ریز ریز کردن سس گوجه فرنگی و ترشح آنها فیله. نمک و فلفل، قرار دادن 50 گرم زغال اخته توت، یک فلفل کمی و سیر خشک شده است. پیچیده شده در یک رول. روانکاری با سبزی، داخل فویل بپیچید و حذف ظرف پخت در فر. پس از آن سرد و برش به برش. چاشنی زدن با سبزی.

رول مرغ با بیکن

800 گرم از برش مرغ در نوار کوچک است. فصل ادویه جات ترشی جات جهانی و سیر خرد شده. برش را به حلقه نیم پیاز، مخلوط با فیله قرار داده و در نیم ساعت در جای خنک.

فیله را به نوار قرار حلقه نیمی از پیاز و اضافه کردن بر روی یک تکه کوچک از کره است. آنها را به رول، که سپس در یک قطعه شکسته کردن از بیکن پیچیده می شود. لبه های اتصال کباب بیکن. پخت و پز در کوره و یا در فر به مدت 20 دقیقه، تبدیل دوره ای. خدمت با سبزیجات و گیاهان.

رول مرغ با گوجه فرنگی خشک شده

سینه مرغ را به قطعات برش و ضرب و شتم. فصل را با نمک، فلفل بپاشید. در هر قطعه قرار داده و کمی پنیر آبی و گوجه فرنگی خشک شده است. به حداقل رساندن به رول، رول در تخم مرغ و سپس در آرد و پودرهای سوخاری. فرای رول در کره و روغن زیتون روی حرارت کم. خدمت با سیب زمینی له شده.

رول مرغ با آلو

گرم شدن یک پوند فیله مرغ، برش را به قطعات. ضرب و شتم کردن و قرار دادن آن در چنین راهی که آنها دروغ خیط و پیت کردن. نمک، اضافه کردن زردچوبه، فلفل قرمز، فلفل. تجزیه چند بشقاب از پیازچه خرد شده. اضافه کردن کمی کوچک از ژلاتین. پوست هویج و برش به برش. آنها را در فیله. شستشو با 350 گرم از آلو خشک، برش را به قطعات، بین تکه های هویج گسترش یافته است. نزدیک فیله را به یک رول پر و بسته بندی موضوع. اشتراک در فرم خامه روغن و پوشش با فویل. پخت 35 دقیقه، پس از آن فویل حذف و اجازه ایستادن به در فر 15 دقیقه. رول برش را به حلقه، قرار دادن در یک ظرف.

رول مرغ با پنیر

مبارزه با یک پوند فیله، مسواک زدن با خامه ترش، نمک، نم نم با سس گوجه فرنگی و فلفل. برش را به مکعب پنیر 150 گرم، 2 فلفل و تجزیه به فیله. نزدیک رول، رول در پودرهای سوخاری و تخم مرغ کت. فرای در یک تابه تا قهوه ای طلایی. محل در فر به مدت 20 دقیقه.

رول مرغ با سبزیجات

دو پا برای جدا کردن استخوان. سپس، دفع، فلفل، نم نم 20 گرم ژلاتین، نمک است.

آماده پر شدن: جوش 2 تخم مرغ آب پز. آنها را قطع و فلفل و 100 گرم از مکعب پنیر. ماساژ در هویج اهنی درشت. ریز سبز خرد شده. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده. اضافه کردن نمک، تخم مرغ خام و فلفل سیاه، خوب مخلوط کنید.

دستگاه کلرزنی بر روی فویل قرار داده است. در وسط پاها برای قرار دادن چاشنی و غلتکی، محکم آن را بسته بندی در فویل. قرار دادن در فر به مدت 45 دقیقه. فویل استقرار، به roulade سرد، برش را به قطعات.